【日食記11】七寶街:放下期待,獲得滿足

中華文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),各地古鎮(zhèn)老街?jǐn)?shù)不勝數(shù),雖然人人皆知,所謂“老街本味”,早就在紙醉金迷中煙消云散,但百無(wú)聊賴之時(shí),想象小橋流水,古韻攸攸,細(xì)雨微微,漫步其中,也不禁一時(shí)憧憬。
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所謂勇敢,大概就如羅曼·羅蘭所寫的那樣,“看清生活的真相之后, 依然熱愛生活。”我既沒有看清生活的真相,也不夠熱愛生活,只是望著天空陰沉沉的云朵,本來(lái)心里想著“讓暴風(fēng)雨來(lái)得更猛烈些吧!”如此便可讓暴雨洗刷掉我那難得假期卻不愿出門的內(nèi)疚,可那雨仿佛玩笑般,遲遲不下,高空的水珠到哪兒去了,我想象天空中已藏著無(wú)數(shù)把達(dá)摩克利斯之劍,隨時(shí)要將我打成落湯雞。
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轉(zhuǎn)念一想,明知老街是坑的我,卻把老街作為目的地,這何嘗又不是另一種英雄主義,如此想著索性帶上舊雨傘出門。
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乘車從七寶街的牌匾下穿過(guò),堵車,下車步行幾步,看見另一個(gè)好似神社的鳥居般的牌匾,這才標(biāo)志著真正的老街入口,正面寫著四個(gè)大字:“七寶老街”,兩旁有題:市聲百年唱金雞,飛紗十里接蒲溪。本人文盲一個(gè),觀之不明所以,若有智者,還愿點(diǎn)明含義。

穿過(guò)牌匾,從背后相望,又見四個(gè)大字:“北宋遺存”。左右題為:“小巷尤聽大明鐘,長(zhǎng)街還帶宋時(shí)雨?!币皇俏乙蛔哌M(jìn)那匾后的小鐘樓,剛進(jìn)門便被前臺(tái)的大媽喝住,喊到:“買許愿牌才能上樓!”于是我剛剛抬在半空中的腿便尷尬地放下,為了體現(xiàn)自古以來(lái)文人墨客脂膏不潤(rùn)之態(tài),我決心不慣著大媽,毫無(wú)猶豫地轉(zhuǎn)身離開。在樓下徘徊了一會(huì)兒,“大明鐘”遲遲未能響起,想必是“古時(shí)清水今時(shí)酒,哪得閑人逍遙游”。也罷,也罷,在下去也。
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走入街巷,人群擁簇,左右觀之,全地?cái)傌洠瑹o(wú)非就是小兒玩物、絲綢泥人、木梳瑪瑙,毫無(wú)新意,好似天底下老街一貫如此,任他如何夸耀,都是義烏來(lái)客!所幸本就不是貴重商品,一路看來(lái),多在十元左右,好玩小物,不過(guò)二十出頭,街坊鄰居,皆可享用,若上寶東,加上郵費(fèi),大抵相同。

再往里走,賣零嘴的店鋪漸漸多起來(lái),左一個(gè)百年老店,又一個(gè)傳世佳肴,我看這滿眼的綠,自然不會(huì)心疑,但我孤身寡人一個(gè),沒有進(jìn)門的勇氣。只在目光所及之處,看到一些雜鋪,天氣悶熱,甜食糕點(diǎn)尚且沒有食欲,選了兩個(gè)只為嘗個(gè)味兒。


一個(gè)是豆沙油餅,一個(gè)是蘸醬素鴨,兩者相加,二十來(lái)塊,尚能接受。三兩下打包,我刻意繞過(guò)人群,往旁邊街道人少處走去,站在橋上望向那邊橋上,風(fēng)景本是相似,何必?cái)D破頭顱?

豆沙油餅,尚且能吃完,外表帶著酥,里面是甜的紅豆沙。兩三口下肚,取來(lái)我備好的冰凍酸梅湯,咕嘟幾口下去,獲得暫時(shí)的清爽。提前備好一瓶涼水,果然是夏季出門之首選。

