? ? ? ? 昨天有一位內(nèi)蒙的老鐵私信豆貴妃，這位老鐵之前沒(méi)有做過(guò)豆腐，由于其它行業(yè)多變因素，老鐵打算做豆腐，畢竟自己之前沒(méi)有從事過(guò)豆腐行業(yè)，對(duì)于豆腐基本上屬于小白，這位老鐵之前和豆貴妃有過(guò)接觸，而且豆貴妃豆腐機(jī)制作豆腐的流程和工序，老鐵也是相當(dāng)了解。

? ? ? ??但是昨天老鐵找豆貴妃卻問(wèn)了一個(gè)豆貴妃也不知道該怎么回答的問(wèn)題，老鐵問(wèn)道“做出來(lái)的豆腐可以存放幾天”，說(shuō)心里話，由于南北溫差和存放條件的不同，對(duì)于豆腐的保質(zhì)期確實(shí)有很大的差異，就以平常制作豆腐為例，豆腐制作出來(lái)以后，存放時(shí)間基本上也就是一天的時(shí)間，如果想延長(zhǎng)豆腐的存放時(shí)間，可以把豆腐放在清水里，這樣可以通過(guò)水源來(lái)延長(zhǎng)豆腐的存放。

? ? ? ??對(duì)于這種方法，豆貴妃相信很多老鐵都不陌生，但是，豆腐確實(shí)不易長(zhǎng)期儲(chǔ)存，對(duì)于想長(zhǎng)期儲(chǔ)存豆腐的老鐵而言，難道豆腐就沒(méi)有可以延長(zhǎng)的方法嗎？其實(shí)豆腐含有大量的酸堿值，如果想延長(zhǎng)豆腐的儲(chǔ)存，老鐵可以放在保鮮柜里，這樣也可以有效延長(zhǎng)豆腐存放。

? ? ? ??這時(shí)老鐵連續(xù)追問(wèn)豆貴妃，為啥我們當(dāng)?shù)刈龅亩垢梢源娣盼逯颂?，這時(shí)豆貴妃就問(wèn)老鐵一個(gè)問(wèn)題，您所說(shuō)的豆腐可以存放這么長(zhǎng)時(shí)間，是一年四季都能達(dá)到這個(gè)時(shí)長(zhǎng)嗎？老鐵答到“對(duì)”，這時(shí)豆貴妃就問(wèn)老鐵當(dāng)?shù)氐臏囟群投垢娣怒h(huán)境的溫度，其實(shí)豆貴妃想要表達(dá)的意思就是說(shuō)，如果溫度偏低可以延長(zhǎng)豆腐的存放時(shí)間，但是這個(gè)時(shí)間也達(dá)不到老鐵所講。

? ? ? ??通過(guò)于老鐵交流后，豆貴妃發(fā)現(xiàn)老鐵當(dāng)?shù)氐臏囟绕?，可以?shí)現(xiàn)豆腐存放時(shí)間的延長(zhǎng)，但是并不能達(dá)到老鐵對(duì)講的時(shí)間范圍，沒(méi)有百分之百的把握，豆貴妃不敢妄言，豆貴妃從事豆腐機(jī)加工行業(yè)多年，也有所了解豆腐加工一些小竅門。

? ? ? ??當(dāng)然，這些小竅門僅供參考，這個(gè)小竅門可以延伸豆腐的存放時(shí)間，但是到底能存放多長(zhǎng)時(shí)間和豆貴妃豆腐機(jī)沒(méi)有直接關(guān)系，也有一些老鐵講，想要豆腐存放時(shí)間延長(zhǎng)，在煮漿的時(shí)候，一定要煮透徹，其實(shí)在這里豆貴妃澄清一下，做豆腐煮漿肯定會(huì)煮透，但是和豆腐存放時(shí)間并沒(méi)有什么直接關(guān)系。

? ? ? ??所以說(shuō)，如果想延長(zhǎng)豆腐的存放時(shí)間，這個(gè)時(shí)候還真得借助“添加劑”，所謂添加劑也就是平常說(shuō)講的防腐劑，通過(guò)防腐劑可以有效的延長(zhǎng)豆腐存儲(chǔ)時(shí)間，當(dāng)然在這個(gè)操作過(guò)程中要適量，老鐵也可以借助食鹽和防腐劑來(lái)改良豆腐的存放時(shí)間，這個(gè)方法僅供參考。

? ? ? ??然后就是使用豆貴妃豆腐機(jī)制作豆腐，其實(shí)使用豆貴妃豆腐機(jī)制作豆腐并不繁瑣，整機(jī)一人就可以完成豆腐制作加工流程，使用現(xiàn)代化設(shè)備制作豆腐，無(wú)論是操作的便利性還是產(chǎn)能，都能達(dá)到一個(gè)不錯(cuò)的標(biāo)準(zhǔn)，如果屏幕前的老鐵對(duì)于豆腐機(jī)做豆腐感興趣，可以評(píng)論區(qū)留言或私信交流，讓我們一起相互學(xué)習(xí)、共同提升。