《素炒杏鮑菇》??????

課代表來了~UP重點內(nèi)容都給你總結(jié)好了~

素炒杏鮑菇教程來嘍??????

一、制作過程??????

1??杏鮑菇切片改刀切成絲，青紅辣椒切成絲，再切點蒜末跟蔥段。

2??鍋里面水開之后，先把杏鮑菇放進去焯一下水，撈出之后用涼水多沖洗幾遍，給他降一下溫，再用手盡量擰干一點水分

3??起鍋燒油，先炒香蒜末跟青紅辣椒炒出蒜香味跟辣味，之后再把杏鮑菇倒進來，繼續(xù)煸炒大概一分鐘

4??然后再加入鹽、生抽、耗油、胡椒粉，把調(diào)味料徹底的翻炒均勻，炒上色。

5??炒入味就可以在出鍋之前放一把蔥段，再把蔥段翻炒均勻就可以出鍋啦

二、總結(jié)??????

1??色香味俱全，做法簡單??????

2??美味又好吃，好吃又下飯??????

3??喜歡吃的，你也不要錯過，趕緊去試著做做吧！??????