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恰巴塔肉丸三明治??????

一.材料

1??食材：恰巴塔面包 雞蛋 牛奶 牛肉 馬蘇拉里奶酪

2??調(diào)料：干辣椒 干牛至 鹽 黑胡椒 干羅勒 番茄醬 芥末醬

二.制作方法

（一.）做法

1??恰巴塔面包切好放入盤中倒入牛奶浸泡

2??碗中放入牛肉，打入雞蛋，放入鹽、羅勒、黑胡椒、蒜、洋蔥、浸泡好的恰巴塔混合抓拌均勻??

3??混合好的牛肉揉成小團后并在中間壓出半圓??

4??碗中放入干辣椒、 干牛至、鹽、大蒜、番茄醬，倒入米醋、水混合均勻放入牛肉團中??

5??將馬蘇里拉奶酪放在牛肉上后放進180度烤箱烘烤25分鐘?

6??恰巴塔面包切片撒上馬蘇里拉奶酪后放進200度烤箱烘烤20分鐘?

7??往烤好的恰巴塔面包上抹上芥末醬，放上烤好的牛肉餅，再蓋上一層恰巴塔面包

（二.）效果展示??