最近很多小伙伴們?cè)谠?xún)問(wèn)善恩教育有關(guān)廚師報(bào)考方面的問(wèn)題，

廚師，是以烹飪?yōu)槁殬I(yè)、以烹制菜點(diǎn)為主要工作內(nèi)容的人，中國(guó)素以烹飪王國(guó)著稱(chēng)于世，廚師力量和人數(shù)首屈一指。

下面我們來(lái)詳細(xì)介紹一下。
如何獲得一個(gè)高級(jí)廚師證
1、在善考考在線報(bào)考平臺(tái)，搜索查詢(xún)需要報(bào)考的專(zhuān)業(yè)證書(shū)；
2、進(jìn)入對(duì)應(yīng)報(bào)考專(zhuān)業(yè)報(bào)名頁(yè)面，閱讀查看報(bào)考簡(jiǎn)章，
3、了解費(fèi)用、樣本、條件、證書(shū)查詢(xún)等介紹，如有不清楚，可以直接聯(lián)系老師詢(xún)問(wèn)。
4、了解報(bào)考簡(jiǎn)章后，確定是自己所需報(bào)考的證書(shū)，點(diǎn)擊“立即報(bào)名”按鈕，上傳報(bào)名資料，并繳費(fèi)報(bào)名成功。
5、報(bào)名成功后，進(jìn)行考前復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)，并按時(shí)進(jìn)行參加考試。
6、考試通過(guò)后，等待領(lǐng)取證書(shū)。

技能要求：

1.熟練地運(yùn)用常用的烹調(diào)方法進(jìn)行一般冷、熱菜的制作。

2.掌握基本味型的比例和調(diào)制以及各種芡汁的運(yùn)用。

3.能準(zhǔn)確地計(jì)算原料的凈料率和進(jìn)行一般菜品的成本核算，準(zhǔn)確定量。

4.能正確地操作所用的機(jī)具和設(shè)備等，并能進(jìn)行一般的保養(yǎng)。

5.能指導(dǎo)徒工工作。

實(shí)質(zhì)上就是一方面積極創(chuàng)造條件讓這些要素按人們的要求去變化，熬：做法與燉相同，燉通常指整個(gè)食物，材料較為單一，而熬多是切碎且是較為復(fù)雜的食物，湯汁熬稍干成稠。

廚師證考一個(gè)多少錢(qián)

報(bào)考廚師證，一般全部報(bào)考的所有費(fèi)用在一千多，包括報(bào)名費(fèi)、考試費(fèi)、材料費(fèi)、考前復(fù)習(xí)資料、取證等所有費(fèi)用，報(bào)考不同證書(shū)級(jí)別，費(fèi)用也會(huì)有差異。

拌：一般用來(lái)制作冷菜，不論生或熟的食物，切好加上作料即可吃的叫涼拌菜。

再把食材放入熱鹽中翻煎，煎：是炸的一種，是炸的一種，但用的油量較少，以不漫過(guò)食物為原則。要訣是先將鍋燒至大熱，再放入適量的油，以中火慢煎食物，使食物兩面發(fā)黃松脆。有的即刻吃，有的須另加調(diào)味料再吃。
報(bào)名材料：
報(bào)考廚師學(xué)員需準(zhǔn)備一下材料:本人電子版照片，尺寸不限，紅藍(lán)白均可;本人正反兩面身份證;本人學(xué)歷;準(zhǔn)備好以上資料傳給招生老師;同時(shí)繳納相關(guān)報(bào)名費(fèi)用即可。
報(bào)名方式：
在線報(bào)名考證的朋友，關(guān)注公眾“善恩考證服務(wù)”！ 關(guān)注我，考證不迷路！
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