喵喵 | 2-1 構(gòu)成細胞的元素和化合物

1??組成細胞的元素

（1）構(gòu)成細胞的常見化學元素大約有20多種：

常見元素：

• 大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等
• 微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu、I等

（2）基本元素：C、H、O、N

• 鮮重：O>C>H>N
• 干重：C>O>N>H

（3）最基本元素：C（原因：生物大分子以碳鏈為基本骨架）

（4）元素在生物界和非生物界的統(tǒng)一性和差異性：

①表現(xiàn)：組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能夠找到（種類上具有統(tǒng)一性)，但各種元素的含量大不相同。

②原因：生物與外界環(huán)境進行著物質(zhì)交換，故沒有一種元素為生物所特有；但生物又從無機自然界有選擇地吸收，故含量有差別。

2??組成細胞的化合物

（1）種類及含量

組成細胞的化合物

• 無機物
• 水：85%~90%（鮮重最多的化合物）
• 無機鹽：1%~1.5%
• 有機物
• 蛋白質(zhì)：7%~10%（干重最多的化合物、鮮重最多的有機物）
• 核酸
• 1%~1.5%
• 糖類
• 脂質(zhì)：1%~2%

（2）常見化合物的元素組成

【易錯拓展】

1. 大量元素和微量元素都是組成生物體的必需元素，微量元素含量雖少，但作用不可替代。如植物缺B會出現(xiàn)“花而不實”，即只開花不結(jié)果；人體缺Fe會出現(xiàn)缺鐵性貧血，缺Zn會出現(xiàn)生長發(fā)育不良等。
2. 不同物種的細胞中，化合物的相對含量有所差異，如植物體內(nèi)干重含量最多的物質(zhì)往往是糖類。

習題1

核糖與核酸都不含有的元素是

A. N

B. O

C. P

D. S?

習題2

組成細胞的元素和化合物是生命活動的物質(zhì)基礎，下列有關(guān)敘述，錯誤的是

A. 在人體細胞干重中，C的含量達到55.99%，這表明C是構(gòu)成細胞的最基本元素

B. 蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者，核酸是遺傳信息的主要攜帶者

C. 以碳鏈為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機物，構(gòu)成細胞生命大廈的基本框架

D. 組成細胞的元素大多以化合物的形式存在，無機鹽主要以離子形式存在

習題3

圖中表示部分化合物的元素組成，其中數(shù)字表示元素。下列相關(guān)敘述中不正確的是

①Mg；②P；③Fe；④I

A. 圖中所示①②為大量元素，③④為微量元素

B. 人體缺③會影響正常的有氧呼吸功能

C. 甲狀腺激素、血紅蛋白等從細胞中分泌到細胞外的方式是胞吐【血紅蛋白不是分泌蛋白】

D. 圖示化合物合成過程都需要消耗能量

習題4

生命的物質(zhì)基礎是組成細胞的元素和化合物，圖中序號代表不同的化合物，面積大小不同代表含量不同，其中Ⅰ和Ⅱ代表兩大類化合物。請據(jù)圖分析，下列敘述正確的是

I：無機物；II：有機物；III：水；IV：無機鹽；V：蛋白質(zhì)；VI：脂質(zhì)；VII：糖類&核酸

A. 若V和VI分別代表蛋白質(zhì)和脂質(zhì)，則VII代表無機鹽【糖類&核酸】

B. 細胞干重和鮮重中含量最多的化合物分別是V和Ⅲ?

C. 醫(yī)用生理鹽水和糖溶液中的溶質(zhì)分別屬于IV和V【VII】

D. 干旱環(huán)境下的植物細胞含量最多的化合物是V【III】