接著往前走,走到水邊扶手處,隨意坐下,打開素鴨,色澤好似炸豬排,紅綠相間真可愛,迫不及待來(lái)一口,怎地如此滋味?雖然層次好豐富,外是豆皮內(nèi)有菜,就是味道不如意,咸不拉幾真是膩。來(lái)到滬地才幾日,幾嘆滬人不知味!這素鴨明明外觀過(guò)得去,就是調(diào)味真無(wú)趣!
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這滬地,油炸豆腐不加辣,麻醬怎能當(dāng)調(diào)味?涼皮涼面隨手拌,紅油辣子何處尋?烤串炸串出爐香,怎么不撒辣椒粉?加辣!加辣!加辣!
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反正咱對(duì)滬地的調(diào)味已經(jīng)是大失所望了,接著往里走,不知為何七寶街賣牛羊肉的倒是不少,且羊肉白切也是市價(jià),看起來(lái)確實(shí)值得一嘗,除此之外還有少不了的各類烤串炸串,冰飲冷食,非要說(shuō)特色,似是沒有,但要說(shuō)沒有吧,又不至于,總之確實(shí)感興趣嘗嘗便可,想要正經(jīng)吃飽,不如多走兩步到老街邊緣那些絲毫不老的地方,那邊平常的粉面湯飯都有。
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在滿是零嘴的街頭徘徊了幾遍,實(shí)在不知道該選哪家,只怕看起來(lái)怎么怎么好,一入口調(diào)味又實(shí)在不行,于是當(dāng)我看到一家到處都有的炸雞排店時(shí),想著干脆來(lái)個(gè)穩(wěn)扎穩(wěn)打,一份雞排滿足即可!
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哪知道這么想反而著了道。這炸雞排本就是連鎖,屬于毫無(wú)新意之物,因而在這老街小吃巷中無(wú)人光顧也算正常,在我進(jìn)門之前店里只有兩個(gè)女服務(wù)生。
我一開口:“說(shuō)來(lái)一份雞排?!?/span>
“雞排16!”那女服務(wù)生立即頭也不抬地回復(fù),眼睛并不看我,同時(shí)她手上卻全無(wú)動(dòng)作,俺尋思著在下如何其貌不揚(yáng),不至于看起來(lái)吃不起16元一份的雞排。
我思索片刻,重復(fù)說(shuō):“來(lái)一份雞排?!庇谑欠?wù)生才好像推磨的驢挨了一鞭似的重新動(dòng)起來(lái),她臉上輕浮不屑的態(tài)度仿佛是把我當(dāng)成了讓她假日里上工的罪魁禍?zhǔn)住?/span>
等待炸雞排的期間,店里很快陸續(xù)進(jìn)來(lái)一些客人,服務(wù)生仍是那副愛理不理的樣子,我真想把差評(píng)寫在臉上,以警示其他客人不要再來(lái)光顧。
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然而無(wú)論炸雞店的服務(wù)生態(tài)度有多不屑,剛出鍋的雞排卻對(duì)每一個(gè)食客一視同仁,熱氣騰騰酥酥脆脆,我不想在店內(nèi)久留,漫步到河邊,每個(gè)石椅都名花有主,無(wú)奈之下我只好找到一個(gè)只坐了一位女生的石椅,我坐在另一個(gè)頭,離的遠(yuǎn)遠(yuǎn)地并不干涉她。

然而服務(wù)生的態(tài)度仍讓我有些不悅,炸雞排只有一個(gè)紙袋,連口袋也不給,所幸炸雞入口,外酥里嫩,多汁的雞肉仍給予我當(dāng)下的滿足,拿出自備的飲料,雖是熱天,仍清爽可口。如此享用炸雞排,不一會(huì)兒石椅另一邊,女生的男友帶著網(wǎng)紅飲料竹筒奶茶回來(lái)了,此時(shí)裝雞排的紙袋上黃先生褶皺扭曲的笑臉仿佛在對(duì)我進(jìn)行嘲笑,我無(wú)言起身離開好避免某種尷尬。
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老街啊老街,似乎僅僅如此,在些許失望中,我試圖再尋找一些有吸引力的目標(biāo),重新回到人群涌動(dòng)的街上,看到無(wú)人光顧的老店,看到墻上無(wú)人欣賞的故事,穿過(guò)“人跡罕至”的姻緣巷,一直走,一直走,走到人影全無(wú)的教會(huì)門前,不僅沒有任何滿足感,反而心里變得更空蕩蕩的了。


在準(zhǔn)備返程的時(shí)候,我看到一家并不比“四疊半”更大的理發(fā)店,上面寫著“單剪20元、剪發(fā)包洗20元”,我摸了摸尚未長(zhǎng)長(zhǎng)的頭發(fā),似乎為了一個(gè)不圓滿的旅途做一絲補(bǔ)救,鬼使神差般地推門而入,小店中開著空調(diào),涼爽中透露出古舊的氣息。
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經(jīng)營(yíng)店鋪的是兩位看起來(lái)年過(guò)半百的老先生。我趴著頭簡(jiǎn)單清洗之后,便坐在椅子上開始剪發(fā),其間身后的小男生一直在向理發(fā)的老先生講著學(xué)校的經(jīng)歷,店里并不嘈雜,大人們都耐心地聽著,偶爾逗一逗小男生。
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老先生手法熟練,三下五除二理完,倍感清爽,我道謝之后,付款離開。
在店門前,身在街尾,靜默兩秒,同一條街上,一頭熱鬧非凡,一頭安靜無(wú)人,一頭假?gòu)?fù)古,一頭真陳舊,若是我,寧肯選后者,畢竟那些看起來(lái)從某某朝代穿越過(guò)來(lái)的裝飾,興許比我還年輕。

離開七寶街,我回望街巷,仍是車水馬龍人聲鼎沸,多我一員不多,少我一員不少,拋開老街的皮面,本質(zhì)里仍可作為一個(gè)普通的街道,有普通的住戶和普通的故事。我轉(zhuǎn)身離去,沒有一絲留戀,下一次再來(lái)或許只為了一次理發(fā)吧。