秋日來(lái)臨，北方正是收獲季節(jié)，漫山遍野瓜果飄香。北方梨的品種很多，甜脆的，香軟的，不同口感不同感受，但是都有清肺去火的功效。用雪花梨燉一鍋小吊梨湯給家人喝，溫潤(rùn)可口去秋燥，關(guān)鍵很簡(jiǎn)單，其實(shí)幸福也就是這么簡(jiǎn)單。

用料

雪花梨

1個(gè)

話梅

6顆

銀耳

1小朵

枸杞

適量

冰糖

40-50克

水

適量

小吊梨湯的做法

1. 雪花梨用鹽搓一下，放水中浸泡二十分鐘。

2. 浸泡好的梨削皮切小塊，皮不要扔掉。

3. 將切好的梨連同梨皮一起放燉鍋中，添水，放入話梅，冰糖。

4. 放入泡發(fā)好的銀耳小火燉煮一小時(shí)。

5. 燉半小時(shí)時(shí)加入枸杞。

6. 出鍋裝碗。

小貼士

1，梨皮不要扔掉，與梨同煮。
2，話梅是靈魂，不能省略。

阿甘鍋盔——來(lái)自湖北荊州的地道小吃，創(chuàng)建于2014年，是隸屬于上海多串餐飲公司的小吃品牌。是中國(guó)餐飲“餅”品類代表品牌及中國(guó)快餐百?gòu)?qiáng)企業(yè)之一。

未來(lái)阿甘鍋盔將繼續(xù)堅(jiān)持傳統(tǒng)手作精細(xì)化，順應(yīng)消費(fèi)形態(tài)及餐飲市場(chǎng)的改變，成為全球最受歡迎的美食品牌。

品牌釋義

阿甘的定義，代表了不怕吃苦，吃盔（虧）是福的生活態(tài)度。

品牌文化

阿甘精神：行勝于言，知行合一，吃盔是福

核心價(jià)值觀:正向積極、高標(biāo)自立、務(wù)實(shí)擔(dān)當(dāng)，簡(jiǎn)單高效、真誠(chéng)守信、團(tuán)隊(duì)合作

企業(yè)愿意:中國(guó)人、中國(guó)心、中國(guó)餅!以伙伴、鍋盔、顧客為核心，踐行企業(yè)價(jià)值觀。

阿甘鍋盔薄大脆香

現(xiàn)烤現(xiàn)做，外皮??；傳統(tǒng)手作，比臉大；三百度爐溫，咔嚓脆；傳統(tǒng)烘焙，芝麻香。匠心傳承，手工現(xiàn)烤好鍋盔，荊州非物質(zhì)文化遺產(chǎn)

1，復(fù)制測(cè)試現(xiàn)有的單店模型加盟一個(gè)項(xiàng)目無(wú)非就是提高創(chuàng)業(yè)的可靠度，復(fù)制別人現(xiàn)有的運(yùn)營(yíng)模式，把別人現(xiàn)有的產(chǎn)品口味，營(yíng)銷方法復(fù)制過(guò)去。

2，經(jīng)過(guò)阿甘團(tuán)隊(duì)多年的摸索，已經(jīng)打磨出一套成熟的單店模型，從產(chǎn)品口味到門店形象再到產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，定價(jià)策略都是經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)次反復(fù)市場(chǎng)驗(yàn)證的結(jié)果。

3，加盟阿甘相當(dāng)于把阿甘鍋盔多年的經(jīng)營(yíng)模式，經(jīng)驗(yàn)還有產(chǎn)品全部拷貝過(guò)去。