寫在前面

好的廚房，好的烹飪環(huán)境必須要有一臺(tái)得心應(yīng)手的油煙機(jī)，在無煙廚房中，可以進(jìn)行沉浸式的美食制作，不用擔(dān)心煙霧給皮膚和呼吸道帶來的傷害。樓主家中的油煙機(jī)已經(jīng)用了十年之久了，當(dāng)初聽從朋友的建議，選擇了頂吸油煙機(jī)，但是效果一直不太理想，雖然廚房安裝了推拉門，但是樓主習(xí)慣烹飪的時(shí)候開著門，因?yàn)殛P(guān)門后的廚房面積較小，給人一種壓抑的感覺，而開著門還可以隨時(shí)聽見外面的聲音，一邊做飯一邊和家人聊天或者監(jiān)督兒子寫作業(yè)，唯一不足的是廚房的味道會(huì)彌漫在餐廳、客廳里，并且廚房總給人一種黏糊糊的感覺。樓主今年終于下定決心將家里的頂吸油煙機(jī)換掉，適逢米家智能凈煙機(jī)P1上市，在進(jìn)行初步了解后，樓主決定入手體驗(yàn)下，看看是否像官方介紹的那樣神奇。

一、油煙機(jī)/凈煙機(jī)選側(cè)吸還是頂吸

在入手這款凈煙機(jī)灶具之前，其實(shí)樓主和老公吵鬧了一番的，在老公的認(rèn)知里，頂吸當(dāng)然比側(cè)吸效果好，樓主再三強(qiáng)調(diào)，家里的頂吸效果不理想就是證據(jù)，為了讓老公認(rèn)識(shí)到自己的錯(cuò)誤，也為了能順利入手這款側(cè)吸凈煙機(jī)，樓主可謂做足了功夫，在網(wǎng)上搜集整理了大量權(quán)威報(bào)告。在這里也給大家普及下吧。

先來看看樓主家用了十年的頂吸油煙機(jī)。

這套舊油煙灶具黏糊糊的，尤其是實(shí)體按鍵，已經(jīng)擦洗不出來了，看上去十分上頭。

家里有檢測PM2.5值的檢測儀器，測量了一下爆炒辣椒，PM2.5值已經(jīng)151了，長期這個(gè)環(huán)境下做飯，勢必對人體有傷害。所以更堅(jiān)定了樓主換油煙機(jī)的決心。

先說說頂吸油煙機(jī)，即油煙機(jī)懸浮于灶臺(tái)正上方，烹調(diào)的時(shí)候產(chǎn)生的油煙會(huì)被排風(fēng)扇抽走。這種油煙機(jī)款式多元，價(jià)格實(shí)惠，便于清洗，但是頂吸油煙機(jī)是安裝在灶臺(tái)上方的，對于身高170cm之上的用戶來說，可能會(huì)碰到頭，且還有滴油現(xiàn)象，油污弄到頭發(fā)或者身體其他部位，有點(diǎn)潔癖的人是真心接受不了，這一點(diǎn)樓主真的是深有體會(huì)到了。所以頂吸油煙機(jī)安裝的時(shí)候要盡量安裝的高一些，加上其體積較大，這種油煙機(jī)對廚房面積和房屋高度都有要求。

再說說側(cè)吸油煙機(jī)，側(cè)吸油煙機(jī)因?yàn)楹驮钆_(tái)距離更近，所以油煙吸收率也很高，且還可以將油煙分離，因?yàn)樵煨筒煌陧斘蜔煓C(jī)，所以不存在碰頭情況，也不會(huì)有滴油的事情發(fā)生。側(cè)吸油煙機(jī)對廚房面積和房屋高度沒要求，不足的是目前市面上的側(cè)吸油煙機(jī)款式相較于頂吸，樣式少。

樓主家屬于中等偏小戶型，廚房面積比較有限，因此選擇了米家側(cè)吸凈煙機(jī)P1。之所以選擇這個(gè)品牌，主要是樓主已經(jīng)用過它家的晾衣架、凈水器、燃?xì)庠?、洗地機(jī)等多種產(chǎn)品了，性價(jià)比高，還能手機(jī)操控，技術(shù)在同類產(chǎn)品里也新穎，并且用了一段時(shí)間后也沒有遇到售后的問題，所以這次也選擇了米家。相較于側(cè)吸油煙機(jī)，這款凈煙機(jī)的亮點(diǎn)在哪里，還要等樓主親自體驗(yàn)。

