前言

之前購(gòu)買的新房，終于裝修好了，準(zhǔn)備入住，前不久開始選購(gòu)一些必備的家電。熱愛生活的我不斷買買買，也時(shí)長(zhǎng)被各種網(wǎng)紅種草，遇到了很多超實(shí)用的好物。當(dāng)然，也踩雷拔草過不少。準(zhǔn)備又到雙11大促買買買的活動(dòng)日，我決定把嘔心瀝血整理出來選購(gòu)好物分享給大家。

1.方太集成烹飪中心

我給廚房選擇的是方太集成烹飪中心，相比傳統(tǒng)的集成灶更適合我，它不僅和集成灶一樣具備多種功能集為一身外，而且更側(cè)重讓功能得到更好的發(fā)揮，同時(shí)讓各功能之間形成良好的配合，它的“上排集成”設(shè)計(jì)便符合這樣的思路。

方太集成烹飪中心采用的是低吸上排的方式進(jìn)行排煙，不會(huì)吸走熱能，而且靠近煙源，能在油煙逸散之前就吸走，攏煙效果更好，排煙更順暢，灶上因?yàn)闆]有吸煙口的遮擋，視野也更開闊。

安裝后的方太集成烹飪中心，煙管走吊頂，還留出了地柜空間，和廚房空間的搭配更加完美。吸油煙模塊可以采用包柜安裝，完全隱藏在櫥柜中，而下方的灶蒸烤烹飪模塊則以嵌入的方式安裝到櫥柜中，不受櫥柜高度的限制，從外觀上看，更加簡(jiǎn)潔美觀。下方還可以留出一個(gè)收納用的地柜空間，美觀實(shí)用兼?zhèn)洹?/p>

我入手的是方太集成烹飪中心玥影系列，看中的就是它采用了行業(yè)首創(chuàng)極薄機(jī)身設(shè)計(jì)，最薄處僅3cm。另外，還搭載了超薄近吸科技、云騰智驅(qū)引擎、溫濕雙控科技、密簇直噴燃燒科技等。推薦的它理由很簡(jiǎn)單，不僅顏值高端大氣，使用體驗(yàn)也很好，應(yīng)該能為廚房增色不少。

方太集成烹飪中心玥影系列采用了嵌入式安裝方式，不用切割廚房臺(tái)面，與我們廚房的裝修風(fēng)格更好地保持統(tǒng)一。為了盡量貼合日常家居的使用場(chǎng)景，該產(chǎn)品在機(jī)身造型上進(jìn)行了一番斟酌，以超薄設(shè)計(jì)讓產(chǎn)品巧妙地融入廚房空間之中。其煙機(jī)機(jī)身極薄，呈現(xiàn)出 " 貼 " 在墻壁上的視覺效果，與墻壁融為一體，搭配漂浮氛圍燈，通過暖光環(huán)繞制造漂浮感，使超薄大屏在燈光的襯托下更彰顯薄的輕盈與靈動(dòng)。

方太集成烹飪中心玥影支持蒸烤煙機(jī)智能聯(lián)動(dòng)和手感智控外，還支持FOTILE FIKS幸福家系統(tǒng)，擁有300多道智能云菜譜，打造更為便捷、智慧的烹飪體驗(yàn)。根據(jù)APP教程處理好食材之后，開始按照菜譜教程進(jìn)行美食烹飪，輕松復(fù)刻大師菜，非常方便。

2.日立冰箱

冰箱肯定是廚房家電必備之一，現(xiàn)在市面的冰箱選擇真的是太多了，我想要的冰箱必須超窄不占空間，而且大容量實(shí)用，又有高顏值！最后我入手的是日立冰箱R-HSF54NC，這款冰箱真的是“皮薄餡大”，對(duì)小戶型來說非常友好，因?yàn)樗鸵恍╊愃拼笮〉谋渚哂型瑯拥恼嫉孛娣e，但有更多的收納空間，尺寸為：650（寬）*701（深）*1833（高）mm，總?cè)萘?20L。

“皮薄餡大”的特點(diǎn)都是得益于采用了VIP真空隔熱材料，通過官方隔熱材料對(duì)比圖，可以看到其厚度僅有普通傳統(tǒng)隔熱材料的十分之一不到。另外，這款冰箱采取頂部散熱，背部貼墻放置，兩側(cè)只需預(yù)留10mm，頂部預(yù)留50mm，既不會(huì)影響散熱效果，又減少了空間占用。

