夏日間章第四章 酸梅湯
把車載冰箱固定在了小電驢的車廂里,安裝好了額外的電池,高璟終于可以在出攤時(shí),順帶賣點(diǎn)冰飲料之類的涼品了。
在幻想鄉(xiāng)的盛夏,任何清涼解暑的手段,都會(huì)受到狂熱的追捧,由于缺乏現(xiàn)代科技的支持,再加上并非所有人都想琪露諾那樣的冰之妖精一樣,能夠操縱冷氣,自給自足,幻想鄉(xiāng)的原住民們,斷然不會(huì)放棄每一個(gè)能夠好好給自己降降溫的機(jī)會(huì)。
只不過(guò),他們消暑納涼的手段,在高璟看來(lái),就顯得有些過(guò)于簡(jiǎn)單,起不到太好的效果。
下河游泳也許是個(gè)不錯(cuò)的辦法,但是并非所有人都能抽出那么多的時(shí)間,專門(mén)跑到河邊去沖個(gè)涼,夏季正好是農(nóng)田里大忙的季節(jié),雖然比不上秋收,農(nóng)民們也沒(méi)多少時(shí)間,可以浪費(fèi)在下河游泳上。
夜里在院子里吹吹夜風(fēng),搖搖扇子?高璟已經(jīng)喂過(guò)一次蚊子了。
在深井里冰上幾個(gè)西瓜?這招的可行度也非常不錯(cuò),實(shí)際上,在高璟經(jīng)歷的某些沒(méi)有現(xiàn)代科技的世界,那里的居民們,就是用這個(gè)辦法,在夏天享受清涼爽口的冰鎮(zhèn)西瓜的。
可是,想要在井里冰西瓜,首先你得有口井。
人里各大村莊當(dāng)中,有獨(dú)立的水井的房子,那是少之又少。一般情況下,只有大戶人家,才有閑錢(qián)和人力,在自家的院子里打一口井,普通的居民們,日常都是靠公用水井解決生活用水問(wèn)題的。
隨著溫度逐漸上升,去東溪村的公用水井邊打水的人流越來(lái)越多,無(wú)論是飲用,還是洗澡洗衣,整個(gè)村子的用水量在不斷上漲。最高峰的時(shí)候,井邊打水的人流,甚至能排成熙熙攘攘的隊(duì)伍。

這甚至還是已經(jīng)有部分住的靠近溪邊的人家放棄打井水,去溪邊挑水之后的結(jié)果。
這么多人要用水,井里根本沒(méi)有冰西瓜的空間。
老實(shí)說(shuō),水井里冰出來(lái)的西瓜和冰箱里冰出來(lái)的,在口感上別無(wú)二致。高璟也有幸嘗到過(guò)一次。那一天,八云紫買走了他新做的一點(diǎn)蘋(píng)果干,說(shuō)是要去博麗神社“投喂”,他一時(shí)心血來(lái)潮,打算跟過(guò)去看看。
為什么紫在給那個(gè)博麗靈夢(mèng)送吃的時(shí),一定要用到“投喂”這么搞笑的字眼?
高璟婉拒了紫讓他從隙間走的邀請(qǐng),自己騎著小電驢,順著上山的石板路,到了博麗神社的門(mén)口,進(jìn)入幻想鄉(xiāng)第一天,靈夢(mèng)就是帶著他,從這條路飛到人間之里,拜望前田老爺子的。
當(dāng)他拉開(kāi)神社拉門(mén)的一刻,正好目睹了靈夢(mèng)和魔理沙為了爭(zhēng)搶最后半個(gè)冰西瓜,打的不可開(kāi)交的場(chǎng)面,而來(lái)投喂靈夢(mèng)的八云紫,似乎是不打算被彈幕波及,早早的就選擇了消失。
留下一臉懵逼的高璟被兩個(gè)活寶的彈幕糊了一臉。
八云……你算計(jì)我!
