香蕉是大家都愛(ài)吃的水果，味道香甜也很有營(yíng)養(yǎng)，我們都知道這種水果產(chǎn)于植株高大的香蕉樹(shù)上，然而從植物學(xué)上來(lái)講，如果將香蕉樹(shù)也稱之為樹(shù)，其實(shí)是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

我們平時(shí)所說(shuō)的樹(shù)，如楊樹(shù)、榆樹(shù)、桃樹(shù)、柳樹(shù)、槐樹(shù)、松樹(shù)、杉樹(shù)等等，都屬于喬木，然而香蕉樹(shù)卻不是這樣。

我們先說(shuō)喬木，喬木是木本植物，它是由根部發(fā)生獨(dú)立的主干，樹(shù)干和樹(shù)冠有明顯區(qū)分，通常植株高大，比如桉樹(shù)和杉樹(shù)甚至高度超百米，木本植物能形成大量木質(zhì)部，而細(xì)胞壁也多數(shù)木質(zhì)化，通常都是多年生并且每年都可以開(kāi)花結(jié)果，喬木的壽命也非常長(zhǎng)，很多都可以生長(zhǎng)數(shù)百甚至數(shù)千年。人們常將木本植物稱為樹(shù)，草本植物稱為草。木本植物又可以分為喬木和灌木，而喬木按冬季或旱季落葉與否又可分為落葉喬木和常綠喬木。

我們?cè)僬f(shuō)香蕉，香蕉來(lái)自于香蕉樹(shù)，而香蕉樹(shù)屬于草本植物中的芭蕉科芭蕉屬，是多年生常綠大型草本單子葉植物，適合的熱帶和亞熱帶生存。

香蕉植株的莖是軟的，由卷起來(lái)的葉柄構(gòu)成，并非木質(zhì)化，因此我們必須說(shuō)草本植物的香蕉植株其實(shí)是一種草，香蕉其實(shí)是草上結(jié)的果。

其實(shí)不單是香蕉，芭蕉、竹子等也并非嚴(yán)格意義上的樹(shù)木，它們也都屬于草本植物?？赡芎芏嗯笥巡恢赖氖?，其實(shí)我國(guó)是世界上栽培香蕉的古老國(guó)家之一，國(guó)外的香蕉品種大多是從我國(guó)引出去的，香蕉最早就是原產(chǎn)于亞洲東南部熱帶和亞熱帶地區(qū)，因?yàn)橄憬妒且环N人人都愛(ài)吃的水果，所以全世界各地很多地方都出產(chǎn)，目前全世界出產(chǎn)香蕉的國(guó)家有130多個(gè)，其中以我國(guó)和印度、巴西厄瓜多爾、菲律賓、印度尼西亞產(chǎn)量最多。