這里是水果店早讀課，水果店主同行交流圈子，持續(xù)分享，幫助新手入門。

1、選址多去走訪調(diào)研

不同的顧客對水果的需求都不太一樣，開店前的市場調(diào)查會對有很大的幫助。只要客流足夠多，大家都有自己的位置，都方便的周邊顧客的購買，誰也不能一家獨大，大家都能分一杯羹，而且每年都有利潤可賺。調(diào)查多看看附近市民在水果類別上的消費習慣，店址的人流量，水果行情，附近水果批發(fā)市場，其他水果店競爭有多大等等。開水果店主入門學習交流圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。圈子在不斷聚集水果店主同行加入，開店不易，感恩有一群良師益友！

2、自己要腳踏實地的去做

控制好水果店的進貨量，多去進貨可以保持水果的新鮮度，熟悉擺放技巧，也要慢慢學會各種水果單品的推銷技巧。剛開始周轉(zhuǎn)，先積累一些新客的口碑，開店初期應該先把量做起來，讓生意轉(zhuǎn)起來，讓更多顧客走進來，目標是不賠錢或盡量少賠錢，但絕對不能讓水果爛在店里。

水果店這樣運作1-2個月，進什么貨、怎么補貨、目標顧客這些都會越來越清楚。更多開水果店入門經(jīng)驗分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早讀課。

3、銷售方法思路要知道

水果店要慢慢學習，練習心態(tài)，有些東西是舍才有得，而且沒有絕對的中端高端低端，顧客自己去培養(yǎng)，一味的高端不行，一味低端也不行，要做很多的調(diào)整互相結(jié)合，就跟線上線下結(jié)合一樣，都是不可或缺的。比如冬天生意不好，可以開始引流，用車厘子單價高點品質(zhì)好點的水果去引流，吸引一些高端顧客，積累好，來年出品質(zhì)貨打基礎(chǔ)，夏天不引流也還可以的，客人都出來散步，客流也不會差。

4、拿貨的一些技巧多去了解

剛開始不知道該采購哪些水果，不知道工作重點，就是對產(chǎn)品不熟悉，不知道有哪些可選項，更不知道各種水果的上市時間，自己提前要多去了解。比如1、2月份重點做智利車厘子、砂糖橘，6月份重點做荔枝、水蜜桃、7月份重點做巨峰、紅提、青提等等，都是根據(jù)水果的上市周期來確定工作重點的。

新手開水果店還是多去準備，沒有人天生是適合開水果店的，所有的老店都是從新店開始經(jīng)營起來的，自己覺得開水果店可以掙錢，那么就好好去準備吧。