義豐祥芝麻油分享椒鹽豆腐的做法
義豐祥芝麻油分享椒鹽豆腐的做法
原料:
豆腐500g、洋蔥50g、紅椒半個(gè)、蒜3瓣、蔥花適量、鹽適量、椒鹽適量、醬油適量、油適量。
做法步驟:
1.豆腐三塊。
2.準(zhǔn)備洋蔥絲,紅椒絲,小蔥花、蒜末(忘拍)。
3.豆腐切成小方塊。
4.起鍋熱油,豆腐入鍋煎。
5.煎的過(guò)程,撒上適量的鹽,可以更好的入味。
6.煎好的豆腐盛入盤中備用。
7.剩下的底油炒洋蔥絲和蒜末。
8.炒出香氣后,放入紅椒絲翻炒。
9.倒入豆腐塊。
10.撒一小把椒鹽。
11.倒入醬油,翻拌入味。
12.最后撒入小蔥花,翻拌均勻即可。
13.成品。咸香下飯。
標(biāo)簽:義豐祥芝麻油