加上冰箱門圓弧門角的設(shè)計(jì)，讓整個(gè)冰箱在廚房緊湊空間中變成 “收納大師”。即便是貼墻放置這款冰箱，它的左右門角圓弧形設(shè)計(jì)，也能避免開門時(shí)碰撞周邊物體，這種設(shè)計(jì)對(duì)于現(xiàn)在一些比較窄小的商品房家庭來說也合適放置，不用再擔(dān)心空間寬度過小，無法開門。

特鮮冰溫區(qū)域是日立冰箱獨(dú)特的設(shè)計(jì)，適合存放肉類、海鮮魚類等食物。特鮮冰溫是從保濕、控溫來進(jìn)行保鮮，將區(qū)域控制在-1°C不易凍結(jié)，鎖住鮮度，間接冷卻不包保鮮膜也能抑制干燥。不再擔(dān)心肉類放冷藏怕不新鮮，放冷凍又會(huì)變得硬邦邦，解凍起來又很麻煩等問題。

日立研發(fā)出的潤(rùn)澤低溫冷藏技術(shù)，就是在合適的低溫環(huán)境下，加入濕潤(rùn)的空氣，讓食材始終處于一個(gè)濕度較高的環(huán)境下，避免流動(dòng)的冷氣帶走食物本身的水分。放置日立冰箱冷藏室2天，切好的蔬菜，依然保持很高的水分。

冷藏室3層置物架和左右箱門3層置物架，冷藏室內(nèi)設(shè)計(jì)有3層可活動(dòng)的置物架，針對(duì)不同高度食材或者飲料，調(diào)整置物架的間隙空間。520L的容量可以裝非常多的東西，基本上一家四五口人足足一周的食材份量都能裝下。特別是逢年過節(jié)的時(shí)候，囤的雞肉牛肉、飲料、水果都能放下，整個(gè)冰箱內(nèi)部空間規(guī)劃很合理。

這款冰箱帶了自動(dòng)制冰功能，只需在水箱內(nèi)加入純凈水，等待一段時(shí)間就可以在制冰盒拿取冰塊了，非常方便！特別是炎熱的夏季冷飲加點(diǎn)冰，真的是yyds！

3.方太洗碗機(jī)

我廚房安裝的是方太嵌入式洗碗機(jī)VJ06，這款洗碗機(jī)搭載直流變頻電機(jī)，洗滌動(dòng)力強(qiáng)勁。而且是大容量嵌入式洗碗機(jī)，13套餐具的設(shè)計(jì)一次可以擺放95件餐具，下層調(diào)整碗架后也能放1-2個(gè)鍋具，平時(shí)炒菜用的大炒鍋也能塞進(jìn)去清洗，能滿足我一家人的使用。

這款洗碗機(jī)是一級(jí)水效，真的很節(jié)水！采用了三噴臂設(shè)計(jì)（上下2個(gè)噴淋臂+中間1個(gè)噴淋口），這三層三翼360°龍卷式噴淋清洗，可以全方位清潔餐具。

• 頂部噴淋臂強(qiáng)力沖洗餐具背部，覆蓋盲區(qū)，不留死角

• 中部噴淋口進(jìn)行二次沖刷，有效兼顧上下碗籃

• 底部噴淋臂重點(diǎn)清潔鍋盆等大件餐具，有效清潔重油污

方太這款洗碗機(jī)也是擁有獨(dú)家的高能氣泡洗技術(shù)，和普通洗碗機(jī)水流直接沖刷不同，把高速水流沖洗能力、高溫水流對(duì)油污的溶解能力、空化氣泡的潰蝕作用有效整合一起，帶來更強(qiáng)大的清潔能力和更出色的清潔效果?！案吣軞馀菹础痹谒鳑_擊餐具時(shí)，能完美沖刷餐具的各個(gè)角落，更快、更干凈。

這款洗碗機(jī)還有方太首創(chuàng)專利渣水強(qiáng)排系統(tǒng)，利用排水泵電機(jī)工作強(qiáng)力排水時(shí)，將小殘?jiān)苯优懦?，并在渣籃處形成水流漩渦，自動(dòng)清洗渣籃。排水更徹底干凈，也不用擔(dān)心余水回流。結(jié)合雙環(huán)流熱風(fēng)烘干+75℃高溫除菌，解決了很多洗碗機(jī)不能存放洗潔后的餐具存放問題，帶有168小時(shí)長(zhǎng)效存儲(chǔ)功能，每隔2小時(shí)，自動(dòng)開啟熱風(fēng)換氣30分鐘，有效抑制腔體細(xì)菌滋生。短期旅行出門回來，在家做飯也能立馬享用潔凈餐具，不用擔(dān)心餐具存放過長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)異味細(xì)菌，呵護(hù)全家用餐健康。

