【深水怠日記】甜蜜的苦澀

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Original by 深水怠

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01

第一次去到一個(gè)陌生的城市，大半夜了依舊在根本不熟悉的街道中游蕩，這是為什么呢？

“奶茶店……全都……關(guān)門了……”

跟隨導(dǎo)航找到的第三家奶茶店，也已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)。這讓迫切地想要買點(diǎn)什么飲品的我感到喪氣。

只是想驅(qū)散方才吃火鍋時(shí)殘留的余味的話，隨便在便利店買一瓶水也能解決。但在經(jīng)歷連續(xù)的碰壁后，這種做法就如同妥協(xié)一般讓我感到強(qiáng)烈的不爽。

就在這時(shí)，就如同命運(yùn)一般出現(xiàn)在我的視線里的，就是一家店內(nèi)光線昏暗，裝修簡(jiǎn)單到有些清冷的咖啡館。

在陌生的城市、根本不熟悉的街道上，從來(lái)只靠智能手機(jī)中的美食APP探店的我，遇見(jiàn)了一家不存在于APP列表里的咖啡館。

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02

“請(qǐng)問(wèn)……還營(yíng)業(yè)嗎？”

夜深，而且店內(nèi)只點(diǎn)亮了一盞高懸于挑高天花板上的白色頂燈，看上去很像是在做打烊后的清理工作。但店里空無(wú)一人。

突然，一個(gè)身影從吧臺(tái)內(nèi)猛地站了起來(lái)。

“嗯？啊，還，還在營(yíng)業(yè)?！?/p>

從門口的角度看去有些背光。依稀可以看出來(lái)是一個(gè)留著長(zhǎng)至肩膀的卷發(fā)的男人。

他應(yīng)該是這家店的咖啡師了。這樣漫不經(jīng)心的態(tài)度，讓人感覺(jué)他開店只是為了自我滿足，并不在意一天到底能賣出去多少咖啡。但冷淡的店員對(duì)于社恐來(lái)說(shuō)反而有好處，我可以自由地翻看菜單，打量店內(nèi)的設(shè)施，而不會(huì)被灼灼的目光燙傷。

但，這個(gè)菜單，對(duì)于品鑒咖啡經(jīng)驗(yàn)為0的人來(lái)說(shuō)，還真是難懂……

抬頭看向那位長(zhǎng)發(fā)的咖啡師男性，對(duì)方依舊自顧自地收拾著吧臺(tái)內(nèi)的物品，就仿佛我不存在一樣。

要和他搭話……還真是有難度。

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“你好~需要喝點(diǎn)什么？”

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就在這時(shí)，一個(gè)輕快的女聲闖入我的耳膜，嚇得我立刻抬起了頭。

不知何時(shí)，店內(nèi)又出現(xiàn)了一位穿著圍裙的女性。

“比較喜歡什么類型的豆子？”她的頭發(fā)微卷，溫柔笑著指了指吧臺(tái)另一邊，“我們這里有不同產(chǎn)地、烘焙程度也不同的豆子，可以自由選擇哦?！?/p>

“呃……呃……”

“選不出來(lái)的話，可以聞聞看再做決定?！薄翱?，可以聞的嗎？”“當(dāng)然?！?/p>

面對(duì)這位極為熱情的女性，我很難直接說(shuō)出自己完全不懂咖啡、自然也完全不懂咖啡豆這件事。

然而下一秒，對(duì)方的舉動(dòng)完全出乎了我的意料。

“那么，我最推薦的就是這款——”

她突然拿起了吧臺(tái)上的一小袋咖啡豆，猛地湊到了我的面前！

“這款可是世界著名的烘焙大師的作品！每年也就兩千克左右的產(chǎn)出，我們只買到了這么一小袋呢！”

她一邊說(shuō)著一邊打開了密封的袋口。

“呃，好，好的……”

我簡(jiǎn)直說(shuō)不上任何話，只能聽(tīng)從她的指揮，微微低頭輕嗅咖啡豆的香氣。

也就是在這個(gè)距離上，我發(fā)現(xiàn)這位女性比我以為的年紀(jì)還要再大上一點(diǎn)。只是，對(duì)方的笑容讓她看起來(lái)年輕了許多。

“……是咖啡的香味。”“哈哈哈，因?yàn)槭强Х榷寡??！?/p>

接著，她又拿起了另外一袋咖啡豆：“這是烘焙程度較淺的豆子，有一股很好聞的花香哦。”

密封袋的袋口一開，我立刻聞到了甜蜜的香味！原來(lái)還有咖啡豆是花的香氣嗎？

這實(shí)在太神奇了，幾乎沒(méi)有任何相關(guān)知識(shí)的我脫口而出：“真的是花香?。　?/p>

“果然，女孩子都會(huì)比較喜歡這種呢?！?br>看見(jiàn)我的態(tài)度差別，女性了然地點(diǎn)點(diǎn)頭。

就在這時(shí)，一直在吧臺(tái)里的男性咖啡師突然發(fā)出了像是吃壞了肚子一般的怪聲。

“唔唔唔呃呃呃呃呃……”

