蘇格蘭吉拉酒廠（Jura Distillery）創(chuàng)建于1963年，隸屬于懷特麥凱集團(tuán)（Whyte & Mackay Ltd.），是一家較為年輕的威士忌酒廠。其位于蘇格蘭吉拉島（Isle of Jura）上，吉拉島就在蘇格蘭著名的威士忌產(chǎn)區(qū)艾雷島（Isle of Islay）旁邊，島上人煙十分稀少，要不是因?yàn)橛幸蛔茝S，恐怕早就成為荒島了。近幾十年以來(lái)，威士忌熱潮席卷全球，隨之也帶動(dòng)了吉拉酒廠日漸興旺。不過(guò)即使如此，吉拉島上近年來(lái)也只有200個(gè)左右的常駐居民?？墒菎u上的馬鹿（Red deer，也稱：紅鹿或赤鹿）卻非常的多（據(jù)說(shuō)超過(guò)5000頭），遠(yuǎn)超過(guò)島上人類的數(shù)量，甚至可以說(shuō)在吉拉島上，吉拉酒廠以外的地方，平?？吹今R鹿出沒(méi)并沒(méi)什么奇怪的，而碰到人類出沒(méi)才算是稀奇。

2020年05月，吉拉推出了一個(gè)“高顏值”威士忌系列——Cask Editions（下稱：CE）。CE是一個(gè)過(guò)桶威士忌系列，不僅其中每款酒均獨(dú)具風(fēng)味，而且每款酒的包裝設(shè)計(jì)也都極為靚麗。官方介紹說(shuō)：CE旨在向土地與烈酒之間密不可分的聯(lián)系致敬，并為吉拉威士忌帶來(lái)獨(dú)一無(wú)二的富有地域性和季節(jié)性的風(fēng)味。此系列此前已有三款酒上市。

2023年04月，吉拉發(fā)布了CE系列第四款酒——Jura Pale Ale Cask Finish（下稱：JPACF）。這是一款無(wú)年份、無(wú)酒齡酒款，其原酒先是熟成于美國(guó)白橡木波本桶（American White Oak EX-Bourbon Barrels），而后又轉(zhuǎn)入到淡色艾爾啤酒桶（Pale Ale casks）中進(jìn)行了過(guò)桶。酒精度數(shù)為40% ABV，容量為700ml。

官方酒評(píng)如下：

顏色：

金黃色；

聞香：

能感受到蜂蜜麥片、香草、香料以及淡淡的菠蘿香氣；

品飲：

清新且果味濃郁，帶有香甜柑橘和淡淡的熱帶啤酒花風(fēng)味；

尾韻：

圓潤(rùn)且?guī)в邢悴蒿L(fēng)味，猶如奶油般的口感。

JPACF已在英國(guó)境內(nèi)的特易購(gòu)（TESCO）超市（線上和線下）等精選零售商處上架開(kāi)售，官方建議零售價(jià)為35英鎊。和同系列前幾款酒一樣，JRCF依然采用銀色酒盒，酒標(biāo)中心為金黃的麥芽色，看起來(lái)很有啤酒風(fēng)情，再搭配吉拉經(jīng)典的酒瓶，真的是相得益彰，延續(xù)了吉拉一貫的高水平設(shè)計(jì)水準(zhǔn)，顏值依舊在線。未來(lái)吉拉還會(huì)在CE系列之下推出更多酒款，我們將繼續(xù)關(guān)注未來(lái)動(dòng)向，如有更多資訊，將及時(shí)為大家?guī)?lái)，關(guān)注本賬號(hào)將不會(huì)錯(cuò)過(guò)。