烤大筋皮
烤大筋皮
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?一：烤筋皮
1、顏色：
- 筋皮顏色白白的
- 也叫牛腩筋
2、做法：
- 高壓鍋壓熟
- 頂?shù)肚袟l切塊
- 細(xì)鋼簽穿好
3、燒烤：
- 上爐刷醬油
- 刷油撒入燒烤小料
- 熱透沙拉醬撒芝麻辣椒面
標(biāo)簽：
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