點(diǎn)進(jìn)來(lái)告訴你——拿什么拯救你，我的梅多克紅酒
雷盛紅酒是國(guó)內(nèi)著名的堅(jiān)持從原產(chǎn)地直接進(jìn)口的紅酒品牌！其中隆重推出的一款雷盛899，就是來(lái)自法國(guó)波爾多最重要的產(chǎn)區(qū)梅多克的混釀干紅！雷盛梅多克紅酒雷盛899，初聞是明顯的奶香味，入口更有濃厚的巧克力味道。這款雷盛梅多克紅酒的酒體結(jié)構(gòu)復(fù)雜又豐富，口感圓潤(rùn)、香氣強(qiáng)烈，尤其不過(guò)量的單寧，使得該雷盛梅多克紅酒的品飲體驗(yàn)非常具有親和力，對(duì)老酒客和新手酒客都十分友好，值得一試！
因?yàn)楫a(chǎn)地好、年份好，再加入品質(zhì)出眾，這款雷盛899紅酒達(dá)到了法國(guó)紅酒中的最高級(jí)——AOC級(jí)！可這么好的紅酒，如果存放不當(dāng)，不就浪費(fèi)了嗎，多可惜??！來(lái)，下面我來(lái)告訴大家如何妥善地保存紅酒。
首先，有條件的話可以將紅酒儲(chǔ)存在酒窖、櫥柜或者碗柜中。不過(guò)，如果是打算長(zhǎng)期貯藏像雷盛899這樣品質(zhì)卓越的紅酒，最好還是選擇專(zhuān)業(yè)的紅酒貯藏公司。專(zhuān)業(yè)的貯藏公司，通常具備貯藏所需的各種設(shè)施和調(diào)控力，這一切是一般的私人酒窖所無(wú)法比擬的。
其次，因?yàn)榧t酒對(duì)氣味是十分敏感的，所以為了防止因“串味”而影響到紅酒，務(wù)必保證存酒場(chǎng)所有良好的通風(fēng)。由于儲(chǔ)藏過(guò)程中，紅酒時(shí)刻都在通過(guò)軟木瓶塞進(jìn)行“呼吸”，因此要用流動(dòng)的新鮮空氣來(lái)驅(qū)趕酒窖中的陳腐氣息。在一些大型的紅酒儲(chǔ)存設(shè)施中，過(guò)濾空氣的措施也必不可少，以此可以防止有害細(xì)菌和氣味侵入。
最后，如果各位紅酒圈的朋友在家里實(shí)在是不具備儲(chǔ)存紅酒的條件，那么以雷盛899為例，也務(wù)必請(qǐng)保證將雷盛899的酒瓶臥放，或者是倒放于12到18℃的恒溫環(huán)境下，最好是避光、通風(fēng)的干燥處，以此來(lái)保證雷盛899的品質(zhì)不會(huì)受到影響。