二、開箱介紹

送貨上門，左邊是米家智能油煙機(jī)P1,右邊是灶具。

到貨后聯(lián)系安裝師傅，約好時(shí)間，上門安裝。

安裝師傅說，給的配件都比別的型號(hào)多，這款產(chǎn)品確實(shí)高端。

凈煙機(jī)里送的逆止閥。樓主依稀記得第一套油煙灶具，當(dāng)時(shí)安裝師傅還囑咐我們要自己備一個(gè)，以免油煙倒灌。米家真的大方，現(xiàn)在都隨機(jī)配送了。

產(chǎn)品蠻重的，需要兩個(gè)人一起抬才行。

師傅一個(gè)小時(shí)內(nèi)就完成了安裝，并且說有問題隨時(shí)打電話，他會(huì)第一時(shí)間上門查看情況，進(jìn)行維修。送走了安裝師傅，我們再來看看這款智能凈煙機(jī)的細(xì)節(jié)。

安裝好的凈煙機(jī)和灶具，效果挺棒的吧？和我家裝修風(fēng)格也搭配。

三、產(chǎn)品介紹

凈煙機(jī)

手機(jī)上下載米家APP，然后根據(jù)提示，找到米家智能凈煙機(jī)P1，按照提示操作。

連接好后，進(jìn)入頁面，可以根據(jù)需要設(shè)置自己喜歡的功能。比如手勢感應(yīng)、PM2.5屏顯、自動(dòng)換氣等。

還可以設(shè)置自動(dòng)開關(guān)燈、待機(jī)熄屏?xí)r間。能設(shè)置的功能很多，廠家確實(shí)很人性化。

連接好APP后，來看看米家智能凈煙機(jī)到底有什么功能。

顯示屏上有貼紙，詳細(xì)地介紹了每個(gè)部位的功能。這一點(diǎn)很有必要，畢竟作為一款新上市的產(chǎn)品，絕大部分用戶對其不了解，需要有貼紙?zhí)崾?，對各個(gè)部位的數(shù)據(jù)信息進(jìn)行說明，這個(gè)貼紙尤其對老人更加友好。

和市面上大部分抽煙機(jī)相比，這款凈煙機(jī)告別了觸摸式開關(guān)，通過揮手便可以控制開關(guān)。之前的實(shí)體按鈕經(jīng)常在做飯時(shí)候，手忙腳亂的情況下要去按鍵，手上的油漬、水漬或者醬料，很容易沾染油煙機(jī)的按鈕，這次好了，揮手即可，不用擔(dān)心污染面板了。

開關(guān)機(jī)可以通過手勢操作，手勢向右即可開機(jī)。

側(cè)吸式凈煙機(jī)比較小巧。對于面積比較小的廚房，用這款凈煙機(jī)也不用過多擔(dān)心。

無網(wǎng)設(shè)計(jì)的凈煙機(jī)，非常方便，日常用濕布擦拭即可。

左右兩邊是保護(hù)罩，立體雙重防溢散，可以鎖住油煙與味道，將油煙集中在一起，不容易飄散。

這款凈煙機(jī)的一大亮點(diǎn)在于具備極強(qiáng)的吸力，搜集氣旋技術(shù)的加持，采用空氣動(dòng)力學(xué)原理，通過低壓氣旋從源頭搜集油煙、氣味、PM2.5等烹飪污染顆粒，13m/s高風(fēng)速可以快速將油煙污染排出室內(nèi)，油炸、爆炒都不在話下了，這點(diǎn)我很喜歡，長期使用下來，對下廚的人來說身體也無害。

