大雅之茶

雨量充沛、土壤肥沃

四季云霧繚繞……

兩千多年前

茶祖吳理真在蒙頂五峰之間

種下七株茶樹

是世界上最早人工種植茶葉的地方

雅安成為公認(rèn)的世界茶文化發(fā)源地

世界茶文明發(fā)祥地

在四川乃至中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展史上地位舉足輕重

品雅茶，享大國(guó)千年茶飲滋味

被稱為古代文明“盛世”的唐朝，社會(huì)生活融貫中西，社會(huì)風(fēng)氣自由開放，科技與藝術(shù)氣象萬(wàn)千，它是當(dāng)時(shí)世界上最為富強(qiáng)的國(guó)度、最為開放的國(guó)家。

據(jù)《四川通志》記載：自唐朝起，蒙山茶因其品質(zhì)優(yōu)異，即列為貢茶，專供皇帝祭天祀太廟之用。

唐代詩(shī)人白居易《琴茶》中，對(duì)蒙山茶贊不絕口。

“琴里知聞惟淥水，茶中故舊是蒙山?！边@位偉大的現(xiàn)實(shí)主義詩(shī)人，品嘗蒙山茶后，毫不吝嗇贊美之詞，將蒙山茶與名曲《淥水》相提并論，酣暢淋漓地表達(dá)心中之喜，留下千古絕句。

蒙山茶的滋味，品一口就會(huì)深深迷戀。

唐宋大家孟郊、韋處厚、歐陽(yáng)修、陸游、梅堯臣等，都留下不少以蒙山茶為題的詩(shī)文。

據(jù)《西藏政教鑒附錄》記載：“茶葉自文成公主入藏地。”

據(jù)史料記載，唐貞觀十五年，唐太宗李世民將皇室的文成公主遠(yuǎn)嫁吐蕃的王子松贊干布，隊(duì)伍攜帶著來(lái)自雅州(今天的四川雅安)的大量茶葉，進(jìn)藏之后，隨海拔的升高，漢人的高原反應(yīng)逐漸強(qiáng)烈起來(lái)，將藏茶供所有人飲用，頓時(shí)神清氣爽，種種不適一掃而光。

“寧可三日無(wú)糧，不可一日無(wú)茶?！眮?lái)自雅安的茶葉，從盛唐開始，就在高原扎下了根，成為藏漢民族連接的橋梁。

隨之，一條古道穿越山巒，將雅安的茶葉源源不斷送往西藏。這條古道就是有名的茶馬古道。

明代文學(xué)家湯顯祖在《茶馬》詩(shī)中說“黑茶一何美，羌馬一何殊”，其中的“黑茶”，就是現(xiàn)今的藏茶，足見當(dāng)時(shí)茶馬交易市場(chǎng)的興旺與繁榮。

千年茶文化積淀，千年茶文化繁榮。雅安茶葉在中華民族5000年文明發(fā)展的進(jìn)程中，留下了濃墨重彩的一筆。

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