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1歲前最該關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,不是補(bǔ)鈣,是補(bǔ)鐵!

2021-09-28 09:08 作者:點(diǎn)媽輔食  | 我要投稿

身邊補(bǔ)鈣的人很多,甚至有的地方醫(yī)生會(huì)給每個(gè)寶寶都開(kāi)鈣劑。


缺鈣的寶寶肯定有,但也肯定達(dá)不到人均補(bǔ)鈣的程度。


6個(gè)月之后,其實(shí)有一個(gè)問(wèn)題是更值得關(guān)注的,那就是缺鐵性貧血。


公眾號(hào)“點(diǎn)媽輔食”上還有很多家常版寶寶輔食,可以查看。


01

值得關(guān)注是因?yàn)樗陌l(fā)生率很高,很多地方的研究數(shù)據(jù),缺鐵性貧血的發(fā)生率在10%以上,有的地方甚至在30%以上,非常高的一個(gè)比例。


6個(gè)月到2歲的寶寶是高發(fā)人群,6個(gè)月比例很高,一般隨著年齡增長(zhǎng),缺鐵性貧血的發(fā)生率會(huì)降低。


其次是因?yàn)槿辫F性貧血會(huì)影響寶寶的認(rèn)知、運(yùn)動(dòng)等多個(gè)方面,而且?guī)?lái)的危害,有些是不可逆的,就是通過(guò)補(bǔ)鐵好轉(zhuǎn)之后,這些危害可能不會(huì)消失。


不過(guò)這些一般是長(zhǎng)期嚴(yán)重的缺鐵性貧血,不用過(guò)于焦慮,但是值得重視。


值得重視的另外一個(gè)原因是,通過(guò)輔食及時(shí)、合理的添加,能夠有效的降低缺鐵性貧血發(fā)生的概率。


所以,不管是已經(jīng)添加了輔食,還是即將添加輔食,這個(gè)問(wèn)題都希望能有所了解,重視起來(lái)。


02


怎么知道寶寶有沒(méi)有缺鐵,缺鐵有什么癥狀嗎?


有沒(méi)有缺鐵還是要靠醫(yī)生來(lái)診斷,一般6個(gè)月體檢的時(shí)候會(huì)驗(yàn)血,有缺鐵的話醫(yī)生會(huì)說(shuō)的。


缺鐵的癥狀,并不是缺鐵獨(dú)有的,自己在家觀察是不太可靠的。


所以,寶寶的按時(shí)體驗(yàn)也很重要,沒(méi)有特殊情況,該體檢的就要體檢。


但是,骨密度,微量元素的話,并不是常規(guī)體檢項(xiàng)目,平常體檢是不用特意做的。


有的地方可能還有,但是好的醫(yī)院,在寶寶健康的情況下,一般是不會(huì)要求常規(guī)檢查這個(gè)的。


如果體檢結(jié)果,已經(jīng)出現(xiàn)了缺鐵性貧血,需要遵醫(yī)囑,看是否需要服用鐵劑。


03


缺鐵性貧血的預(yù)防是非常重要的。


因?yàn)樗l(fā)生率高,危害大,而且,缺鐵之后,不要補(bǔ)充鐵劑的話,操作起來(lái)其實(shí)比想象中要難。


因?yàn)殍F劑真的非常難喝,而且鐵劑不是補(bǔ)充幾天就可以的,一般都是要補(bǔ)充1個(gè)月以上的,有的可能需要幾個(gè)月的時(shí)間。


檢查出缺鐵性貧血的時(shí)候,一般身體里面的儲(chǔ)備基本是沒(méi)有了,不僅要把急需的補(bǔ)上,還要把身體里面儲(chǔ)備的量補(bǔ)上,這樣才不至于剛補(bǔ)完過(guò)幾天又出現(xiàn)了。


連續(xù)幾個(gè)月,每天喂寶寶喝下這么難喝的鐵劑,說(shuō)實(shí)在的,真的是很不容易。


更何況,鐵劑對(duì)胃腸道也有一定的刺激,也有可能影響食欲,能預(yù)防的情況下,當(dāng)然是預(yù)防更好。


最主要的一點(diǎn)是,預(yù)防起來(lái)并沒(méi)有那么難,就是正常的飲食調(diào)整,而且這樣的飲食對(duì)寶寶的整體健康來(lái)說(shuō),也是非常有益的。


04


在講怎么預(yù)防之前,先看一下缺鐵性貧血發(fā)生率比較高的人群。


早產(chǎn)兒

低出生體重兒

雙胎多胎

孕期貧血


這些都是最主要的因素,因?yàn)檫@些因素,會(huì)讓寶寶出生時(shí),身體儲(chǔ)備的鐵減少,4-6個(gè)月之后,可能滿足不了生長(zhǎng)發(fā)育的需要,需要特別注意。


還有一些因素,也會(huì)讓缺鐵性貧血的發(fā)生率升高。


生長(zhǎng)速度過(guò)快

補(bǔ)鈣過(guò)多

慢性腹瀉

輔食很少吃肉禽蛋魚(yú)


如果寶寶的生長(zhǎng)曲線,超過(guò)了兩個(gè)曲線,就是生長(zhǎng)過(guò)快,比如原來(lái)在50%的,現(xiàn)在升到97%以上了,寶寶并不是長(zhǎng)的越快越好,這種情況也是需要調(diào)整飲食的。


補(bǔ)鈣過(guò)多也有可能會(huì)影響鐵的吸收,平常正常飲食是沒(méi)事的,主要是指鈣劑。


所以,不要盲目的補(bǔ)鈣,真的需要的時(shí)候再補(bǔ),盡量找靠譜的醫(yī)院、醫(yī)生來(lái)判斷,不要看別人補(bǔ)就補(bǔ),更不要覺(jué)得不補(bǔ)就少點(diǎn)什么,補(bǔ)點(diǎn)也沒(méi)什么壞處,需要醫(yī)生診斷的。


慢性腹瀉屬于疾病方面的問(wèn)題,可以咨詢(xún)醫(yī)生,這種情況下,根據(jù)醫(yī)生的建議來(lái)執(zhí)行。


輔食問(wèn)題,是最主要的預(yù)防方式,也是效果非常顯著的,下面會(huì)詳細(xì)的說(shuō)一說(shuō)。


05

缺鐵性貧血怎么預(yù)防?


