這異世界中的美食之旅，或許才是剛剛開(kāi)始而已。

作者投稿丨哈士奇思維模擬器

親愛(ài)的朋友，誠(chéng)如您所知道的那樣，《上古卷軸5：天際》中的世界，也就是泰姆瑞爾大陸北方的這片土地是如此的宏偉廣闊，也因此令無(wú)數(shù)的冒險(xiǎn)者在這個(gè)劍與魔法的幻境中流連忘返。

然而令人費(fèi)解的是，天際的人們似乎并沒(méi)有意識(shí)到“烹飪”這一美妙技術(shù)的重要性——您或許讀過(guò)《奇珍異味》這本聞名遐邇的著作，不過(guò)這本書(shū)提到的兩種菜品都是典型的布萊頓風(fēng)味。許多的冒險(xiǎn)者們只會(huì)在肚子餓的時(shí)候把橡木一樣的干面包往嘴巴里塞，而不知道用美味的香料來(lái)升華這些自然的饋贈(zèng)。

對(duì)此，我們深表困惑。事實(shí)上，天際的飲食并非是那種微不足道的瑣碎小事，而是有著其獨(dú)特的文化與特色。接下來(lái)的時(shí)間，我們就將和您稍微探討一下天際中有關(guān)于飲食的些許事情。

無(wú)論如何，我們的英雄龍裔自然是必不可少的話題。在各方面都頗具天賦的龍裔，其烹飪水準(zhǔn)同樣不差。不僅一開(kāi)始就掌握了多種菜品的制作方法，而且也不會(huì)因?yàn)槭侄龀鍪∑贰贿^(guò)相比之下，這位英雄似乎對(duì)于這門(mén)手藝并不是很重視，“烹調(diào)”不僅不會(huì)像“煉金術(shù)”和“鍛造”這類(lèi)技能一樣可以升級(jí)，能夠提升做菜水平的附魔也同樣不存在。

俗話說(shuō)，人的成長(zhǎng)離不開(kāi)好的老師。雖然天際省有著盜賊工會(huì)、黑暗兄弟會(huì)、戰(zhàn)友團(tuán)、吟游詩(shī)人學(xué)院和魔法學(xué)院等等多種多樣的組織存在，但是卻沒(méi)有“烹調(diào)協(xié)會(huì)”這樣一個(gè)機(jī)構(gòu)，因此龍裔并沒(méi)有辦法學(xué)到新的烹飪手法。

從龍裔掌握的菜色多以各色濃湯與烤肉為主來(lái)看，我們大體可以推斷出故事中的龍裔應(yīng)該是一位咸味食品愛(ài)好者——或許對(duì)于諾德糙漢子的龍裔來(lái)說(shuō)，大口吃海象肉、大碗喝蔬菜湯的生活已經(jīng)足夠爽快了。但是對(duì)于那些身為女孩子的龍裔來(lái)說(shuō)，路途上沒(méi)有可以治愈心靈的甜點(diǎn)相伴似乎確實(shí)有那么一點(diǎn)點(diǎn)美中不足就是了。

雖說(shuō)在游戲中的龍裔并不能成為一名大廚，不過(guò)這并不妨礙你可以買(mǎi)到專業(yè)的廚師裝。如果你是一位完美主義者，你甚至還可以在《黎明守衛(wèi)》DLC的大小姐瑟拉娜家里和《龍裔》DLC的海科尼爾的淺灘等地點(diǎn)，撿到能夠用來(lái)戰(zhàn)斗的餐刀和烤肉叉，并揮舞著它們戰(zhàn)斗。

就我們實(shí)地調(diào)查看到的情況而言，天際省的人們似乎全體都對(duì)食物的要求并不高，上至王侯將相、宮廷法師，下到黎民百姓、流浪乞丐，到了飯點(diǎn)都不約而同地拿起一塊面包啃——哪怕面前就有滿桌子的美味佳肴，也視如無(wú)物。

相比之下，令人意外的是強(qiáng)盜、山賊這些風(fēng)餐露宿的綠林好漢們，對(duì)于食品的要求卻高得驚人——比如在知名城寨法爾達(dá)之牙發(fā)現(xiàn)的《廚師日記》里面，就記載著這位伙房大師傅曾經(jīng)抱怨過(guò)哪怕自己做出了十分美味的烤韭蔥，但是他的那些強(qiáng)盜同事們卻依舊吵著要吃肉。

