惠安石雕香爐制作精細、栩栩如生，并且具有很高的藝術(shù)價值和欣賞價值。被廣泛運用于寺廟、宗祠、道觀等各種場所。石雕香爐是我國古代流傳下來的一種器具，是一種用作焚香的器具。人們通過燒香拜佛來對心中美好愿望的一種寄托。在寺廟、祠堂、道觀等場所，我們都能見到各種各樣石雕香爐。石雕香爐造型主要有圓形和方形兩種。

石雕香爐在制作上的石材多采用花崗巖和青石兩種，其石材質(zhì)地堅硬、抗風化、耐腐蝕等特點，因此深受人們的喜愛。石雕香爐雕刻款式很多，如雙耳雕刻雙龍或雙獅、雙耳螺旋狀，有的帶豪華的屋檐蓋，有的只是簡單打磨拋光等等之類的。