駝奶是一種優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)品，是世界多國認(rèn)可的不可替代乳品，也是最近幾年非?；鸨漠a(chǎn)品，還是中老年人群、兒童群體、免疫力低下人群滋養(yǎng)優(yōu)選。

雖然駝奶非?；馃?，但很多人并不了解駝奶，今天給大家分享幾個駝奶的小常識，想要將駝奶當(dāng)成日常飲品或者想要用駝奶補(bǔ)充營養(yǎng)的朋友可以了解一下。

1、買到的駝奶粉有結(jié)塊，是變質(zhì)了嗎？

駝奶粉有結(jié)塊可能是運(yùn)輸和搬運(yùn)的過程中，出現(xiàn)碰撞，導(dǎo)致干燥的駝奶粉因為靜電等原因出現(xiàn)聚集，因此結(jié)塊，這種結(jié)塊能很輕松地打散，這不是駝奶粉變質(zhì)的標(biāo)志。不過如果駝奶粉結(jié)成的塊狀物體不容易打散，還散發(fā)異味，是變質(zhì)了，不要喝。

2、不同季節(jié)買到的駝奶粉顏色不同，是假的嗎？

駝奶來自駱駝，而駱駝的食物在不斷變化，再加上天氣、氣候等影響，不同季節(jié)的駝奶粉口感和顏色略有差別。另外不同廠家的駝奶粉也可能有顏色上的差別，尤其是配方駝奶，因為添加了營養(yǎng)成分不同，可能出現(xiàn)顏色偏白或者偏黃的差異。

3、為什么駝奶粉沖泡時會出現(xiàn)沉淀？

駝奶粉沖泡出現(xiàn)沉淀首先考慮是不是水溫不合適，因為駝奶含有大量蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)，適合用溫水沖泡，用熱水沖泡可能出現(xiàn)結(jié)塊。其次要考慮是否放入的駝奶粉過多。最后還要考慮是否放入駝奶粉后沒有攪拌均勻，直接飲用導(dǎo)致。

以上就是一些關(guān)于駝奶的小常識。駝奶和牛奶不同，它的營養(yǎng)更加豐富，而且容易吸收，非常適合特殊群體飲用。