當(dāng)然,僅僅只是彈幕,還不至于讓高璟傷筋動(dòng)骨,也就是草帽被炸掉了一小塊,多了幾處焦黑的痕跡,變成了戰(zhàn)損造型而已。
和上次一樣交了幾顆金豆子的奉納之后,那半個(gè)冰西瓜,理所當(dāng)然的變成了他的點(diǎn)心。不過(guò)他倒沒(méi)打算獨(dú)吞,把那半個(gè)西瓜拋到空中之后,他扮演了一回水果忍者,抽出佩劍,唰唰唰三刀過(guò)去,將空中的西瓜切成了四片。
自己伸手接住其中一片,另外兩片正好瓜皮朝下,落到靈夢(mèng)和魔理沙的面前。
至于最后一片——
精準(zhǔn)的掉在了剛從隙間里探出半個(gè)身子的八云紫的帽子上,紅色的西瓜汁把白色的軟帽弄臟了好大一塊。同時(shí),在高璟的精心安排下,那塊西瓜與八云紫的帽子撞擊的姿態(tài)也非常合適,正好是西瓜中心最甜的部分撞上了八云紫的腦袋。經(jīng)過(guò)強(qiáng)烈的撞擊之后,這部分已經(jīng)被完全撞壞,不能吃了。
只留下了邊上相對(duì)不那么甜的部分。
……嘿嘿嘿,這波叫有仇必報(bào)!

————
吃完冰西瓜,高璟才了解到,靈夢(mèng)雖然是幻想鄉(xiāng)的管理者,但是她的日常生活也是真的缺錢(qián)。由于神社的位置太偏僻,上山的途中還有妖怪出沒(méi),來(lái)自人里的參拜客很少,她自然也就收不上來(lái)多少奉納,盡管下山退治妖怪可以收到一些酬勞,大體上可以維持吃穿不愁,但是應(yīng)該也是沒(méi)有閑錢(qián)來(lái)買零食吃的。
如果想要弄點(diǎn)什么精致的點(diǎn)心改善口味,真的需要紫帶東西來(lái)“投喂”。那半個(gè)井水冰好的西瓜,其實(shí)也是紫帶來(lái)的。
難怪靈夢(mèng)會(huì)這么愛(ài)錢(qián)。難怪第一次和她見(jiàn)面時(shí),看到我奉納的硬通貨她會(huì)那么激動(dòng)。

————
那一天下山回家之后,高璟順手采購(gòu)了一些制作酸梅湯的原料,和冰西瓜一樣,這也是非常適合夏日飲用的消暑飲品。他本來(lái)還打算做好之后,用壓水井里打點(diǎn)地下暗河里的涼水來(lái)冰鎮(zhèn)的,現(xiàn)在有了冰箱,就用不著那么麻煩了。
做好之后不光能存一點(diǎn)在冰箱里自己喝,甚至還能帶去夜市上賣。
————
今天高璟的廚房里,只有他孤零零一個(gè)人。
不過(guò)這似乎并沒(méi)有影響他和美食的交流。
他一邊準(zhǔn)備夜市要用的料,一邊開(kāi)始做酸梅湯。
干烏梅30克,干山楂50克,陳皮2克,甘草2克,洛神花12克,加清水,輕輕洗去灰塵。
瀝干水分,再加入500毫升純凈水,浸泡半個(gè)小時(shí)。
由于酸梅湯的酸性太大,會(huì)腐蝕鐵鍋,幻想鄉(xiāng)里又沒(méi)有不銹鋼鍋?zhàn)?,高璟專門(mén)去買了一個(gè)砂鍋,準(zhǔn)備用砂鍋來(lái)煮酸梅湯。
把材料連水都倒進(jìn)鍋里,再倒入1200毫升純凈水。
大火煮開(kāi),然后轉(zhuǎn)小火,慢慢熬45分鐘。
漸漸的,鍋中飄出了酸酸的氣味,有點(diǎn)像酸醋揮發(fā)之后的感覺(jué),但是具體聞起來(lái)是什么一種味道,高璟說(shuō)不上來(lái)。
