說到阿膠，距今已有兩千多年的歷史，《本草綱目》中記載：“阿膠，本經上品，弘景曰：“出東阿，故名阿膠” ”。這所說的東阿指的就是聊城市東阿縣，百年堂就坐落在東阿阿膠街80號。

雖然已經立秋，但是天氣還是很熱，好多小伙伴私信小編問現(xiàn)在適不適合吃阿膠，下面小編就來給大家解答到底能不能吃阿膠～

很多人覺得天氣熱吃阿膠容易上火，其實不是這樣的哦～今天小編就給大家?guī)砹藥追N夏日里簡單百年堂阿膠的花樣吃法～

??阿膠蜂蜜飲

建議配方：百年堂阿膠100g、蜂蜜50g、冰糖50g?

制作方法：

1、將阿膠片打碎，放入鍋內，加1000ml水煮至阿膠融化

2、加入蜂蜜與冰糖適量，煮沸后即可出鍋

3、出鍋后晾涼，可以放入冰箱鎖鮮冷存

食用方法：每日早晚空腹各1杯

阿膠奶凍

建議配方：百年堂阿膠50g、吉利丁片10g、淡奶油120ml、白糖50g、牛奶200ml?

制作方法：

1 冷水泡吉利丁片10分鐘

2 準備一杯120ml淡奶油，用電動打蛋器打至粘稠，加入一勺糖，打發(fā)3分鐘

3 取百年堂阿膠打成粉后放入100ml水中融化至粘稠，加入一杯200ml牛奶和泡好的吉利丁片

4 分別取一部分打發(fā)好的淡奶油和阿膠牛奶攪拌

5 放入冰箱冷凍1小時或冷藏4小時

食用方法：

隨時隨地來一杯美美的阿膠奶凍，夏日里的小清涼，養(yǎng)生又美味！真的是女孩子夏日必備神仙單品～

阿膠牛奶飲

建議配方：百年堂阿膠10g、冰糖10g、熱牛奶200ml ?

制作方法：

1 將阿膠片打成粉，倒入牛奶中融化；

2 加入冰糖適量，攪拌均勻即可；

3 亦可涼透后加少許冰塊，享受夏日阿膠牛奶冰飲

食用方法：

睡前或下午茶時光來1杯

天氣酷熱，百年堂阿膠花式小飲品，大家可以嘗試一下哦～另外，買阿膠一定要認準百年堂哦！百年堂阿膠，大廠品牌，值得信賴！