在醫(yī)院喝了一杯中藥奶茶,才明白養(yǎng)生的真諦

大家好,我是小肥良。
奶茶并不健康,相信大家都很清楚,古往今來,為了讓大家能放心喝奶茶,商家們可以說是“煞費苦心”。
大多數(shù)商家會提供“不另外加糖”的選項,而你我都心知肚明:不喝奶茶才是最健康的。
但無奈就是管不住嘴,就好那一口。

如今,人們喝奶茶的理由,似乎又多了一個。
近日,有網(wǎng)友發(fā)帖分享了自己在“柳州市中醫(yī)院”嘗試中藥奶茶、中藥牛肉面等食物的體驗,引起不少討論。
該網(wǎng)友表示,自己在朋友住院的過程中,偶然發(fā)現(xiàn)柳州市中醫(yī)院有“中藥奶茶”,感覺特別神奇。

從網(wǎng)友曬出的路透圖可以看到,她點的是一杯“水行姜桂奶茶”,售價15元。
包裝以古風(fēng)水墨畫風(fēng)格為主,包裝上的文字則是多少有點俗套的“一花一世界,一葉一菩提”。
我了解了一下,這杯奶茶的用料,主要包括桑葚、益智仁、生姜、肉桂等,的確很養(yǎng)生,中午喝了晚上甚至還能放縱一把。

實際上,“中藥奶茶”這個概念,其實很早就已經(jīng)有了。
早在21年的時候,240年的上海老字號童涵春堂,就開始賣中藥奶茶了。
但似乎因為缺少宣傳,這兩年一直不溫不火。

今年三月,奈雪的茶和東阿阿膠的聯(lián)名“阿膠奶茶”,就曾因為太過奇葩而沖上了熱搜。

但真的由醫(yī)院出品的“中藥奶茶”,似乎柳州中醫(yī)院是第一家。
實際上,早在去年10月,柳州中醫(yī)院就已經(jīng)在試點搞中藥奶茶了。

當(dāng)時他們還會在菜單里標(biāo)出每一款奶茶的療效,這個操作在今年的菜單里沒有見到,估計是不想讓顧客誤會吧。

我了解到,制作中藥奶茶的地方,是位于柳州中醫(yī)院東院的“食藥同園”就餐區(qū)。
看名字你就知道,這個地方主打的就是一個“食藥同源”。

而且他們可不止是做做樣子,里面的菜品可以說相當(dāng)豐富,我在網(wǎng)上就找了三張不重樣的菜單,先說飲品類的。

飲品類主要以中藥奶茶為主,其中包括下了金銀花、薄荷的銀荷奶茶;
下了茯苓、芡實的保和奶茶;
以及上文提到的水行肉桂奶茶。

粥粉面湯類更是重量級。
主要食材以羊肉、牛肉、排骨等為主,但每份菜品加的中藥各不相同。
粉面的價格都在20元以上,粥倒是比較便宜,統(tǒng)一6元。

這些主食同樣添加了中藥元素。
比如前綴帶“暖洋洋”字眼的就加了生姜、豆蔻、砂仁等味辛的中藥;
前綴是“元氣滿滿”的食物,則加了黃精、葛根、肉桂等能通經(jīng)活絡(luò)的中藥。
別以為加了中藥就影響面條的味道,從網(wǎng)友點的面條來看,整碗面看起來還是很有食欲的:

最后就是糕點類。
不僅有中式的包子,還有西式的吐司、蛋糕、歐包、法式甜點,價格在6元—32元不等。

如果不看上面貼的字,我大概真的很難和中藥聯(lián)想到一起,這做得真不錯吧都:

當(dāng)然了,既然是柳州中醫(yī)院,為何不來一碗香香的中藥螺螄粉呢。
不過螺螄粉加了中藥真能養(yǎng)生嗎,我很懷疑啊…

據(jù)去過的網(wǎng)友介紹,這些加了中藥的餐點挺受歡迎,在飯點時人比較多,需要排隊等座。店員表示,周末正常營業(yè),但目前不支持外賣。
而柳州當(dāng)?shù)厮坪跻矊?strong>“藥膳”有著比較深入的研究。
我在廣西柳州衛(wèi)健委官網(wǎng)搜索發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)厮幧盼幕L(fēng)行。
去年6月,柳州市第一屆中藥壯瑤藥藥膳大賽就在市中醫(yī)醫(yī)院東院舉行。

那有的小伙伴就要問了:
在奶茶等食物里加入中藥元素,真的能養(yǎng)生嗎?會對人體造成什么不良影響嗎?
食品工程博士、科普作家云無心曾在媒體采訪中表示:
食藥同源的中藥材可以加入到奶茶等飲品中,雖然養(yǎng)生作用不大,但不至于有害;如果所加中藥材屬于藥物,就存在風(fēng)險且屬違規(guī)行為。

我檢索發(fā)現(xiàn),菜單中所標(biāo)的茯苓、芡實、黃精、葛根、肉桂、金銀花、益智仁等材料,都在衛(wèi)健委官網(wǎng)公布的既是食品又是藥品的物品名單之列。
大體應(yīng)該是沒什么問題的。

大家圖一樂去嘗嘗鮮可以,但如果指望這些加了中藥的食物能治病養(yǎng)生,那恐怕是不太現(xiàn)實了。
如果有小伙伴覺得不舒服的話,就要盡快看醫(yī)生哦,喝一杯中藥奶茶是救不了你的哈。

從菜單的豐富程度以及出品的照片看,柳州中院也是比較認真去對待,不是搞噱頭的。
何況由醫(yī)院做的藥膳,總比路邊一家店自己配的要更靠譜一點吧。
柳州中院的這波操作贏得網(wǎng)友的一致好評,也就在情理之中了。

既能給醫(yī)院提高收入,又能宣傳一波中藥。
強烈建議其他中醫(yī)院也搞一下噢,如果能刷醫(yī)保吃就更好啦(眼神暗示)。