烏魚子是如何制作的

一，講解

1，殺魚

2，然后用小刀快速且輕柔將魚的肚子劃開交給另一名工人

3，再給下一個人

4，塞回去

5，刮掉魚籽表面的毛細血管

6，再串起來

7，沖洗干凈