在另一本《強(qiáng)盜日記》里面，也寫(xiě)著那里的強(qiáng)盜非常討厭巨人，理由則是因?yàn)榫奕朔恋K了他們狩獵長(zhǎng)毛象吃——為了對(duì)美食的追求而不惜去挑戰(zhàn)這種位于自然界強(qiáng)度尖端的生物，某種意義上這些強(qiáng)盜可以說(shuō)是美食家的典范了。

事實(shí)上，強(qiáng)盜為了吃肉而討伐猛犸象這件事其實(shí)也并非腦殼發(fā)昏，天際的美食家們確實(shí)很可能在一些看似在莫名其妙的地方很厲害——在天際省最大軍事集團(tuán)之一的風(fēng)暴斗篷中，有3名最高等級(jí)能達(dá)到30級(jí)以上的強(qiáng)力角色：身為領(lǐng)袖的烏弗瑞克·風(fēng)暴斗篷自然首當(dāng)其沖，其后則是他的副手石拳·加爾瑪。然而這第三位強(qiáng)者卻不是作為首席大法師的活死人巫恩菲斯，也不是風(fēng)盔城將軍三孔伊爾薩拉德或是紅暗礁科提爾、嗜日者托利格這些分散在各地的軍團(tuán)指揮官，而是風(fēng)盔城主廚沙夫納·鐵壺。

當(dāng)然，像鐵壺師傅這樣明明強(qiáng)到不行卻熱衷于廚師行業(yè)的人畢竟是個(gè)例，像他的同行獨(dú)孤城廚師奧達(dá)只有4級(jí)，而馬卡斯城的安東·維拉尼則是6級(jí)。不過(guò)，熱愛(ài)烹調(diào)卻實(shí)力過(guò)人并非僅此一例。

有一位名叫尼爾斯的諾德猛男——雖然我們并不知道他住在哪里，多大年紀(jì)，游戲中也從未出現(xiàn)過(guò)這一人物。但我們相信，這個(gè)名字必定會(huì)在諾德飲食文化上面留下痕跡。因?yàn)檫@位猛男，就是黑暗料理界的奇書(shū)之首《巢蟻餡餅配方》的作者。

按照書(shū)中的記載來(lái)看，尼爾斯先生認(rèn)為《無(wú)上美味》里面的那些“小菜”只適合“什么都能吃撐”的帝國(guó)人和“娘娘腔”的布萊頓人，想要享受“真正的諾德純爺們兒美味”就要吃巢蟻——當(dāng)然，拿這玩意兒做飯的后果自然是連他老婆蘇珊娜都無(wú)法接受。

雖說(shuō)這道菜譜看上去很非常識(shí)，不過(guò)說(shuō)實(shí)話，除了主料是巢蟻之外，書(shū)中記載的“巢蟻餡餅”做法卻并不壞——用番茄醬混合水、胡椒、蜂蜜、鹽之后燒熟，再與卷心菜、馬鈴薯、胡蘿卜、蘋(píng)果一同放在面餅上烘烤。如果只看這些做法的話，其實(shí)還讓人挺有嘗試一下的食欲的。

考慮到巢蟻在生物學(xué)分類(lèi)上八成是巨型節(jié)肢動(dòng)物，代換來(lái)說(shuō)其實(shí)類(lèi)似于現(xiàn)實(shí)世界里的帝王蟹披薩——也沒(méi)那么壞不是嗎？

正如我們會(huì)向第一個(gè)吃螃蟹的人的勇氣而致敬，或許天際在之后會(huì)永遠(yuǎn)銘記這位第一個(gè)吃巢蟻的人。

雖說(shuō)在天際生活的人們似乎對(duì)于食物都不怎么重視，但卻大多對(duì)飲酒充滿熱情。不過(guò)正如同他們?cè)谶M(jìn)食方面的簡(jiǎn)約一樣，他們對(duì)于酒類(lèi)同樣不挑食——只要你肯給這些貪杯之人一瓶哪怕最便宜的蜂蜜酒，他們從此之后也會(huì)將你當(dāng)成最好的酒友，甚至為你披荊斬棘、赴湯蹈火也在所不辭。

有趣的是，在天際或許也有藥酒的習(xí)俗，諸如亞龍人麥芽酒、蜂與鉤的3種特色雞尾酒、斯圖爾斯·邁凱蘭姆酒、塞瑞迪爾白蘭地等等，這些美酒在物品分類(lèi)中，統(tǒng)統(tǒng)都屬于藥水的范疇之內(nèi)。

