??不得不說，泡菜牛肉真的吼吼吃 ?。?！ ??好友發(fā)現(xiàn)了一家超好吃的泡菜，知道吃貨喜歡吃，特意買了送過來，兩個(gè)打包盒的泡菜到手，??回家迫不及待地炫了半盒。 ??果然是賣得很好的一家，泡菜酸甜可口又脆嫩，特別開胃下飯，第一時(shí)間想到的是搭配牛肉一起又是一道下飯菜。 ??黃牛肉的肉香搭配酸甜可口的泡菜和可口的香菜，夾上一口，??配上白米飯真的不要太好吃，讓人瞬間覺得，這一口滿滿好吃開胃，好吃到搖頭晃腦ing。 ??真的超級(jí)超級(jí)超級(jí)的簡單易做好吃，吃貨寶們看到這篇日記時(shí)，有空一定要試試哦~ ??真的超級(jí)簡單～ ??做法步驟如圖所示，也可以看文字版： ??泡菜牛肉： ??食材：黃牛肉（切片）、辣椒、姜、蒜、香菜、泡菜類 ??腌牛肉（抓勻腌制十分鐘）： 適量鹽、味精、蠔油、花椒面、料酒、生抽、陳醋、姜片、少量白糖、淀粉、食用油 ??步驟： 1：熱鍋熱油； 2：下辣椒蒜粒翻炒兩下； 3：倒入腌牛肉，大火翻炒至變色； 4：下入泡菜翻炒幾下； 5：再倒入大量香菜、少量蔥，大火翻炒五秒左右 6：關(guān)火，起鍋裝盤。 ??PS：有試著做來干飯的吃貨寶們，有空評(píng)論區(qū)說說口感怎么樣，是否與菲寶一樣覺得簡單易做好吃又開胃。 PS：記得一鍵三連喲~筆芯??