舌尖上的威海:這五種特色美食,當(dāng)真是人間美味!
威海,是山東省地級市,下轄2區(qū)2市,是中國沿海開放城市、國家園林城市、國家森林城市。好了,城市就介紹到這里了,我們今天就來聊聊山東威海這五種特產(chǎn),你知道哪幾種?

一、炸甩
炸甩,是山東省威海市乳山市獨有的特色小吃。這也是乳山在外孩子對家里小吃最懷念,最想吃的。在別的地方有炸串,表面看起來很相似,但是口味絕對不同,這里面有家的味道。

二、威海清湯
威海清湯,是山東省威海市特色小吃。威海清湯是將牙片魚肉剁成肉泥,加調(diào)味品制成小丸,清水煮熟放在備有香菜的碗內(nèi),再把已制好的清湯調(diào)好口味沖入碗中。做好的清湯白丸浮上,清澈見底,口味鮮嫩無比。

三、榮成西洋參
榮成西洋參,是山東省威海市榮成市特產(chǎn),是榮成市的特色富民產(chǎn)業(yè)之一,目前受國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù),

四、乳山櫻桃
乳山櫻桃,是山東省威海市乳山市的特產(chǎn),其特殊的氣候環(huán)境,非常適合櫻桃生長,因而這里的櫻桃不但果實飽滿、色澤鮮艷,而且果肉肥厚、質(zhì)細(xì)多汁、甜度高。目前乳山櫻桃為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

五、乳山喜餅
乳山喜餅,又稱媳婦餅,在山東省乳山地區(qū)一般婚慶、喜聚 、宴會必備,其餅因口感松軟、味道香美、面料飽滿、便攜,深受本地百姓喜愛。

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