在很多菜系中，總會(huì)有一道牛肉的美食讓人念念不忘，比如日本料理中的神戶牛肉，比比西餐中的惠靈頓牛排，而我覺(jué)得牛腩才是中餐的代表。

　　海牧牛坊——來(lái)自伊犁大草原的牛

　　海牧牛坊是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師供銷(xiāo)社旗下的國(guó)有品牌，是一家牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)，擁有全產(chǎn)業(yè)鏈，牛、羊肉質(zhì)量100%保障。

　　海牧牛坊出品的每一份牛肉都選用24個(gè)月左右的健康小公牛，是新疆特有的褐牛品種，生長(zhǎng)在新疆伊犁河谷，雨量充沛，被譽(yù)為“中亞濕島”，是畜牧業(yè)發(fā)展的天堂，草原上陽(yáng)光充足，牛羊吃的是天然牧草，喝的是雪山融水，牛、羊肉的營(yíng)養(yǎng)更加豐富，肉質(zhì)細(xì)嫩，脂肪低，口感獨(dú)特。

　　購(gòu)買(mǎi)地址：微信 搜索 ”浙江海牧牛坊“ ，進(jìn)入小程序商場(chǎng) 即可購(gòu)買(mǎi)

　　一入冬，廣東人的餐桌上總少不了這道硬菜牛腩可以說(shuō)是牛肉中最肥美的部位，不管是大口吃肉還是大碗喝湯，都可以滿足我這個(gè)吃貨的胃!

　　有句話是這么說(shuō)的：“北方人過(guò)冬靠暖氣，南方人靠正氣!””

　　這個(gè)時(shí)候讓肚子熱起來(lái)才是冬天的正確打開(kāi)方式，俗話說(shuō)，肚子里有牛腩。暖意倍增嘛~

　　準(zhǔn)備材料：1斤牛腩，姜片，蔥段，適量干辣椒，料酒，燕一黃燜醬

　　制作方法：

　　1牛腩切成大小均勻的塊狀，冷水下鍋，放入姜片和料酒。焯水后撈出備用

　　2將焯水后的牛腩放入砂鍋中，放入蔥姜、干辣椒、燕壹壹黃燜調(diào)味醬各一包，加水至沒(méi)過(guò)材料即可。蓋蓋燉煮1個(gè)小時(shí)

　　3將土豆放入容器中，蓋上蓋子。加蓋燜15分鐘

　　4黃燜牛腩出鍋咯!簡(jiǎn)直太美味了!

　　如果你買(mǎi)的牛腩還不錯(cuò)，今天就來(lái)試試黃燜牛腩的做法吧。

　　看完請(qǐng)點(diǎn)贊!不愛(ài)吃的點(diǎn)個(gè)贊宰劃走

　　官網(wǎng)網(wǎng)址：www.haimunf.com

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　　海牧牛坊是新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師供銷(xiāo)社旗下的國(guó)有品牌，是一家牛羊肉生產(chǎn)企業(yè)，擁有全產(chǎn)業(yè)鏈，牛、羊肉質(zhì)量100%保障。

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