越秀回收燕窩機(jī)構(gòu)是一家擁有豐富歷史的傳統(tǒng)機(jī)構(gòu)，自上世紀(jì)八十年代初以來，它就一直在廣州越秀區(qū)獨(dú)立運(yùn)作。它專門從事各種高品質(zhì)的中國傳統(tǒng)食品，如集鵝、鴨肉、牡蠣、海參、海帶、旱鴨子、淡水魚和野生動物的回收利用。

隨著人們對中國傳統(tǒng)食品的日益重視，越秀回收燕窩機(jī)構(gòu)的業(yè)務(wù)也不斷得到擴(kuò)大。目前，它已成為一個具備多方位服務(wù)能力的合法企業(yè)。該機(jī)構(gòu)不僅能夠?qū)⒅袊耖g食品回收利用，還能夠?qū)⑵渌麖S家提供的合格原料進(jìn)行修理或升格，使之可以再度使用。同時，該機(jī)構(gòu)還開始了一些新的農(nóng)產(chǎn)品形式來應(yīng)對當(dāng)前農(nóng)村地區(qū)人口減少耕地減少所帶來的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)不足問題。

此外，該機(jī)構(gòu)還開采了一些中國傳統(tǒng)食材（如集鵝、海帶、牡蠣和海參）便于大眾通過“生態(tài)農(nóng)場”或者“鄉(xiāng)村旅舍”體驗當(dāng)?shù)匚幕Ｔ摍C(jī)構(gòu)利用上述方法使得大眾能夠買到真正原生態(tài)食物而不是食品工廠加工出來的地方特色風(fēng)味食物。