月子餐:大廚教你這樣燉土雞,只需要放鹽就行,媳婦夸贊很好吃!

大廚教你這樣燉土雞,只需要放鹽就行
?ヾ(???ゞ)??ヾ(??▽?)ノ
最懂你心的UP課代表來啦~~

ヽ(°▽、°)?
1首先準備半只土雞,砍成塊,用清水清洗干凈
2再準備一些紅棗、淮山當參、薏米作為輔料。

3然后凈鍋上火,加入菜油,燒熱之后放幾片生姜,直接倒入雞塊,加入足夠的食用鹽,把雞肉在鍋中爆香。
4加一碗純凈水。水只要剛剛沒過雞肉就行,燒開之后放進高壓鍋,加入配料,蓋上蓋子上氣要15分鐘,雞肉壓熟之后直接盛出,裝到一個大碗當中,最后在上面放兩根香菜點綴一下

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