化療后病人應該注意什么

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腫瘤患者膳食指導原則：

01.適當多攝入富含蛋白質(zhì)的食物。

02.多吃蔬菜、水果和其他植物性食物。

03.多吃富含礦物質(zhì)和維生素的食物

04.合理膳食，適當運動。

05.保持適宜的、相對穩(wěn)定的體重。

06.限制精制糖攝入。

07.腫瘤患者抗腫瘤治療期和康復期膳食攝入不足，在經(jīng)膳食指導仍不能滿足目標需要量時，建議給予腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)支持治療。如RZLAAT免疫素等腫瘤專用的營養(yǎng)粉，建議選擇一種即可。

谷類和薯類

保持每天適量的谷類食物攝入，成年人每天攝入150g~400g 為宜。在腸道功能正常的情況下，注意粗細搭配。

動物性食物

適當多吃魚、禽肉、蛋類.對于放化療胃腸道損傷患者，推薦制作軟爛細碎的動物性食品。

豆類及豆制品

每日適量食用大豆及豆制品。推薦每日攝入約 50g等量大豆，其他豆制品按水分含量折算。

蔬菜和水果

推薦蔬菜攝入量 250g~500g，建議各種顏色蔬菜、葉類蔬菜。水果攝入量150g~300g。

油脂

使用多種植物油作為烹調(diào)油，每天在 20g~40g。

其他

①避免酒精攝入。

②限制燒烤（火燒、炭燒)/腌制和煎炸的動物性食物。

③腫瘤患者出現(xiàn)明確的礦物質(zhì)及維生素等營養(yǎng)素缺乏時，在尋求醫(yī)學治療的同時，可考慮膳食強化而補充部分營養(yǎng)素。

參考文獻：《惡性腫瘤患者膳食指導》