烹飪過程中，產(chǎn)生的物質(zhì)不僅有油煙，還包括丙烯醛、PM2.5、甲醛等這些對人體有害的顆粒，米家凈煙機(jī)P1更適合中式烹飪，結(jié)合各種專利技術(shù)，比如專利動(dòng)態(tài)微粒捕集技術(shù)、可以吸收油煙和PM2.5等有害物質(zhì)，能夠?qū)τ蜔烶M2.5進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測，另外910Pa大靜壓，做飯高峰期間不用擔(dān)心油煙倒灌問題。經(jīng)過重重技術(shù)加持，徹底告別油煙味粘身問題，即使在廚房做各種重口味的食物，比如炒辣椒等，也不會(huì)刺激鼻腔。

炒辣椒和辣椒，全程PM2.5最高值70，沒有超過75。

進(jìn)風(fēng)口，風(fēng)力很大，可以將紙巾吸進(jìn)去。

凈煙機(jī)和灶具是可以聯(lián)動(dòng)的，灶具關(guān)閉后三分鐘凈煙機(jī)會(huì)隨著關(guān)閉，這三分鐘的時(shí)間里凈煙機(jī)繼續(xù)工作，將殘余的油煙和PM2.5等有害物質(zhì)吸收，一方面保證了廚房空氣的徹底清潔，另一方面不用擔(dān)心家人忘記關(guān)凈煙機(jī)這個(gè)問題了。

開機(jī)默認(rèn)開燈，按照明鍵也可手動(dòng)開關(guān)。

沒有櫥柜遮擋的管子也可以加裝飾罩，這個(gè)樓主以后再研究。從整體上看，除了最上方油煙排出的那個(gè)粗管子有些丑之外，凈煙機(jī)和灶具都蠻好，看著蠻舒適。

灶具

再介紹下灶具。打開灶具，旋轉(zhuǎn)按鈕，可調(diào)節(jié)大小火。

工工整整的兩個(gè)爐灶，灶具和凈煙機(jī)是聯(lián)動(dòng)的（設(shè)置聯(lián)動(dòng)后），灶具開火后，凈煙機(jī)也自動(dòng)打開，并且灶具火力大，凈煙機(jī)風(fēng)力就越大，反之，也會(huì)隨著調(diào)小。

灶具可拆卸拿掉，便于清洗。

四、使用體驗(yàn)

這款米家智能凈煙機(jī)P1是否像宣傳的那樣牛，必須要經(jīng)過體驗(yàn)才知道。

1、風(fēng)速、噪音、散熱測試

風(fēng)速

最能產(chǎn)生油煙的烹飪方式莫過于爆炒，爆炒一般可以用三四檔風(fēng)量。米家智能凈煙機(jī)總共有四個(gè)風(fēng)量可供選擇。可以按鍵調(diào)整風(fēng)速。

四檔標(biāo)志很清晰，調(diào)整風(fēng)力強(qiáng)勁度也很明顯。中間綠色數(shù)字是空氣質(zhì)量，凈煙機(jī)內(nèi)置了空氣凈化器同款PM2.5傳感器，會(huì)實(shí)時(shí)監(jiān)測烹飪空氣質(zhì)量，另外可以通過手機(jī)APP設(shè)置待機(jī)PM2.5安全值，當(dāng)數(shù)值超標(biāo)的時(shí)候自動(dòng)換氣，讓廚房一直保持清新的環(huán)境。

下面是樓主測試的風(fēng)速實(shí)驗(yàn)，檔位越高，風(fēng)速越大。

一檔4（m/s）二檔7（m/s）

三檔8（m/s） 四檔13（m/s）

真實(shí)體驗(yàn)出來風(fēng)力強(qiáng)勁，最大可以達(dá)到13m/s的風(fēng)力。

如果大家不太明白這個(gè)13m/s到底是什么級(jí)別，什么狀態(tài)？我們可以拿氣象臺(tái)經(jīng)常播報(bào)的幾級(jí)大風(fēng)來比喻。屬于我們常說的6級(jí)大風(fēng)，可吹的陸地上的電線都有聲音。

噪音

部分用戶可能會(huì)問噪音多大，樓主進(jìn)行了專門的測試，可以發(fā)現(xiàn)噪音較小，做飯的時(shí)候不會(huì)給人帶去煩擾。孩子可以安心寫作業(yè)了，家里有老人的，也不用擔(dān)心打擾到老人休息。

