牛奶產(chǎn)業(yè)鏈的工業(yè)“鏈主品牌”利樂是如何誕生的?
瑞典的利樂公司,一個在乳品產(chǎn)業(yè)鏈中占據(jù)重要地位的“鏈主品牌”,通過提供創(chuàng)新的包裝材料和解決方案,在全球范圍內占據(jù)了顯著的市場份額。利樂從不生產(chǎn)一滴奶,卻賺取了中國乳業(yè) 75%的利潤,一年創(chuàng)收超過 800 億人民幣。在利樂的包裝材料和技術支持下,中國乳品市場的蒙牛、伊利等知名品牌崛起,形成了一個龐大的產(chǎn)業(yè)鏈。
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鏈主品牌:制造型企業(yè)最佳增長戰(zhàn)略
在 20 世紀 50 年代,利樂公司創(chuàng)立之初,創(chuàng)始人魯賓·勞辛意識到當時的玻璃瓶包裝牛奶存在諸多問題,包括易碎、保質期短、清洗成本高等。他帶領團隊研發(fā)出一種四面體紙質包裝,采用多層復合材料制作,讓牛奶在常溫下能保存 6 個月以上,大大提高了牛奶的保質期。這種創(chuàng)新的包裝技術在市場上大獲成功,60 年代年產(chǎn)能就已經(jīng)超過了 10 億包。
利樂重視科技創(chuàng)新和質量控制,擁有 5000 多項專利,技術人員占比高達 70%。利樂的壞包率控制在萬分之一以內,遠低于國內企業(yè)的平均水平。隨著產(chǎn)品線的拓展,利樂開發(fā)出不同造型、容量和開口的包裝,逐漸成為液體食品包裝行業(yè)的領軍企業(yè)。
90 年代,利樂開始瞄準中國市場。在當時的中國,牛奶消費并不普及,乳企規(guī)模較小。利樂通過與乳企合作,提供設備、指導廣告營銷等方式,幫助乳企實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。在利樂的支持下,蒙牛、伊利等企業(yè)迅速崛起,市場份額不斷擴大。
利樂作為一個工業(yè)“鏈主品牌”,企業(yè)需要具備推動整個產(chǎn)業(yè)鏈向上發(fā)展、規(guī)模擴大的能力。通過與產(chǎn)業(yè)鏈下游企業(yè)合作,利樂成功地實現(xiàn)了市場份額的擴張,同時也推動了中國乳品行業(yè)的整體發(fā)展。例如,利樂提供價值千萬的灌裝機給乳企,但要求乳企購買利樂的包裝材料。這種合作方式使利樂在中國市場占據(jù)了絕對優(yōu)勢,壟斷了 95%的牛奶包裝市場。利樂依靠自身強大的專利布局,確保競爭對手無法輕易進入液體包裝市場。一旦有企業(yè)嘗試進入,利樂會通過法務部門采取訴訟措施,維護自身市場地位。
然而,利樂的成功并非僅僅依靠市場壟斷。其先進的包裝技術確實在很大程度上促進了中國乳品行業(yè)的發(fā)展。蒙牛、伊利等企業(yè)在利樂的支持下,迅速成長為乳業(yè)巨頭,為消費者提供更多優(yōu)質的乳制品。此外,利樂還為光明、君樂寶等乳品巨頭,以及 Oatly、旺旺、認養(yǎng)一頭牛等飲料品牌提供包裝材料和技術支持。
利樂作為牛奶產(chǎn)業(yè)鏈的工業(yè)“鏈主品牌”,憑借其創(chuàng)新的包裝技術、與產(chǎn)業(yè)鏈下游企業(yè)的緊密合作以及強大的專利布局,在全球范圍內取得了顯著的市場份額。利樂不僅成功實現(xiàn)了自身的發(fā)展,還推動了整個乳品行業(yè)的進步。這一案例為其他行業(yè)的企業(yè)提供了一個值得借鑒的“鏈主品牌”競爭戰(zhàn)略。
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說明:本文節(jié)選自——《鏈主品牌:制造型企業(yè)最佳增長戰(zhàn)略》,些許文字有所變動。
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