2020年7月16日咱家吃的啥

今天晚飯,給老伴炒了一盤小白菜,這小白菜很新鮮,現(xiàn)買現(xiàn)吃最好,存放容易打蔫營(yíng)養(yǎng)流失。
晚飯做了兩個(gè)素菜一個(gè)葷菜,營(yíng)養(yǎng)均衡搭配挺重要的。
有朋友問(wèn)過(guò)我,一個(gè)人的菜量是不是多了些,如果按照中國(guó)居民膳食指南的建議,每天吃300-500克蔬菜,其中深色蔬菜占1/2以上的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,還是可以的不算多。

小白菜含植物纖維非常多,碳水化合物含量低,能起到平穩(wěn)血糖的作用,多吃點(diǎn)增強(qiáng)飽腹感,是糖尿病人理想的綠葉蔬菜??蛇m量經(jīng)常食用哦。


早餐:
-肉包子,98克(生面坯重量。餡料;瘦豬肉、香菇。)
-拌鮮姜絲,14克
-豆腐炒姜柄瓜片,155克
-煮雞蛋,59克
-純牛奶,180克

午餐:
-三米飯,176克三米飯,(熟米飯重量。米:大米、小米、苦蕎米。)
-瘦肉炒苦瓜片,162克
-韭苔炒雞蛋,172克
-雞蛋湯,1小碗

晚餐:
-花卷,98克
-烤雞腿,102克(可食部分)
-洋蔥炒西紅柿,142克
-清炒小白菜,155克
-小白菜湯,1小碗

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