不過(guò)顯然，對(duì)于那些喜好烈酒的諾德漢子來(lái)說(shuō)，這些藥酒和雞尾酒或許在價(jià)格上更加昂貴，卻不符合他們的口味——龍裔在為他的酒友挑選饋贈(zèng)的禮物時(shí)，是不能選擇這些藥酒的。

和酒類(lèi)相似，很多我們熟悉的食物在物品分類(lèi)上，同樣處在其他的欄目，諸如小麥、禽蛋、大蒜、大部分魚(yú)類(lèi)和菌類(lèi)都被分類(lèi)到煉金材料當(dāng)中。雖說(shuō)作為煉金素材或許比起食物來(lái)利用價(jià)值更高，但對(duì)于美食家們來(lái)說(shuō)就有些可惜了。

當(dāng)然，在游戲中煉金材料也可以用來(lái)吃。如果是有勇氣體驗(yàn)新領(lǐng)域的人，甚至可以考慮嘗嘗食人魚(yú)鱗和泥沼蟹爪這些邊角料——不過(guò)，巨人的腳趾之類(lèi)的還是算了。

就游戲中體現(xiàn)出的內(nèi)容而言，可以看出天際省的現(xiàn)實(shí)背景應(yīng)該偏重于參考了北歐一帶的文化。然而和現(xiàn)實(shí)不同的是，天際的魚(yú)類(lèi)菜品卻比較匱乏，主流的食用魚(yú)類(lèi)僅有鮭魚(yú)一種。雖說(shuō)也有極個(gè)別的優(yōu)秀廚師可以將食人魚(yú)這種生物也做成美味的香煎食人魚(yú)，不過(guò)顯然我們親愛(ài)的龍裔并沒(méi)有如此高超的烹調(diào)手藝（順便一提，現(xiàn)實(shí)世界里的確有類(lèi)似的菜品，日常中用來(lái)清蒸的鏡魚(yú)、平魚(yú)其實(shí)都是食人魚(yú)的近親）。而連魔神謝爾格拉都一直念念不忘的魚(yú)棒棒到底是什么神奇菜色，也成為了一個(gè)謎團(tuán)。

當(dāng)然，龍裔也可以在進(jìn)行煉金調(diào)和時(shí)發(fā)揮一點(diǎn)娛樂(lè)精神和創(chuàng)意，拿這些本應(yīng)是食物的材料進(jìn)行煉金術(shù)調(diào)和。比如用“架子灣葡萄”和“大蒜”調(diào)和之后，就可以獲得增加法力的藥水，這一經(jīng)典組合甚至出現(xiàn)在《天際省草藥師指南》一書(shū)當(dāng)中——雖說(shuō)葡萄加大蒜就可以增加法力這種設(shè)定怎么想都不科學(xué)，不過(guò)，正常來(lái)說(shuō)誰(shuí)又會(huì)這么吃呢？

雞蛋、鹽、小麥和鱸魚(yú)是煉金材料，而在靈魂石冢采集到的靈魂莢卻是食物，這種對(duì)比，多少顯得怪異而又荒誕。不過(guò)在這個(gè)不可思議的神奇世界里面，這種程度或許才是恰到好處。

在《上古卷軸5：天際》的世界中，還有許多奇特的飲食細(xì)節(jié)：比如在諾德人的英靈圣堂松加德，里面出現(xiàn)了奢華的烤全牛的身影；再比如索瑟海姆的人們會(huì)將惡鼠烤制后食用，這一吃法的靈感或許來(lái)自于巨人；又比如按照《天際的貓科動(dòng)物》一書(shū)提到的內(nèi)容來(lái)看，古代的獵人曾經(jīng)嘗試過(guò)品嘗劍齒虎，但是因?yàn)槲兜啦缓贸粤?，?duì)身體也有害，所以放棄將其作為食材；還比如《紅色廚房的回憶》一書(shū)，記載了有些廚師固執(zhí)的覺(jué)得香料來(lái)自于魔神，因此拒絕在烹調(diào)中使用的故事等等。關(guān)于這些奇聞與它們背后的文化與歷史，還等著我們的英雄龍裔去發(fā)現(xiàn)與探索。

讀到這里的你，相信此時(shí)已經(jīng)提升了一級(jí)的烹飪技能。雖說(shuō)上文已經(jīng)詳細(xì)地介紹了我們所調(diào)查到的見(jiàn)聞，但是對(duì)于這發(fā)生于異世界中的美食之旅來(lái)說(shuō)，或許才是剛剛開(kāi)始而已。

那么，英勇的旅行者啊——愿你的旅途愉快。

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