但朋友間,幾十年的小小誤差,又何妨—馬爹利XO

ALEX一句"但朋友間,幾十年的小小誤差,又何妨?"臺詞突現(xiàn)出她的氣質(zhì)非凡,以至于在電視上插播廣告的里印象最深的幾句之一,除此之外其他的是“龍是不死的,因為龍從不離開水”,這些臺詞無不讓人有一種“我很貴,你買不起”的feel,當(dāng)然作為奢侈品而言這是極好的。

馬爹利(Martell)是產(chǎn)自法國干邑地區(qū)的著名干邑白蘭地品牌?,也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創(chuàng)始人的名字(JeanMartell)命名的,但由于出產(chǎn)地不過是座小島,產(chǎn)量很小,供不應(yīng)求,價錢自然就抬高了。

始創(chuàng)于1715年,通過幾個世紀的不斷鉆研與探索,源于對創(chuàng)新的執(zhí)著,對完美的追求及獨立自創(chuàng)的個性,馬爹利形成了其獨一無二的釀酒專長,它對釀酒藝術(shù)的不懈追求,造就了其芳香飄逸、回味深遠的卓越口味。

作為白蘭地四位老大哥中的一員,馬爹利的產(chǎn)品線遠不如軒尼詩和人頭馬復(fù)雜;馬爹利的產(chǎn)品價格從幾百到幾萬不等,其中最著名的是馬爹利藍帶,其余分別為馬爹利鼎盛、馬爹利名士、馬爹利XO、馬爹利尚選、馬爹利凱旋、馬爹利高希霸、馬爹利至尊等等

但是,除了這款藍帶以外,馬爹利還有其它同級別的產(chǎn)品,那就是“拱橋”。在馬爹利由低往高走的產(chǎn)品線里,馬爹利藍帶X.O和拱橋X.O有什么區(qū)別呢?

親民且紳士的馬爹利藍帶X.O。馬爹利最具有代表性的產(chǎn)品,可以說是馬爹利藍帶X.O了(Martell Cordon Bleu)。雖然說在藍帶的酒標上并沒有顯示X.O字樣,但是Extra,代表的就是Extra Old,也就是XO的意思。
馬爹利拱橋X.O(Martell X.O)的造型取自法國最有名的古羅馬建筑“凱旋門”。這款干邑白蘭地延用了一貫的邊林區(qū)的基酒,同時,為了能承受長時間的橡木桶培育,又調(diào)和了一部分的香檳區(qū)基酒。兩者調(diào)和以后,在橡木桶中培育了35年的時間,遠遠的超過了馬爹利藍帶。

在橡木桶中培育的時間越長,就越好喝。這種說法有點理所當(dāng)然,也為多數(shù)人所接受,雖然事實上不是培育越久就一定越好喝,不可否認的是,在木桶里培育的時間越長,價格就越高!
品鑒筆記:
醇厚的酒體中呈現(xiàn)出黑銅與琥珀交織的色澤
無花果干和干果味娓娓道來,片刻后帶來少許蜜棗的膩甜香氣,就是小吃阿膠蜜棗那種味道
入口相當(dāng)潤滑,柔,就好像沒體感的的觸手延申到口腔每一寸,余韻是持久的無花果香氣,非常長非常香。它好喝之處不是在喝的時候,而是喝完之后偶爾聞到一絲嘴里余味的時候,這個時候才真正體現(xiàn)出好酒好在哪里