固原早市

這個早市是有一天起早了,不想躺著玩手機,就披衣下樓。絲路廣場上有一些活動的人,但尚未達到高潮。在固原讓我有些吃驚又艷羨的是:這里即使是工作日,廣場的早上也生氣勃勃;早鍛煉的人們并不限于大媽大爺們,還有很多中年人。也有年輕的父母帶著孩子耍打羽毛球,還有一些人圍成一個小圈踢毽子。在無錫我生活的那個小鎮(zhèn)上,早上很少有人在廣場上“聚眾鍛煉”。工作日的早上,對于我們來說就是一場緊張的戰(zhàn)爭,手腳忙著穿衣吃飯上班。菜場里道路上都是涌動的人流車流。道路上只要一個紅燈,立馬就能看到長長的車隊,逆流而上的電動車,馬路兩邊直跺腳的等紅燈的行人。每個人每部車都像一部巨大機器上的零部件嚴絲合縫的運轉(zhuǎn)著,但凡有一個差池,警察叔叔都會適時出現(xiàn)。哪怕我們只是無錫最小的一個鎮(zhèn),主要的十字路口早晚高峰,也都能看到交通警察指揮交通。我經(jīng)常會在十字路口碰到乘個吧鐘頭公交來上班的同事,彼此匆忙交換個眼神,緊張的瞅著紅綠燈,一起等紅燈一起過馬路,并無其他交流。而在固原,不知道是不是旅游者濾鏡加持,我好像很少見到行軍一樣的匆匆步履。
再說回早市吧。走到廣場上,望對面的馬路上看看,就發(fā)現(xiàn)對面的人行道上有一溜小隊。走過去就明白這應該就是頭天有人跟我說起的早市。早市上,無論買東西的還是賣東西的其實都很安靜。賣水果的包括賣昂貴的紅梅杏的人,你只要說這個好吃嗎?他都會爽快地拿起一個對你說:吃一個呢!買過番茄,聞著有小時候的番茄味,后來吃的時候也有這感受。買過葡萄,綠的;吃到口里非常爽口的甜可是不膩味,汁水充足,吃后不留渣。我發(fā)現(xiàn)寧夏是雨水不大充足,像固原它剛好處于400毫米等降水線上,也就是農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的分界線上,但是它的很多蔬菜和水果吃起來都很爽口且渣少,包括芹菜菠菜和青菜。在菜場上給我印象深刻的就是西蘭花,原來新鮮的西蘭花看起來真的很萌,嫩綠嫩綠的真是一朵花!那天不愛吃這東西的我,在飯店里要了一盤,吃起來沒有那個青氣,口感比在家里的好吃太多。不由感慨:啥東西都得吃個新鮮??!
這個視頻是溜達了很久以后才想起來要錄一下。為了不涉及別人的隱私盡量不錄人家的臉。我是有點怯怯的,擔心他們討厭我這種行為。但是他們真好啊!不僅沒有對我作任何揣測,還鼓勵我拍。感謝??!這個早市上,從口音上,商販們不僅是固原本地的。也有其他省份的。買桃的時候就結(jié)識了跟我一樣來自安徽的一對夫妻。據(jù)女方說他們已經(jīng)到這里二十年了,一安定下來就把孩子接到了身邊?,F(xiàn)在她跟老公已經(jīng)在這個小區(qū)買了房子。她還給我解釋了為什么在這里吃面啊吃菜啊,看著很油但是吃到嘴巴里并不會油膩,那是因為寧夏人多吃胡麻油。她說她已經(jīng)吃不慣老家的采油和豆油了;胡麻油沒有它們那樣強烈的味道。我大悟:怪不得我吃這里的飯菜并無不適!她說如果你需要胡麻油,我可以幫你買到只要五塊錢一斤。如果是自駕出行,我是真心想帶一桶!后來在彭陽親身去到了一家油坊,看到他們純沒有狠活的加工方式,更加想100塊錢拿下二十斤。有興趣的小伙伴可以去查一下吃胡麻油的好處吧!