《野生廚房2》貴州行最后一站,這一餐真是既奢華又順利!
由汪涵、林依輪、姜妍、林依輪坐陣的美食綜藝《野生廚房》第二季正在熱播中,這檔節(jié)目通過自駕游的方式搜尋各地特色美食,現(xiàn)在野生家族的貴州行也已經畫上圓滿的句號了,貴州的最后一餐吃的真是既奢華又順利??!

因為《野生廚房》是隨地取材,當?shù)赜惺裁刺厣巢木团腼兂鱿鄬拿牢?,可越是美味的食材就越難獲取,野生家族向來都是自己動手取材,所以很多時候都是靠天吃飯,但本次貴州行的最后一站野生家族的運氣可是相當好,這也是第二季開播以來他們吃的最沒有負擔的一頓飯!
貴州行最后一站汪涵帶領兄弟團來到了平塘縣,平塘縣從來不缺少奇山麗水和山珍野味,這里的河流中可是隱藏著當?shù)貥O具特色的一種美食,那就是豬嘴魚。豬嘴魚對生存環(huán)境的要求非??量蹋偸嵌悴卦诤恿魍募钡膸r洞中,因為這些地方含氧量比較高。因為水流湍急所以豬嘴魚捕捉起來還是相當有難度的,即使有當?shù)叵驅ьI可是否能捉到豬嘴魚還得看運氣!

商議之后汪涵決定兵分兩路,汪蘇瀧和一名向導去巖石群撒網捕捉,汪涵、林依輪和另外一名向導乘坐竹筏在河中間捕捉。天公作美,半天過后汪涵和林依輪的漁網終于有所收獲,他們一下子捕捉到了四條豬嘴魚和一條芝麻劍,芝麻劍可是比豬嘴魚還要珍貴的淡水魚,向導說就是他們自己一年也捕不了幾條芝麻劍,這真是野生家族的運氣也是他們的福氣。

平塘縣還有一種特色就是百香果,百香果汁也可以烹飪出很多美食,汪涵帶領兄弟們采摘了兩籃子百香果,當?shù)氐南驅н€送給汪涵兩只新鮮的羊腿,至此本期的食材也全部收集完畢了。
優(yōu)質的食材只需要簡單的烹飪,所以這次林依輪和姜妍的壓力就很小了。林依輪這次做了烤紅薯、烤羊腿、百香果汁、芝麻劍魚湯;姜妍制作了甜品百香果雙皮奶和胡蘿卜炒肉,甜品可是姜廚娘的絕技,這道百香果雙皮奶也被大家紛紛稱贊;汪涵將四條來之不易的豬嘴魚做成了烤魚,使用的竹制烤魚篦子也是汪涵親手做的。開飯時團長汪涵坦言這頓飯是他們本季最沒有負擔的一頓飯,也是最為成功的一頓飯。之前幾期要么是烹飪時出現(xiàn)小事故,要么就是駕馭不了本地食材,比如生羊肝、竹鼠、牛癟湯等,雖然這些東西在當?shù)厝搜劾锒际敲牢犊梢吧易暹€是很難駕馭。


結束了新疆和貴州之行后汪涵又帶領野生家族開啟了浙江之旅,讓我們一起期待吧!