艾美捷 ELISA Systems羽扇豆殘留檢測試劑盒介紹
羽扇豆(改進型)
羽扇豆是指羽扇豆屬的一系列植物,它們是豆科(豆科)的成員。自羅馬時代以來,羽扇豆在整個歐洲一直被用作食物。近年來,由羽扇豆種子制成的面粉作為小麥粉的替代品,作為各種食品的成分越來越受歡迎。羽扇豆也常種植用于牲畜飼料。
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羽扇豆過敏的發(fā)生率在花生過敏1 患者中顯著更高,但也可能發(fā)生在對花生 2,3 不敏感的個體中。
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對羽扇豆的過敏反應(yīng)范圍從口腔過敏綜合征到嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。
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ELISA系統(tǒng)ESLUP-48試劑盒的開發(fā)是為了取代48年首次發(fā)布的ESLFP-2009試劑盒。ESLUP-48試劑盒設(shè)計為使用2.5 – 25.0 ppm羽扇豆粉蛋白的標(biāo)準(zhǔn)范圍,比ESLFP-2試劑盒更準(zhǔn)確地反映羽扇豆(6.48毫克羽扇豆蛋白)的重要參考劑量。與 VITAL 參考劑量相比,較低的靈敏度仍允許樣本量超過 1 kg。降低檢測靈敏度可以縮短檢測時間,但重要的是顯著降低假陽性的可能性,使客戶對其結(jié)果更有信心,并減少重復(fù)檢測。
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羽扇豆及其產(chǎn)品是歐盟根據(jù)指令?2006/142/EC 申報的過敏原。
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ELISA Systems羽扇豆殘留檢測試劑盒可檢測食品生產(chǎn)中最常用的三種物種:白葉乳桿菌、狹葉乳桿菌和黃體。
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艾美捷?ELISA Systems?羽扇豆殘留檢測試劑盒:
中文名稱:羽扇豆殘留檢測試劑盒
英文名字:Lupin Residue Test Kit
cat#:ESLUP-48
規(guī)格:48T
保存:羽扇豆殘留檢測試劑盒Lupin Residue Test Kit 存儲方法建議在2-8℃ 保存
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ELISA Systems酪蛋白殘留檢測試劑盒預(yù)期用途:?
ELISA 系統(tǒng)羽扇豆殘留測定是一種酶聯(lián)免疫吸附測定 (ELISA),可用于篩選食品和環(huán)境樣品中是否存在羽扇豆材料。
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ELISA Systems酪蛋白殘留檢測試劑盒提供成套控制裝置:
0、2.5、5.0、12.5 和 25.0 ppm (mg/kg) 羽扇豆粉蛋白。
測試提取樣品的時間約為?50 分鐘
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文獻引用:
1. Shaw, J., Roberts, G., Grimshaw, K., White, S., and Hourihane, J. ??Lupin allergy in peanut allergic children and teenagers. Allergy 2008; 63: 370-373
2. Brennecke, S., Becker, W.M., Lepp, U., and Jappe, U. ??Anaphylactic reaction to lupine flour. J. Dtsch. Dermatol. Ges. 2007; 5: 774-776
3. Smith, W.B., Gillis, D., and Kette, F.E. ??Lupin: a new hidden food allergen. Medical J. Aust. 181: 219-220
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ELISA Systems的研發(fā)涵蓋各種常見食品過敏原的檢測. ??其中過敏原檢測適合檢測食品、設(shè)備及環(huán)境等樣品,被廣泛使用。