? ? “第十一屆工業(yè)微生物資源利用與安全控制研討會(huì)”以“面向未來(lái)的工業(yè)微生物”為主題，搭建跨學(xué)科、跨領(lǐng)域、跨行業(yè)的交流平臺(tái)，共同探討工業(yè)微生物資源開發(fā)利用及安全控制技術(shù)相關(guān)的政策法規(guī)趨勢(shì)、前沿技術(shù)研究和企業(yè)應(yīng)用實(shí)踐，強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈源頭創(chuàng)新，推進(jìn)工業(yè)微生物新技術(shù)向多行業(yè)、多領(lǐng)域融合賦能。

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分論壇二：食品與飼料微生物安全控制分論壇

2023年3月31日

北京友誼賓館 二層7號(hào)會(huì)議室

? ? 微生物安全是食品和飼料行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量控制的重中之重，為提升企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中微生物安全控制技術(shù)水平，本次論壇圍繞食品致病微生物風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、熱點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)制修訂進(jìn)展、生產(chǎn)菌種準(zhǔn)入與安全評(píng)估、生產(chǎn)過(guò)程中微生物質(zhì)量控制技術(shù)實(shí)踐、實(shí)驗(yàn)室生物安全操作等議題，邀請(qǐng)行業(yè)專家分享精彩報(bào)告，共同促進(jìn)行業(yè)發(fā)展。

嘉賓介紹

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