豐富的5+3清洗程序組合，5大主程序包括智能洗、超凈洗、日常洗、超快洗、節(jié)能洗；3大附加程序包括加強(qiáng)除菌、輕載模式、保潔存儲(chǔ)?？梢詽M足多數(shù)家庭每天的清洗不同需求，靈活應(yīng)對(duì)不同餐具不同程度的油污清潔。

4.小米即熱凈水器Q600

現(xiàn)在天氣變冷后，喝水是首要解決問題，特別是喝熱水。以前燒水很麻煩，溫度過高過低很難找到合適的溫度。這款小米即熱凈水器Q600強(qiáng)烈推薦，它自帶了出水溫控，厚膜加熱技術(shù)可以實(shí)現(xiàn)對(duì)溫度的精準(zhǔn)控制，完美解決喝熱水這個(gè)問題。另外，這款凈水機(jī)可以替換平時(shí)的燒水壺，飲水機(jī)，保溫瓶，恒溫壺，泡奶器，臺(tái)式凈飲機(jī)等等，屬于一機(jī)多用。這款凈水器是600G通量，出水量大，可以節(jié)省盛水時(shí)間，并且純廢水比可實(shí)現(xiàn)2:1和3:1動(dòng)態(tài)調(diào)節(jié)，達(dá)到國(guó)家一級(jí)水效標(biāo)準(zhǔn)。全時(shí)無陳水，解決首杯水TDS值偏高的問題。

它的濾芯部分使用的是六級(jí)雙濾芯設(shè)計(jì)，過濾精度達(dá)到了0.0001微米，可以有效去除自來水中的重金屬、水垢、余氯和細(xì)菌等有害物質(zhì)，改善水體口感，呵護(hù)全家人的用水安全。

小米即熱凈水器Q600的耗材成本非常的低，綜合估算一天費(fèi)用僅為1元左右，還不到一瓶500ml的包裝水的費(fèi)用。另外，我還看中一點(diǎn)就是更換濾芯方便，自己動(dòng)手就能輕松更換，不用專門工具和師傅上門。

小米即熱凈水器Q600是厚膜加熱的即熱凈水器，采用即時(shí)加熱的模式，沒有存水，無需保溫，不但節(jié)能健康，而且可以精準(zhǔn)調(diào)節(jié)水溫，相比傳統(tǒng)熱罐式凈水器會(huì)更好。不用擔(dān)心熱罐儲(chǔ)水保溫，反復(fù)加熱的“千滾水”問題，還有冷熱水摻兌的水溫不精準(zhǔn)、熱水用光等待制水燒水耗時(shí)間等問題。

過濾后的水，口感非常軟綿，水質(zhì)軟化，鈣鎂等金屬離子去除，泡出的咖啡和茶都能保持原有的香味，喝起來少了硬水的那種干喉感，用水來帶出咖啡豆和茶葉的獨(dú)有香味，真的是一杯好咖啡一壺好茶在每一道工序上都不能馬虎，水也是有講究的。

智能數(shù)顯水龍頭，顯示水溫、水量、實(shí)時(shí)水質(zhì)TDS數(shù)值等。水龍頭支持水平轉(zhuǎn)動(dòng)，米家LOGO正對(duì)著可以左右側(cè)旋轉(zhuǎn)90°，接水的時(shí)候怎么輕松怎么轉(zhuǎn)，不同角度方便不同取水場(chǎng)景使用。這里強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，小米即熱凈水器Q600冷熱水是分開兩個(gè)出水口的哦～避免了冷熱水混合在一起帶來不必要的麻煩，比如我剛用過100℃的熱水泡茶，家人開了水龍頭去洗手沖菜，冷熱都是一個(gè)水管道的話出來的可能就是熱水會(huì)引起燙傷～像它這樣分開就不會(huì)有這種情況發(fā)生啦！

像我一樣家里有寶寶的家庭，日常需要頻繁沖泡奶粉，對(duì)于水溫的把控有時(shí)候要靠自己手背測(cè)溫，這樣會(huì)比較麻煩也不準(zhǔn)確，有了小米即熱凈水器Q600，打開直接出水就是45℃，節(jié)省了寶媽的時(shí)間，特別是夜里喂奶，人也迷迷糊糊的，化繁為簡(jiǎn)快速喂奶節(jié)省出的時(shí)間讓寶媽多睡會(huì)兒。秋冬季節(jié)很多女孩子手腳冰涼，其實(shí)應(yīng)該多喝一些溫補(bǔ)的飲品，自己去煮還要是不是的起身盯著防止燒干，要么就是一直站在鍋前守著煮一碗紅糖姜茶～有了即熱凈水器就省事很多，想泡個(gè)紅糖桂圓姜棗茶，只需要把茶包和紅糖倒入碗里調(diào)制100℃，打開水龍頭接水就好啦，幾秒鐘就做好了一碗暖暖的熱飲。