他只覺(jué)得這個(gè)味道聞著蠻開(kāi)胃的。
“待會(huì)去夜市擺攤的時(shí)候,多買幾串八目鰻吧?!备攮Z眼神迷離的看著砂鍋中汩汩冒出來(lái)的蒸汽,不知道是在自言自語(yǔ),還是在對(duì)著眼前的砂鍋說(shuō)話。
熬好起鍋,過(guò)濾掉原料渣,不要急著扔掉,把這些煮過(guò)一次的原料再放進(jìn)鍋里。
這些原料,可以再煮一次,充分利用,不能浪費(fèi)。
再往鍋中倒入1700毫升純凈水,和之前一樣,大火煮開(kāi),小火45分鐘。
這一次煮好之后,過(guò)濾出來(lái)的料渣就可以不要了。
將兩次的湯汁混合均勻,再次放入鍋中,加入220克黑糖。
再用小火,慢慢攪拌,讓糖全部化開(kāi)。
化開(kāi)之后,往湯汁中加入幾片薄荷葉,煮5分鐘之后撈出來(lái)。
“洛神花酸梅湯,大功告成?!?/p>
就像往常一樣,高璟報(bào)出了自己作品的名稱,就像在向什么人介紹自己的新作一樣。只是他似乎忘了,今天他的廚房里,只有他孤身一人。
————
“喲,米斯蒂婭,今天來(lái)的挺早啊?!彬T著小電驢,高璟準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在了米斯蒂婭的燒烤攤旁邊,“今天多來(lái)幾串八目鰻,我肚子有點(diǎn)餓了?!?/p>
“再烤幾串牛肉,用照燒醬?!?/p>
“好的,稍等?!?/p>
該說(shuō)不愧是唱歌的夜雀妖怪嗎,米斯蒂婭說(shuō)話的聲音相當(dāng)悅耳,帶著鳥(niǎo)類特有的清亮明快,一聽(tīng)就讓人覺(jué)得非常舒服,心情都不自覺(jué)好了幾分。
很難想像,這樣的燒烤攤老板娘,人類好感度實(shí)際上低的不能再低,就在半個(gè)月之前,它還想著把高璟作為自己的獵物,像往常一樣襲擊了呢。
雖然高璟溫和的性格在與人交往時(shí)很受歡迎,但是還是得有足夠的實(shí)力做后盾,才能讓大家和你心平氣和的說(shuō)話。
——佩劍架在脖子上的時(shí)候,所有人都會(huì)變得非常好說(shuō)話不是嗎。
米斯蒂婭的一根羽毛,現(xiàn)在正和小電驢上的燈泡掛在一起呢。
“之前你不是和我說(shuō)過(guò),我們的夜宵要是能配個(gè)飲料就完美了?!备攮Z把小電驢的手剎拉好,撐腳放下來(lái),掀開(kāi)了炭爐上的蓋子,開(kāi)始準(zhǔn)備操辦夜市所需的一切,“今天我把飲料帶過(guò)來(lái)了?!?/p>
“什么飲料啊?”米斯蒂婭和高璟一樣,也是個(gè)廚藝癡,在下廚之后,同樣也會(huì)進(jìn)入忘我的狀態(tài),她目不轉(zhuǎn)睛的盯著眼前的炭火和火上的烤串,對(duì)高璟的提議也有些心不在焉。
“冰鎮(zhèn)酸梅湯,也是我自己做的。我放一杯在你手邊,東西烤完了你可以嘗嘗,小心別碰灑了就行?!?/p>
“給我也準(zhǔn)備個(gè)餅,夾叉燒,我也餓了?!币谷咐习迥镩_(kāi)始往烤串上涂抹各種醬料。
————
很快,兩人就準(zhǔn)備好了對(duì)方要求的食物,靜靜的面對(duì)面坐在一起,開(kāi)始享受夜市開(kāi)業(yè)之前的最后一點(diǎn)點(diǎn)寧?kù)o。
至于夜里林子里滿天飛的蚊子?
