#01 項目簡介

/ 項目背景 /

我的項目是題目為：鴉片、咖啡和果樹-分散管理知識以減輕清邁高地的社會生態(tài)風(fēng)險

位于泰國清邁西北部的Khun Chiang Khian 高地研究和中心站（以下簡稱研究站）是一個遭受大量鴉片追蹤和種植的地區(qū)。因此，研究中心的建立首先是為了解決鴉片種植的問題，以探索和推廣合適的咖啡作為替代品，為當(dāng)?shù)厝藥砗戏ㄊ杖搿?/p>

研究中心的研究小組分為兩組：

種質(zhì)組，有 50 個咖啡品種，用于探索新的咖啡品種；推廣組，有 10 個品種，用于推動咖啡種植進入社區(qū)。

/ 問題發(fā)現(xiàn) /

然而，從過去到現(xiàn)在，研究中心的極限能力正面臨著不同程度的風(fēng)險。

在咖啡被替代后，氣候變化導(dǎo)致咖啡豆的銹病感染。因此，研究中心推廣新的抗性品種，并在過去 20 年里成功地進行了工作。然而，溫度上升也導(dǎo)致了咖啡銹病的進化，抗性品種不再起作用，這就是他們面臨的第一層風(fēng)險。

此外，自皇家項目以來，咖啡確實在很大程度上取代了罌粟的種植，但咖啡的價格從未真正取代鴉片的暴利。因此，皇家項目一直有財政補貼，以便維持。自 1960 年以來，皇家項目的資金改變了村民的收入體系，但也使整個高原地區(qū)高度依賴單一的咖啡種植業(yè)，并造成了生產(chǎn)過剩的狀況。這就是該地區(qū)所面臨的第二層風(fēng)險。

同時，這兩級風(fēng)險也是對該地區(qū)經(jīng)濟和生態(tài)平衡的重要因素，風(fēng)險的升高很可能導(dǎo)致平衡的喪失，甚至有可能重新回到該地區(qū)的鴉片種植，這就是第三層風(fēng)險。

/ 風(fēng)險應(yīng)對/

目前，Khun chang khian 地區(qū)作為主要的咖啡種植區(qū)，一直在接受研究中心的知識。但該地區(qū)所面臨的風(fēng)險表明，單向的知識給予和接受使其難以面對該地區(qū)未來可能面臨的風(fēng)險。研究中心和大學(xué)需要更多的信息來獲得最新的咖啡種植狀況和新的種植技能，而咖啡種植者也需要從他們那里獲得最新的知識。

因此，迫切需要提出一種新的方式，使研究中心、村民和大學(xué)一起工作，有一種雙向的知識交流方式，改變他們在模式中的身份，應(yīng)對風(fēng)險。

/ 知識科普/

為了了解氣候變化對當(dāng)?shù)厝说娘L(fēng)險，有必要了解咖啡銹病這一因素。在這幅版面中，我試圖將銹病感染的過程和影響因素可視化。隨著咖啡銹病感染的增加，咖啡葉子上出現(xiàn)了更多的紅色斑塊。一片咖啡葉在不同的成熟階段可以被幾種真菌所感染。一旦真菌在葉片上找到入侵點，它就會生根發(fā)芽，并向外擴散繁殖。在顯微鏡下，隨著咖啡病真菌的入侵，咖啡細胞逐漸從有規(guī)律的排列中被打亂，其原有的生存空間被真菌侵占。最終，真菌侵入了所有的細胞。

為了創(chuàng)造新的合作模式，該地區(qū)的關(guān)鍵要素之間的合作聯(lián)系由四個主要規(guī)模組成。最小的尺度可以詳細到家庭的咖啡種植，放大到村莊的社區(qū)種植，然后是村莊和研究中心之間的合作聯(lián)系，最后是與清邁大學(xué)在區(qū)域高地的咖啡種植合作。

目前，咖啡種植者獨立決定種植策略，并從研究中心獲得一些指導(dǎo)。放大到村莊和研究中心，研究中心掌握著知識轉(zhuǎn)移的權(quán)力，占主導(dǎo)地位的農(nóng)業(yè)知識和村莊咖啡種植者很少參與。

在我的策略中，我將挑戰(zhàn)區(qū)域景觀中現(xiàn)有影響因素的身份，并將其重構(gòu)為一種新的模式。

為了應(yīng)對前面提到的 3 個層次的風(fēng)險，多余的咖啡種植園將部分轉(zhuǎn)化為實驗站，用于咖啡種植實驗。因此，咖啡種植者的身份將被重新定義。他們?nèi)匀荒軌驈目Х确N植中獲得收入，但也是新系統(tǒng)中的工人。他們開始參與咖啡種植的研究，記錄并為研究系統(tǒng)提供關(guān)鍵信息。通過這個過程，村莊和種植者都將更充分地參與到高地咖啡種植系統(tǒng)中，成為主導(dǎo)因素之一。撇開利益相關(guān)者，不僅會在學(xué)術(shù)上相互交流，而且會與村莊合作，建立新的互作系統(tǒng)。

為了提出一個改進的種植系統(tǒng)，將重新考慮新的間作系統(tǒng)，不僅是為了農(nóng)業(yè)價值，也是為了經(jīng)濟社會價值。新提出的咖啡品種將加強推廣組中 10 個品種的能力，并使收入來源多樣化，以改善目前單一的咖啡產(chǎn)業(yè)模式。

然而，由于自然和勞動力資源的限制，需要新策略系統(tǒng)的容量限制。考慮到社區(qū)參與的不確定性和實施的速度，該計劃應(yīng)在 1-15 年內(nèi)進行調(diào)整。如果有足夠的居民愿意參與，新的物種品種將被更快地引入，相應(yīng)的收入也會更快。

但是，如果我們不能得到足夠的參與者或?qū)嵤┚徛覀兛梢韵裙膭罹用駞⑴c有效點的維護，為他們提供收入，使他們通過這些有效點看到潛在的改善，從而更愿意參與新模式。

/?結(jié)尾/

最后，回顧歷史，20 世紀 60 年代皇家鴉片銷毀項目啟動了景觀的歷史轉(zhuǎn)換。改善現(xiàn)有景觀的必要性對于應(yīng)對咖啡生產(chǎn)過剩和高原地區(qū)單一種植導(dǎo)致的氣候變化所帶來的咖啡病生態(tài)問題至關(guān)重要。從村落社區(qū)到高地研究中心再到高地景觀，有必要建立靈活的、適應(yīng)性強的合作模式，以適應(yīng)可能的風(fēng)險，鞏固高地的農(nóng)業(yè)、生態(tài)和社會能力。該策略不僅是為了改善咖啡種植，也是為了區(qū)分高地景觀為當(dāng)?shù)厝颂峁┑纳钅Ｊ健⑹杖胂到y(tǒng)和身份。

#02 完整圖紙

*本文由Needle設(shè)計空間站整理撰寫，如需轉(zhuǎn)載請聯(lián)系主頁君。文中圖片如有版權(quán)問題，請聯(lián)系后臺刪除。

*This article was written by Needle Studio, please contact the backstage if you need to reproduce it. If there are any copyright issues with the images in this article, please contact the backstage to remove them.

作者?| zjx

排版 | 包包

審核 | 房子