一些人在開一家快餐店的時(shí)候會優(yōu)先通過接手一個(gè)快餐店轉(zhuǎn)讓的方式進(jìn)行開店，以此幫助他們快速地開店創(chuàng)業(yè)。不過能夠接手成功的人是比較少的，關(guān)鍵在于我們有沒有牢記一些知識，那么快餐店轉(zhuǎn)讓必須牢記什么知識？今天鋪先生小編為大家總結(jié)這些知識受益匪淺。

　　1.確認(rèn)轉(zhuǎn)讓方具備轉(zhuǎn)讓權(quán)。對接手店鋪有所了解的人都知道，成功地接手一個(gè)店鋪是需要建立在轉(zhuǎn)讓方具備轉(zhuǎn)讓權(quán)的基礎(chǔ)上。如果對方不具備轉(zhuǎn)讓權(quán)，那么自己接手店鋪的行為是無效的，而且還白白地付出一筆轉(zhuǎn)讓費(fèi)。所以我們在接手時(shí)必須確認(rèn)轉(zhuǎn)讓方具備轉(zhuǎn)讓權(quán)，只有明確轉(zhuǎn)讓方具備轉(zhuǎn)讓權(quán)的情況下才能和對方商談接手店鋪的事情。

　　2.了解剩余租期。剩余租期指的是店鋪前任經(jīng)營者在轉(zhuǎn)讓之前就留下的一些租期期限，剩余租期越長，那么轉(zhuǎn)讓費(fèi)就越高，但是也有利于接手方更好地實(shí)現(xiàn)店鋪的正常營業(yè)發(fā)展。為此我們在接手時(shí)必須了解剩余租期，通過知曉不同店鋪的剩余租期然后根據(jù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)的合理性選擇接手一個(gè)剩余租期較長的店鋪，能夠保證店鋪正常地開業(yè)發(fā)展。

　　3.掌握優(yōu)先續(xù)租權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)。優(yōu)先續(xù)租權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)對于接手方來說是非常重要的利益，優(yōu)先續(xù)租權(quán)能夠讓接手方租期到期的時(shí)候可以率先和房東簽訂新的租賃合同，轉(zhuǎn)讓權(quán)則能夠讓接手方無法經(jīng)營店鋪的時(shí)候通過轉(zhuǎn)讓幫助自己止損。由此我們在接手時(shí)必須掌握優(yōu)先續(xù)租權(quán)和轉(zhuǎn)讓權(quán)，一旦房東無法提供這兩方面的權(quán)利那么自己可以直接放棄接手。