高璟在身邊開(kāi)了個(gè)靈能隔離場(chǎng),蚊子只要敢落到他身上,立刻就會(huì)被燒的渣都不剩。
米斯蒂婭拿起高璟送給她的一杯酸梅湯,輕輕的喝了一小口。
雖然在冰箱里冰的有點(diǎn)過(guò)了頭,但是在她烤串的這幾分鐘時(shí)間里,酸梅湯的溫度已經(jīng)有所回升,雖然依然會(huì)讓人覺(jué)得涼意沁人心脾,卻不會(huì)冰的嘴里難受了。
恰到好處。
味道酸酸甜甜,非常開(kāi)胃,餐前來(lái)一杯肯定能讓人胃口大開(kāi),如果在吃東西之前買上一杯來(lái)喝,估計(jì)可以讓烤串和卷餅的銷量提高至少兩成吧。
吃完了東西,高璟的心情肉眼可見(jiàn)的不錯(cuò)。
“我今天突然想唱首歌?!?/p>
“唱什么歌呢?”
“唱唱我的過(guò)去和我的理想吧?!?/p>
“獻(xiàn)丑?!?/p>
高璟從燒烤攤前的板凳上站了起來(lái),清了清嗓子。
Забота у нас простая,
時(shí)刻掛在我們心上
Забота наша такая:
是一個(gè)平凡的愿望:
Жила бы страна родная,
愿親愛(ài)的家鄉(xiāng)美好
И нету других забот.
愿祖國(guó)呀萬(wàn)年長(zhǎng)。
И снег, и ветер,
聽(tīng)風(fēng)雪喧嚷,
И звёзд ночной полёт...
看流星在飛翔……
Меня моё сердце,
我的心向我呼喚,
В тревожную даль зовёт.
去動(dòng)蕩的遠(yuǎn)方。
燒烤攤上,烤爐之中的炭火映照在高璟的面容上,把他的臉映成了紅通通的一片。他忘情的歌唱著。
Пускай нам с тобой обоим,
哪怕災(zāi)殃接著災(zāi)殃,
Беда грозит за бедою,
也不能叫我們頹唐,
Но дружба моя с тобою,
讓我們來(lái)結(jié)成朋友,
Лишь вместе со мной умрёт.
我們永遠(yuǎn)有力量。
И снег, и ветер,
聽(tīng)風(fēng)雪喧嚷,
И звёзд ночной полёт...
看流星在飛翔……
Меня моё сердце,
我的心向我呼喚,
В тревожную даль зовёт.
去動(dòng)蕩的遠(yuǎn)方。
高璟的情緒,漸漸的激昂起來(lái),他再一次想起了,為了達(dá)成自己的理想,無(wú)數(shù)人為之付出的偉大犧牲。
Пока я ходить умею,
只要我還能夠行走,
Пока глядеть я умею,
只要我還能夠張望,
Пока я дышать умею,
只要我還能夠呼吸,
Я снова идти вперёд.
就一直走向前方。
И снег, и ветер,
聽(tīng)風(fēng)雪喧嚷,
И звёзд ночной полёт...
看流星在飛翔……
Меня моё сердце,
我的心向我呼喚,
В тревожную даль зовёт.
去動(dòng)蕩的遠(yuǎn)方。
他的情緒變得越發(fā)熱烈,似乎打算將自己一生的激情,全部?jī)A注到唱出來(lái)的歌詞當(dāng)中,歌聲響遏行云,就算米斯蒂婭聽(tīng)不懂歌詞的內(nèi)容,同樣能感受到,其中蘊(yùn)含的信念和力量。
Не думай, что всё пропели,
你別以為到了終點(diǎn),
Что бури все отгремели.
