今天晚飯給老伴兒做了一道“蝦皮蘿卜絲湯”，味道清甜鮮美，很適合這個(gè)季節(jié)喝。

俗話說(shuō)，多吃蘿卜少吃藥，這個(gè)季節(jié)吃蘿卜清涼解毒、去火生津利尿，可起到清熱的效果。

吃蘿卜好處很多，它含有香豆酸，有降低血糖的作用，其中還有大量的淀粉酶和氧化酶，能夠有效分解脂肪和淀粉，同時(shí)蘿卜里含有豐富的鉀，能防治高血壓。

對(duì)于中老年二型糖尿病合并冠心病和高血壓的人們來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃蘿卜是非常有益處的。

溫馨提示：脾胃虛寒的人少吃，胃及十二指腸潰瘍、正在服人參、西洋參、首烏和地黃的人不要同時(shí)吃蘿卜。

早餐：

1.雜糧饅頭，50克（面粉重量。普通面粉、高粱面。）

2.青紅椒炒五香豆干，148克

3.煮雞蛋，57克

4.蒸芥菜泥，42克

5.木耳豆皮花生湯，1中碗

午餐：

1.雜糧饅頭，50克（面粉重量。普通面粉、全麥面。）

2.白玉菇拌紫甘藍(lán)絲，156克

3.鹵雞肉，92克

4.青菜裙帶菜雞蛋湯，1中碗

晚餐：

1.玉米碴飯，162克（熟玉米碴重量。）

2.白菜木耳燉自制香腸，308克

3.蝦皮蘿卜絲雞蛋湯，1中碗

兩餐之間加水果，132克（黃瓜、桃重量。）