茶葉是一種常見的飲品，該飲品與含鐵食物、高蛋白食物、酸性食物、柿子這幾類食物相克。

1.含鐵食物：茶葉含有豐富的鞣酸，可以抑制人體對(duì)鐵的吸收，因此，茶葉與含鐵的食物，比如牛肉、動(dòng)物肝臟等，不建議一起食用，會(huì)影響身體健康。

2.高蛋白食物：茶葉中的茶多酚和蛋白質(zhì)結(jié)合后，會(huì)影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化和吸收，因此，茶葉與高蛋白食物，比如牛奶、雞蛋，不建議一起食用。

3.酸性食物：茶葉中的茶多酚和醋酸反應(yīng)后，會(huì)形成難以消化的物質(zhì)，影響人體對(duì)營養(yǎng)的吸收。因此，茶葉與酸性食物，比如酸菜，不建議一起食用，可能會(huì)影響營養(yǎng)的吸收。

4.柿子：柿子中含有大量的鞣酸，與茶葉中的鞣酸相遇后會(huì)形成不易消化的沉淀物，會(huì)對(duì)胃腸道造成刺激和損傷，因此柿子不宜與茶葉一起食用。