目前最主要的預(yù)防方式,就算提前了解缺鐵性貧血的相關(guān)知識(shí),輔食及時(shí)合理的添加。


如果還在孕期,那就更好了,孕期注意飲食,如果出現(xiàn)貧血,一定要注意補(bǔ)充。


如果是在哺乳期,雖然媽媽補(bǔ)充對(duì)母乳的鐵含量影響不太大,但是為了自身健康,該補(bǔ)的話也是要補(bǔ)的。


而且,哺乳期媽媽注意營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食,對(duì)母乳中其他營(yíng)養(yǎng)素的含量也是有影響的,對(duì)媽媽和寶寶的健康來(lái)說(shuō),都是有益的。


不過(guò)最重要的,還是輔食添加的問(wèn)題。


目前的研究證明,輔食添加及時(shí),合理,可以明顯的降低缺鐵性貧血發(fā)生的概率。


及時(shí)添加,指的是在寶寶滿6個(gè)月的時(shí)候,要及時(shí)添加輔食,盡量不要推遲很多,但是也絕對(duì)不能早于4個(gè)月。


合理指的是剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,就要添加動(dòng)物性食物,不要只吃蔬菜水果。


6個(gè)月之后,寶寶需要的鐵,幾乎都是靠輔食提供的,因?yàn)槟溉橹械蔫F含量非常的低。


補(bǔ)鐵最好的方式,就是吃動(dòng)物性食物,因?yàn)椴粌H含鐵量高,吸收率也比蔬菜水果要高很多。


蔬菜水果也含有一定的鐵,但是吸收率很低,和動(dòng)物性食物一起搭配,或者和維生素C豐富的食物搭配,可以促進(jìn)植物中鐵的吸收。


所以,6個(gè)月之后,輔食優(yōu)先添加富含鐵的食物,注意葷素搭配,是比較合理的方式。



動(dòng)物性食物有:


牛肉,羊肉,豬肉,雞肉,鴨肉,魚(yú),蝦,蟹,貝,動(dòng)物肝臟,動(dòng)物血等。


牛羊肉含鐵量相對(duì)高一點(diǎn),可以?xún)?yōu)先選擇。


動(dòng)物肝臟,常見(jiàn)的比如豬肝,維生素A的含量也非常高,注意用量。


剛開(kāi)始每次5-10克,1周1-2次,差不多了,每天還是要吃肉禽魚(yú)。


維生素C豐富的食物有:


野生蔬菜和水果含量較高,沙棘,酸棗,苜蓿,芥菜,莧菜,刺梨等。


常見(jiàn)的,西蘭花,甘藍(lán),白菜,油菜,卷心菜,菠菜,菜花,甜椒,山楂,棗,橙子,橘子,獼猴桃,草莓等。


06


關(guān)于缺鐵性貧血的幾個(gè)常見(jiàn)問(wèn)題


高鐵米粉不行嗎,一定要吃肉嗎?


高鐵米粉是鐵的一個(gè)重要來(lái)源,剛添加輔食的時(shí)候就建議添加。


但是只有米粉是不夠的,肉類(lèi)也是非常重要的,建議盡早添加,6個(gè)月吃肉是完全沒(méi)有問(wèn)題的,寶寶有能力消化和吸收的。


而且,早期多嘗試不同種類(lèi),不同味道的食物,好處也很多,不僅能夠補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),也能養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣,同時(shí)也能降低后期挑食偏食的幾率,讓寶寶好好吃飯的概率更高,非常值得嘗試。


寶寶吃不了那么多怎么辦?


1歲之前,寶寶最重要的還是奶,優(yōu)先保證奶量。


奶量保證的前提下,輔食里面優(yōu)先保證動(dòng)物性食物,然后再考慮吃多少主食蔬菜水果。


關(guān)于配方奶


配方奶一般都是強(qiáng)化了鐵元素的,在這方面會(huì)比母乳要好一點(diǎn),但是不要因?yàn)檫@個(gè)原因,就停掉母乳換配方奶。


缺鐵性貧血有方法預(yù)防和治療,但是母乳是不能替代的,能母乳的情況下,母乳是最好的選擇。


關(guān)于飲食習(xí)慣


缺鐵性貧血是會(huì)反復(fù)的,之前貧血補(bǔ)上去了,但是以后飲食不注意,很有可能會(huì)再次出現(xiàn)。


所以,平常的飲食中,要注意葷素搭配,種類(lèi)豐富,營(yíng)養(yǎng)均衡,這樣對(duì)寶寶來(lái)說(shuō),是非常有益的,這樣的飲食習(xí)慣,對(duì)成年后的健康飲食也是非常有幫助的,這是一生受益的事情。



注:本文由“點(diǎn)媽輔食”原創(chuàng),不販賣(mài)焦慮,只講實(shí)用干貨,分享寶寶營(yíng)養(yǎng)搭配,餐單食譜。















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