下面是樓主測試的噪音實(shí)驗(yàn)，檔位越高，噪音越大，總體在80分貝內(nèi)，還是可以接受的。

散熱

工作中室溫28度，凈煙機(jī)27度，沒有出現(xiàn)過熱的現(xiàn)象。

2、烹飪體驗(yàn)

以往用頂吸油煙機(jī)的時(shí)候，媽媽炒菜熗鍋總要戴著口罩，否則受不了油煙味道。

為了測試下新?lián)Q的米家智能凈煙機(jī)P1是否物有所值，樓主建議媽媽做一個(gè)最拿手的魚香肉絲，烹飪過程中可以看到很明顯的油煙，但是媽媽說沒有刺鼻的味道了。

整個(gè)過程中PM值沒有超標(biāo)，一直在75以內(nèi)。

高風(fēng)速凈煙速度很快，數(shù)值顯示直線下降。

倒入辣醬后，如果是之前頂吸油煙機(jī)，百分百會(huì)聞到刺鼻的辣椒味，加上家人做飯習(xí)慣，不關(guān)廚房的推拉門，導(dǎo)致整個(gè)餐廳客廳也彌漫著刺鼻的味道，魚香肉絲好吃，但是烹飪也很難受，每次樓主都躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，對這道菜真的是又愛又恨。換了米家智能凈煙機(jī)后，刺鼻的氣味徹底消失了，不得不說很神奇呀。

清蒸生蠔扇貝，全家都愛吃，放上蒸鍋開始制作。有的朋友會(huì)反映，側(cè)吸式的凈煙機(jī)或者油煙機(jī)下面大蒸鍋放不下的，目前樓主還沒有遇到這個(gè)問題，一般來說，五口之家的蒸鍋完全沒問題。

樓主還用家里檢測PM2.5值的機(jī)器檢測，和屏幕上顯示的基本一致?？粗@塊屏幕更方便，真的給人帶來安全感。

樓主一邊拍照，一邊和媽媽聊家常，簡簡單單的一頓晚餐就做好了。

干凈的廚房可以讓人心情愉悅，每次做完飯后，樓主和媽媽都習(xí)慣擦拭灶具。這款米家智能凈煙機(jī)搭配的灶具很方便擦拭。

寫在后面

聊了這么多，大家也對米家智能凈煙機(jī)P1有了比較全面的認(rèn)知了，在使用半個(gè)月后，樓主認(rèn)為這款凈煙機(jī)還是非常值得推薦的，其風(fēng)速高、吸力大、顏值高、好打理都是樓主喜愛的，尤其是可以吸收傳統(tǒng)油煙機(jī)無法吸收的PM2.5等有害物質(zhì)，通過手機(jī)設(shè)定PM2.5上限數(shù)值和自動(dòng)監(jiān)控模式，機(jī)器便會(huì)自動(dòng)監(jiān)測廚房的PM2.5，真的是妥妥的凈煙機(jī)。

要說這款凈煙機(jī)的亮點(diǎn)，一番體驗(yàn)下來給樓主留下最深的有兩個(gè)方面，第一個(gè)方面是專利動(dòng)態(tài)微粒捕集技術(shù)，油煙、PM2.5吸的干凈，這種技術(shù)在市面上很少見，另一個(gè)方面是防溢散，多維鎖住煙和味，很多傳統(tǒng)油煙機(jī)并不能做到對95%之上的吸收，而這款凈煙機(jī)防溢散技術(shù)非常成熟，可以肆無忌憚的烹飪各種重口味的美食，再也不用擔(dān)心刺鼻的氣味。除了價(jià)格貴點(diǎn)以外，目前使用下來都沒發(fā)現(xiàn)什么缺點(diǎn)，不愧是米家的高端機(jī)器。

如果你深受傳統(tǒng)油煙機(jī)的詬病，想給家里油煙機(jī)來個(gè)徹底的更新，不妨體驗(yàn)下這款米家智能凈煙機(jī)P1，作為一款新上市的全新產(chǎn)品，相信這款凈煙機(jī)也會(huì)給你帶來非常不錯(cuò)的體驗(yàn)。

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