雞樅菌烘干機

食用菌的種類很多，如黑皮雞樅菌、牛肝菌、羊肚菌、香菇、黑木耳、銀耳、雙孢菇、杏鮑菇、巴西菇、姬松茸、竹蓀、猴頭菇、雞腿菇等等，通常含有豐富的蛋白質(zhì)，不同的菌種其營養(yǎng)價值各異，具有抗病提高免疫力的保健價值，是名副其實的健康綠色食品。

食用菌的種類不同，初始含水率也不同，烘干后的食用菌最終含水率大概在10-15%的范圍。 黑皮雞樅菌的初始含水率比較大，達80-90%以上，其本身的濕度和水分含量對于干燥影響極大，在烘干的過程中，要根據(jù)初始含水率、脫水率、干燥度、最終含水率來優(yōu)化設置烘干溫濕度參數(shù)。這樣才能保證烘干的雞樅菌品質(zhì)，且烘干過程更高效節(jié)能。

注意食用菌產(chǎn)能與烘干房大小的匹配，產(chǎn)能過大，食 用菌烘干房過小，則烘干效果打折扣。產(chǎn)能過小，食用菌烘干房過大，則能耗損失大。小型雞樅菌烘干機，約15-20立方米，每批次烘干600-800斤，中型雞樅菌烘干機，約25立方米，每批次烘干1200-1500斤，大型雞樅菌烘干機，約40立方米，每批次烘干1800斤左右。特殊的產(chǎn)能，可以選用雙機對吹的方案或個性化烘干房定制，保證在滿足產(chǎn)能的前提下烘干品質(zhì)得到保障且更為節(jié)能高效。