環(huán)糊精是一種圓筒狀結(jié)構(gòu)的化學(xué)品，在圓筒的上部連接著氫氧基，在圓筒的下部（窄口一側(cè)）連接著醇基。所以從分子整體來(lái)看它是親水性的，可溶于水。實(shí)踐證明，能被環(huán)糊精包接的物質(zhì)很多，除有機(jī)物外，各種氣體、鹵素和無(wú)機(jī)物等亦能被包接。在很多情況下，被包接的物質(zhì)，對(duì)光、熱和氧化劑更加穩(wěn)定；被包接物難
　　以蒸發(fā)、揮發(fā)和升華；被包接的溶解度、氣味、顏色和香味，在水中的分散性常常改變，它在很多方面的應(yīng)用正是基于這種特殊功能。它可以：
　?。?）穩(wěn)定對(duì)熱、光、氧化劑等不穩(wěn)定的物質(zhì)；
　?。?）保護(hù)易揮發(fā)的物質(zhì)；
　?。?）使難溶或不溶性物質(zhì)變成可溶性物質(zhì)；
　?。?）使易潮解和粘性大的物質(zhì)制成。
　　1、在醫(yī)藥方面
　　環(huán)糊精可以包接藥物，是不穩(wěn)定的激素、前列腺素穩(wěn)定，可以長(zhǎng)期貯存。一些易揮發(fā)的液體藥物經(jīng)它包接后可制成粉末。有強(qiáng)烈氣味、苦味、異味的中草藥，用它包接可以去除異味，同時(shí)也起到防腐和保護(hù)作用。
　　2、在化妝品方面：化妝品中用它作乳化劑和品質(zhì)改良劑，亦可用作除臭劑。
　　3、在農(nóng)業(yè)方面：環(huán)糊精能使殺蟲(chóng)劑穩(wěn)定化。
　　4、在日用品方面：環(huán)糊精可用來(lái)制造牙粉，在洗衣粉中用作消泡劑，并可制造芳香洗衣粉、蚊香、衛(wèi)生香及浴用品，還可用來(lái)制造芳香蠟燭、
　　關(guān)于環(huán)糊精的一些特殊功能就是上面的介紹了，環(huán)糊精的相關(guān)知識(shí)可以繼續(xù)關(guān)注我們的網(wǎng)站更新。摘自：http://www.cyclodex.cn/