其實(shí)有時(shí)候著急煮餃子或者煮面條，直接盛100℃的水在鍋里也可以減少對(duì)于美食的等待時(shí)間～我很推薦大家用熱水直接煮餃子或者早起煮雞蛋，節(jié)省了燒開水的時(shí)間。還有在家里吃火鍋需要添熱水的時(shí)候也是很方便的！

出熱水這么簡(jiǎn)單，那么安不安全呢？水龍頭帶有童鎖設(shè)計(jì)，當(dāng)出水溫度超過50℃時(shí)，需要先解鎖，再取水?？梢员苊庹`按出熱水燙傷的顧慮，對(duì)于有小孩的家庭很實(shí)用。

5.蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲

入手的蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲，它是中國(guó)水稻研究所和蘇泊爾聯(lián)合開發(fā)，3年的研發(fā)周期，3500次蒸煮實(shí)驗(yàn)，把米飯做得如何好吃拿捏得穩(wěn)穩(wěn)的。煮出來的米飯香味非常濃郁，米飯顆粒分明，而且晶瑩剔透，口感非常Q彈好吃。

如果說，IH 電飯煲煮出的米飯是香甜可口的話。那么，經(jīng)過微壓燜煮的米飯，可以說是Q到彈牙！蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲使用高端的微壓升溫技術(shù)，通過給內(nèi)膽施加1.2個(gè)大氣壓，讓水溫突破100℃的上限，也讓米粒均勻受熱，米飯糊化溫度達(dá)到103℃左右，大米的糖分和營(yíng)養(yǎng)被充分釋放，營(yíng)養(yǎng)和甜份更充分滲透，鎖住米飯清香，煮好米飯就可以馬上開吃，不用再等待燜煮一段時(shí)間。

除了煮飯外，還可以煮粥、蒸饅頭、無水焗、做蛋糕……功能非常齊全，支持多達(dá)23種烹飪模式，觸控式操控很簡(jiǎn)單，不用看說明書就可以上手操作，對(duì)老年人來說非常的友好。

蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲和普通電飯煲不一樣的鍋蓋，可以看見內(nèi)部帶有遠(yuǎn)紅外的加熱絲，采用了航空級(jí)全真空材料的碳纖維發(fā)熱管。遠(yuǎn)紅外線穿透大米，從內(nèi)向外釋放熱量，而米粒外部還有其它熱源也在加熱，等于內(nèi)外一起同步受熱，米粒就熟的均勻。就不會(huì)出現(xiàn)外部已經(jīng)熟了，內(nèi)部還是夾生狀態(tài)，或者內(nèi)部剛剛熟，外層已經(jīng)焦糊的情況。這樣做出的米飯就會(huì)更加好吃。

它可以完全代替砂鍋來做煲仔飯，鮮香四溢，還帶有煲仔飯的靈魂：鍋巴！外酥里嫩的口感，非常好吃。

電飯煲烤奧爾良雞翅，比油炸雞翅更健康更好吃。在電飯煲底部刷一層油，將腌制好的雞翅鋪滿電飯煲底部，再撒上秘制的奧爾良烤料，選擇烘烤雞翅檔位，就可以做出金黃色的奧爾良雞翅，簡(jiǎn)單又方便。

除了傳統(tǒng)的煮飯外，用它來烹飪其他美食，更加方便，而且健康，特別像烤雞翅，它就能做到真正的無油煙，和傳統(tǒng)烤雞翅的口感味道一樣。遠(yuǎn)紅外加本釜均勻的加熱和1450W的強(qiáng)大功率加持下，像特色的入味燉和無水焗，可以讓烹飪時(shí)間更短，食材更入味。

總結(jié)

對(duì)于很多初入坑的小白，或者不常下廚的人來說，各種奇奇怪怪的廚房電器簡(jiǎn)直是多到讓人風(fēng)中凌亂。別亂買，好用的廚電，一只手的手指頭就能數(shù)的過來。以上就是我實(shí)際用過的產(chǎn)品，這些廚電都能覆蓋專用性廚電的功能，讓一個(gè)小小的廚房也能滿足你盡可能多的不同使用需求。