“……怎么了！還有客人在呢！”

女性——啊，聽(tīng)這個(gè)語(yǔ)氣大概她才是這家店的店主吧——轉(zhuǎn)過(guò)頭，用與方才完全不同的嚴(yán)厲語(yǔ)氣呵斥道。

“外賣員還沒(méi)來(lái)……”

咖啡師的聲音壓得很低。但聽(tīng)得出他似乎被這個(gè)問(wèn)題搞得焦頭爛額了。

“怎么回事？”

店主于是將那花香咖啡豆的包裝袋塞到我手里，快速走進(jìn)吧臺(tái)開始幫咖啡師解決問(wèn)題。

“我看看……根本沒(méi)有外賣員接單??！”

“是，是這樣嗎……”
“不對(duì)，仔細(xì)看看，你根本就沒(méi)點(diǎn)擊接單，這單已經(jīng)被客人取消了！”

“我，我點(diǎn)了啊……”“你沒(méi)點(diǎn)上吧?！薄鞍ァ赓u系統(tǒng)好麻煩……”

昏暗又安靜的咖啡店里只有這兩人被外賣系統(tǒng)弄得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)發(fā)出的聲音。

過(guò)了好幾分鐘，店主小姐才猛然抬頭，盯著我愣了一小會(huì)兒。

“……不好意思，”她張了張嘴，終于發(fā)出聲音，“那個(gè)……就用剛才的花香豆，怎么樣？”

是終于想起來(lái)我還沒(méi)有點(diǎn)單嗎？

我只能點(diǎn)點(diǎn)頭。

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03

在等待咖啡的時(shí)間里，我百無(wú)聊賴地四處打量著。這是一間很簡(jiǎn)約的咖啡店，但并不是一味地使用性冷淡黑白灰，而是在純白的空間里點(diǎn)綴了木色的圓桌、青翠的綠植、各式各樣的玩偶，簡(jiǎn)單而不單調(diào)。

那位店主姐姐是個(gè)很有品位的人呢。

這是我能從這些裝潢中得出的結(jié)論。

打量了一圈店內(nèi)布置，我的視線又落在了吧臺(tái)內(nèi)。大型意式咖啡機(jī)后，是依舊在對(duì)著電腦抓頭發(fā)的咖啡師。

明明我在美食APP上都沒(méi)有看到這家店呢，他們究竟是在哪個(gè)平臺(tái)接外賣訂單呢……

就在這時(shí)，店主小姐端著咖啡走到了我的身邊。

“有些燙哦，可以先放一會(huì)兒?！?/p>

“謝謝?！?/p>

咖啡杯壁微燙，但捧在手中可以驅(qū)散夜晚的寒冷。

我輕輕打開杯蓋的小口，不出意料聞到了咖啡的香氣。在這之中，依舊有著那股花香殘留，真是不可思議。

店主小姐顯然是一個(gè)很喜歡和客人聊天的人。她雖然送完咖啡就又回了吧臺(tái)，但嘴上卻沒(méi)停下。

“天色也不早了，你一個(gè)女孩子，怎么一個(gè)人在外面走動(dòng)啊？”

這個(gè)“你”，顯然指向的是我。

我一邊用咖啡杯溫暖自己，一邊回答道：“嗯……我是外地人，到這邊有些事情。剛剛和人聚完餐，就想喝點(diǎn)什么。”

“你是外地的？”“嗯，我第一次來(lái)成都?！薄霸瓉?lái)如此。那不是更危險(xiǎn)嗎？你知道怎么回酒店嗎？”“再往前面走一段就是地鐵了吧，我可以坐地鐵回去。”“那就好。那你不要待太久哦，會(huì)趕不上末班車的?！?/p>

店主小姐很關(guān)心我。不過(guò)也是，一個(gè)年輕女生孤身在深夜游蕩，怎么想都很不安全。

“有事情，是過(guò)來(lái)出差嗎？”

店主小姐繼續(xù)問(wèn)道，“你是做什么的呀?！?/p>

呃……

我回答了后半句：“我……是一個(gè)小說(shuō)家哦?！?/p>

“哇，真的嗎？”“啊哈哈哈……不是很出名啦。”“那也很厲害啦！說(shuō)明你腦子很好哦。”
我倒不覺(jué)得自己腦子很好。不過(guò)被人這么吹捧，我也不禁有點(diǎn)飄飄然，低頭輕輕抿了一口應(yīng)該稍微降溫了點(diǎn)的咖啡。

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“唔呃？！”

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然后發(fā)出了像是嘔吐的聲音。

好苦……好苦！救命，明明是氣味那么甜蜜的咖啡豆，為什么會(huì)這么苦——

“怎么了？”

