化療期間喝什么湯比較好,升白提升免疫力

化療期間喝什么湯比較好,升白提升免疫力
化療之后,生白的食譜不知道吃了多少,但是總結(jié)起來,鯽魚、牛骨、紅棗,這幾類食材,市面上容易買到,而且吃起來味道也不怪,比較能接受,有些奇奇怪怪的湯,我只是勉強吃那么幾口,本身化療后食欲就不好,如果食物的味道不可口,真的是有點強人所難了,所以這幾款食材家人變了花樣的給我做,升白效果還不錯,RZLAAT免疫素還是維持一天兩杯,幫助補充蛋白質(zhì),升白提血象,增強免疫力等。我的狀態(tài)還不錯,一直沒有加量。營養(yǎng)粉的豐富的營養(yǎng),再加上各種升白湯,我的白細(xì)胞一直都在5以上。
一、海帶鯽魚豆腐湯
食材:海帶、鯽魚、豆腐、少許食用油
做法:海帶大火煮熟后、洗凈切絲;嫩豆腐洗凈、切片。新鮮鯽魚處理干凈后,放入熱鍋中煎至兩面金黃,加水,少許食用鹽,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火,加入準(zhǔn)備好的海帶絲、嫩豆腐片,繼續(xù)燜煮二十分鐘即可。
功效:海帶鯽魚豆腐湯含有大量蛋白質(zhì),可促進(jìn)機體肌肉的合成,具有暖胃、強身健體的作用,在一定程度上可促進(jìn)白細(xì)胞的合成,達(dá)到提高機體免疫力的功效。
2、花生紅棗牛骨湯
食材:花生、紅棗、牛尾骨、少許調(diào)味品
做法:花生提前泡發(fā)。牛尾骨切段,焯水,撈出,洗凈,放入砂鍋中,加水,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火,加入準(zhǔn)備好的花生、紅棗,燜煮半小時,直至全部食材煮熟即可。
功效:此湯含有大量的鈣質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)程度,具有養(yǎng)血活血、益氣,健體的功效,可有效提高體內(nèi)白細(xì)胞含量。
3、紅豆大棗銀耳羹
食材:紅豆、大棗、銀耳、少許紅糖
做法:紅豆、銀耳提前泡發(fā)。銀耳撕碎后放入鍋中,加入泡好的紅豆,加水大火煮沸,轉(zhuǎn)小火燜煮二十分鐘,加入洗凈的大棗,繼續(xù)燜煮二十分鐘,關(guān)火前五分鐘加入紅糖攪拌均勻即可食用。
功效:此羹湯含有大量的維生素、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)成分,具有潤腸通便的作用,可減輕化療所引起的腸胃不適,在一定程度上可促進(jìn)血紅蛋白、白細(xì)胞的合成。