別以為風(fēng)暴已不響。
Готовься к великой цели,
快走向那偉大目標(biāo),
А слава тебя найдёт!
去為祖國(guó)爭(zhēng)榮光!
И снег, и ветер,
聽(tīng)風(fēng)雪喧嚷,
И звёзд ночной полёт...
看流星在飛翔……
Меня моё сердце
我的心向我呼喚,
В тревожную даль зовёт.
去動(dòng)蕩的遠(yuǎn)方。
高潮過(guò)后,是短暫的寧?kù)o,米斯蒂婭本以為高璟唱完了,沒(méi)想到,還有最后一段歌詞。
無(wú)論是表情還是語(yǔ)氣,高璟都卸下了之前的忘情,變得非常的溫柔,歌聲也變得如泣如訴,散發(fā)著難以言說(shuō)的疲憊與淡淡的哀傷。
И так же, как в жизни каждый,
就像每個(gè)青年一樣,
Любовь ты встретишь однажды.
你也會(huì)遇見(jiàn)個(gè)姑娘。
С тобою, как ты, отважно,
機(jī)智勇敢和你一樣,
Сквозь бури она пройдёт.
陪你穿過(guò)風(fēng)和浪。
И снег, и ветер,
聽(tīng)風(fēng)雪喧嚷,
И звёзд ночной полёт...
看流星在飛翔……
Меня моё сердце,
我的心向我呼喚,
В тревожную даль зовёт.
去動(dòng)蕩的遠(yuǎn)方。
一曲終了。
“我有時(shí)候都搞不懂,為什么要在認(rèn)識(shí)沒(méi)多久的人面前,唱這么深沉的歌曲?!?/p>
“我真的不是想要賣弄什么,我的理想已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了一大半,最后剩下的那一點(diǎn),可能在這幻想鄉(xiāng)中會(huì)實(shí)現(xiàn),也可能永遠(yuǎn)實(shí)現(xiàn)不了吧。”
“看上去你的過(guò)去不簡(jiǎn)單呢。”
“每次把我比較深沉的一面展示出來(lái)之后,是個(gè)人都能看出來(lái)了,不過(guò)現(xiàn)在的我,只不過(guò)是你的燒烤攤旁邊的小吃老板,今天開(kāi)賣新品種,冰鎮(zhèn)酸梅湯?!?/p>
“順便說(shuō)一下,我一般只對(duì)我比較信任的人敞開(kāi)心靈?!?/p>
“老板娘,你算是其中一個(gè)。別傻愣著了,待會(huì)客人就該來(lái)了?!?/p>
————分割線————
這章叫“酸梅湯”,但是為什么我說(shuō)了那么多冰西瓜?
這章原定應(yīng)該是米斯蒂婭的戲份多一點(diǎn)的,結(jié)果寫(xiě)的手滑,又發(fā)了和紫的糖。
下一章夏日限定正經(jīng)發(fā)紫的糖。
《歌唱?jiǎng)邮幍那啻骸罚@是我最喜歡的一首歌,好聽(tīng),深刻的內(nèi)涵也不是什么區(qū)區(qū)流行歌曲可以比擬的。最后兩段歌詞被我換了一下順序,感覺(jué)這樣更加符合高璟孤身一人,獨(dú)來(lái)獨(dú)往,獨(dú)自在黑暗中前行的氣質(zhì)。
這個(gè)酸梅湯配方,最重要的東西就是洛神花,加入洛神花之后,烏梅煙熏的氣味會(huì)被中和掉,喝進(jìn)嘴里之后不會(huì)有沖鼻的感覺(jué)。而且,湯的顏色會(huì)變成淡淡的紫紅色,相比棕色的傳統(tǒng)酸梅湯,顯得更加有情調(diào)一點(diǎn),看上去不是那么的樸實(shí)無(wú)華。
不要用自來(lái)水!不要用自來(lái)水??!不要用自來(lái)水?。。?/p>
煮開(kāi)之后的也不行!