這理所應(yīng)當(dāng)?shù)匾鹆说曛餍〗愕淖⒁狻?/p>

“……沒(méi)什么……就是燙到了?！?/p>

承認(rèn)被黑咖啡苦到就太遜了。

沒(méi)錯(cuò)，因?yàn)閯偛疟徊皇煜さ目Х榷?、咖啡種類等知識(shí)搞得慌了神，我根本沒(méi)和店主小姐確認(rèn)要喝什么。

然后，店主小姐為我準(zhǔn)備的，是手沖黑咖啡……

不過(guò)，雖然之前我都沒(méi)有什么正經(jīng)品咖啡的經(jīng)驗(yàn)，但這一口還是讓我感覺(jué)到了不同。

怎么說(shuō)呢……沒(méi)有什么反酸，是很純粹苦，咽下后也沒(méi)有奇怪的回味，呼吸時(shí)可以感覺(jué)到口腔里充滿咖啡的香氣。果然和速溶什么的完全不一樣呢。

“這樣啊。那可以再等它涼一會(huì)兒哦?！?/p>

店主小姐相信了我的說(shuō)辭。但一邊，咖啡師先生抬起了臉，向我看過(guò)來(lái)。

……總覺(jué)得那個(gè)眼神很奇怪呢。為了避開那個(gè)詭異的眼神，我選擇裝作那咖啡還是很燙的樣子，繼續(xù)和店主小姐聊天。

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04

今晚是我意志力的體現(xiàn)。我裝作無(wú)事的樣子，很快地，很快地將那黑咖啡喝完了。

……就算這咖啡和速溶相比有很大的不同，但果然還是不好喝。

“要不要再來(lái)一杯？”

店主小姐很熱情地問(wèn)我：“這次可以換酸味更重一點(diǎn)的豆子試試……”
酸味？不要不要不要，本來(lái)就已經(jīng)很苦了，那不是更可怕嗎！

就在這時(shí)，我回憶起了那本看不懂的菜單上，似乎有一個(gè)熟悉的單詞——

拿鐵！

對(duì)，那個(gè)菜單上有各種各樣的拿鐵，但每種名字我都不明白有什么差別。我只知道拿鐵就是加牛奶，但各種拿鐵有什么區(qū)別嗎？為什么會(huì)有那么多名字？光是看著就要暈了。但總比再來(lái)一杯帶著酸味的純黑咖要好！

“那個(gè)，我想試試拿鐵……”
“已經(jīng)很晚了吧。我們也該打烊了?！?/p>

被咖啡師先生干脆利落地打斷了。

咦？

我不由得看向咖啡師先生。對(duì)方的臉被卷發(fā)蓋住了大半，還是看著很不好接近，只是……

是不是從剛才我和店主小姐聊天開始，他就一直對(duì)我的態(tài)度挺惡劣的？

我回想起了方才那個(gè)詭異的眼神。

“你怎么對(duì)客人這個(gè)態(tài)度？你可是打工的，你多待會(huì)兒我還要多付你工資咧！”

不過(guò)，店主小姐也因?yàn)檫@個(gè)提醒反應(yīng)過(guò)來(lái)：“對(duì)了！你還要趕地鐵末班車，現(xiàn)在得快點(diǎn)過(guò)去才行。”

其實(shí)我很喜歡夜晚散步，所以并不害怕在夜里一個(gè)人行走，但若是趕不上末班車的話確實(shí)很頭疼。于是我也干脆地起身，快速付了賬。

就在我付完賬后，沉默的咖啡師先生突然說(shuō)了一句正經(jīng)的話。

“慢走，歡迎下次光臨?！?/p>

呃……？怎么回事，態(tài)度好像又變好了？

我實(shí)在是搞不懂這人是怎么想的。不過(guò)，付賬時(shí)距離近了，近視的我才看清，原來(lái)咖啡師先生也比我以為的要年輕一些，只是燈光太昏暗，顯得他臉上的溝壑很深罷了。

我忍不住問(wèn)他：

“不擅長(zhǎng)和客人打交道的話，為什么還要做這份工作呢？”

咖啡師先生看了我一眼。

“……你想表達(dá)什么？”他干巴巴地反問(wèn)。

“……沒(méi)什么?！?/p>

真是個(gè)不好惹的人。

我立刻收起手機(jī)，往門口走去。

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走到店外，一股冷風(fēng)讓我立時(shí)打了個(gè)激靈。

降溫真是可怕。

我忍不住回望店內(nèi)。雖然里面也不是很暖和，但那咖啡杯壁的溫暖似乎要?dú)埩粼谥讣狻?/p>

透過(guò)玻璃，可以看見(jiàn)店內(nèi)正在做打烊的收拾了。

“所以說(shuō)，那個(gè)男的為什么好像很想趕我走的樣子……”

我忍不住自言自語(yǔ)：“總不可能是喜歡店主小姐，覺(jué)得我是個(gè)電燈泡吧……”

啊。

我閉上嘴。

……怎么一說(shuō)出來(lái)，就感覺(jué)像真的一樣了。

“電燈泡……我嗎？不是吧，但……誒？”

深夜，我孤身一人在陌生的街道，開始反思自己是不是妨礙了別人的好事。

總覺(jué)得，突然很抱歉。

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-END-

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