高溫天氣，喝冰鎮(zhèn)飲料雖然很涼爽，但卻會(huì)刺激胃腸道和牙齒，易造成身體不適。但這并不代表著完全拒絕冷飲，只要正確食用，既能滿(mǎn)足對(duì)冷飲的渴望，又能最大程度降低對(duì)身體帶來(lái)的傷害。

高溫天吃涼是否會(huì)傷身？

高溫天氣吃寒涼食物是否會(huì)傷身因人而異。對(duì)于體質(zhì)偏熱者而言，適當(dāng)吃寒涼食物能制約體內(nèi)熱氣，維持機(jī)體陰陽(yáng)平衡；陽(yáng)氣旺盛者、陰虛有火者，適當(dāng)吃寒涼食物也沒(méi)事。但對(duì)大部分人來(lái)說(shuō)，特別是痰濕體質(zhì)和陽(yáng)虛體質(zhì)者，吃大量寒涼食物可耗損體內(nèi)陽(yáng)氣，加重體內(nèi)寒濕病邪，進(jìn)而損害脾胃運(yùn)化能力。每個(gè)人身體有一套穩(wěn)定且精確的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制，體溫恒定于36~37℃，適當(dāng)吃冷飲幾乎不會(huì)影響體溫。提醒，雪糕和冰激凌、冰鎮(zhèn)飲料中含太多糖，過(guò)量吃易造成熱量攝入超標(biāo)，導(dǎo)致肥胖；短時(shí)間內(nèi)吃太多涼性食物，也有可能造成胃腸道痙攣性收縮，從而導(dǎo)致腹痛和腹瀉。

如何健康吃冷飲？

1、減慢速度

不能短時(shí)間內(nèi)吃太多冷飲，應(yīng)逐漸減慢速度，減輕對(duì)胃腸道帶來(lái)的刺激。連續(xù)吃冰棍或雪糕不能超過(guò)兩塊，冰鎮(zhèn)飲料不能超過(guò)1/2瓶。喝飲料時(shí)應(yīng)注意小口慢喝；吃冰棍和雪糕時(shí)先含在嘴巴前端，等接近體溫后再緩慢吞咽，這樣能減少對(duì)呼吸道、咽喉以及大腦血管的刺激。

2、選對(duì)時(shí)間

不管是冷飲還是冰鎮(zhèn)食品，均避開(kāi)劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)、運(yùn)動(dòng)后60分鐘內(nèi)。原因在于此階段全身血管處于快速擴(kuò)張狀態(tài)，突然吃太多冷飲可使得血管快速收縮痙攣，導(dǎo)致腹部疼痛、劇烈頭痛和咽喉疼痛，以至于誘發(fā)心腦血管意外。還有，一頓飽餐后、飯前空腹時(shí)不能喝冰鎮(zhèn)飲料，可安排在午睡后或飯后半小時(shí)。

3、最怕冷熱交替

吃熱性食物后再突然喝冷飲，會(huì)對(duì)胃腸道和牙齒帶來(lái)強(qiáng)烈刺激，兩種食物之間需間隔30分鐘以上。

4、拒絕不衛(wèi)生的冷飲

不能吃無(wú)品牌標(biāo)志的冰激凌或飲料，以免滋生太多細(xì)菌而造成食物中毒。

部分人喝冷飲后，消化道平滑肌或氣管會(huì)異常收縮，進(jìn)而造成腹瀉或哮喘，嚴(yán)重時(shí)可強(qiáng)烈刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致出血，所以腸道或氣道高敏感者拒絕吃冷飲。還有，總是頭痛、痛經(jīng)者、心腦血管基礎(chǔ)性疾病者也應(yīng)遠(yuǎn)離冷飲。

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