伊朗是有面條的，而且經(jīng)常吃，伊朗人的主食不是抓飯，百分之九十九的米飯和配菜（烤肉，燉菜，肉醬，烤魚，燉雞，烤番茄辣椒，酸菜，腌橄欖，黃油，椰棗，酸菜)是分開的，只不過米飯里會加上一些藏紅花染色的黃米飯和菜葉點(diǎn)綴。