UP主的貼心課代表來了~~~

蟹黃面

一、做法步驟

①食材準(zhǔn)備 大閘蟹 姜 白胡椒 鹽 糖

②清蒸大閘蟹 取出蟹黃蟹肉

③白色油脂逐步融化 放入姜蓉 蟹黃入鍋 炒出肥美蟹油

④下入蟹腿 蟹粉翻炒均勻 加入女兒紅 一點點鹽

⑤加入白糖 胡椒粉 翻炒均勻倒入四個小時包煮的雞湯

⑥加入一點點香醋 加入淀粉水 再次加入香醋

⑦煮好面 蟹黃鋪在面條上