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蓮花山碼頭,農(nóng)歷逢五逢十,下午四點(diǎn)才是海鮮正市

2023-03-11 22:44 作者:市場(chǎng)博物  | 我要投稿


今天開(kāi)車(chē)去了廣州番禺的蓮花山碼頭,打算看看早市的海鮮。導(dǎo)航目的地是:“蓮花山碼頭自產(chǎn)自銷(xiāo)臨時(shí)擺賣(mài)點(diǎn)”。本以為今天周六很熱鬧,結(jié)果那里的一個(gè)小市場(chǎng)和外面一條街,只有四五檔海鮮,人也很少。


關(guān)于海鮮,問(wèn)了一下賣(mài)魚(yú)老板,原來(lái)蓮花山碼頭的魚(yú)市,是下午四點(diǎn)左右才開(kāi)始的。一般三點(diǎn)九個(gè)字,漁船到達(dá)蓮花山碼頭,大約四點(diǎn),海鮮就正式在市場(chǎng)集中開(kāi)賣(mài)。


人很少,和之前以為有圩市相反,說(shuō)是圩日,街上臨時(shí)檔口有幾個(gè),但沒(méi)人來(lái)買(mǎi)。蓮花山一帶屬于石樓鎮(zhèn),附近本地居民不算多。周末很多廣州車(chē)到來(lái),但去的是蓮花山景區(qū)拜觀音,不是蓮花山碼頭一帶,可能下午魚(yú)市時(shí)候會(huì)人多一點(diǎn)。


真正的海鮮還是有不少,在廣州很難得,后面再整理發(fā)出來(lái),包括品種、價(jià)格、食用方法等。海鮮品種有:有九蝦(亨氏仿對(duì)蝦)、麻蝦?(當(dāng)?shù)亟屑t須蝦)、活的狗鱔(大海鰻)、風(fēng)鱔(日本鰻鱺或歐洲鰻鱺,可能養(yǎng)),大的中國(guó)花鱸(估計(jì)養(yǎng)),90克的黃皮頭(梅童魚(yú),冰鮮)、牛鰍(鲬)、幾種龍脷撻沙(舌鰨)、瀨尿蝦,游水大墨魚(yú),蒲魚(yú)(魟),黃腳立(黃鰭棘鯛),黃鯔(鮻),小鯔,海鲺,金鼓魚(yú),深海泥鯭,奶魚(yú)(某蝦虎,老板好像說(shuō)奶魚(yú)),筍殼(舌蝦虎),河蝦(日本沼蝦),擬穴青蟹,石蟹,河蜆,生蠔。

其他冰鮮有滑仔,花鰶,大鰳魚(yú),小魷魚(yú),鳳尾魚(yú),馬頭魚(yú),金線魚(yú),某石首魚(yú),某鲹,頸斑鲾?shù)鹊取?br>

都是比較有珠三角海域特色的海鮮河鮮的組合了,不虛此行,近期還要計(jì)劃再去逛下午四點(diǎn)的海鮮市場(chǎng)。這里因?yàn)椴⒉皇钦婧8?,所以海鮮組合很偏門(mén),不像廣州作為一個(gè)大聚處什么都有一點(diǎn)。沒(méi)有進(jìn)口海鮮,較少養(yǎng)殖海鮮。幾乎沒(méi)有貝類,以魚(yú)為主,小部分呢蝦,一點(diǎn)點(diǎn)蟹,一點(diǎn)點(diǎn)魷魚(yú)墨魚(yú)。另外還有不少咸魚(yú)干,不過(guò)有特色的只有鰳魚(yú),其他的只是還好。


另外:3月1日至6月30日,是珠江流域禁漁期,不準(zhǔn)下珠江捕魚(yú)。南海禁漁期是5月1日到8月16。停車(chē)很方便,在江邊蓮花山碼頭兩側(cè)都有很大型的免費(fèi)停車(chē)場(chǎng)。開(kāi)車(chē)要差不多一個(gè)小時(shí),但坐車(chē)不太方便,要轉(zhuǎn)幾次,然后下車(chē)的位置,離碼頭有點(diǎn)遠(yuǎn)。


以上做個(gè)逛市場(chǎng)的筆記,方便同好者和自己查詢。


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