在減肥過程，想要讓自己順利地瘦下來，并不是說簡單地少吃多動就能達到目的，在這其中還涉及著多種因素，這些因素會導致我們無法堅持而宣告失敗。不過，即使是這樣，我們也要圍繞著減肥的核心要素來解決問題，這個核心要素就是熱量缺口，實現(xiàn)熱量缺口的方法就是飲食與運動，或者是單純地控制飲食，或者是飲食與運動結合起來。

那么，在這個過程當中，為什么不是堅持運動呢？因為運動并不是有效減肥的前提條件，而是一個有益身心健康的輔助條件。即使是堅持運動也要有飲食的配合才可以讓熱量缺口的實現(xiàn)成為可能，否則，即使運動得再多，熱量消耗得再多，也會被糟糕的飲食的所攝入的熱量抵消。所以這對于很多有愿意運動的朋友來講，可以說是一個好消息，因為只要把飲食控制好，同樣能瘦下來。

不過，在飲食控制的過程中，我們基本都會面臨著一個問題，這個問題很可能是導致飲食控制失敗的決定因素，它就是饑餓感，它會讓我們無法堅持當前的飲食行為從而導致減肥失敗，所以今天就來聊一聊饑餓感這個話題，也就是如何對抗減肥過程中的饑餓感。

首先，在控制飲食的過程中，要堅持一個大原則

簡單地說，飲食控制≠節(jié)食，所以在飲食控制的過程中，并不是吃得越少越好，而是要做到合理控制。因為節(jié)食不但會損害健康，還會損害基礎代謝，我們知道基礎代謝低就意味著日常熱量消耗會減少，最終結果就會導致吃得少卻不見瘦的問題，說嚴重一點就會讓你變成易胖體質，最終減肥困難。

而說到合理的飲食控制其中涉及很多內容，簡單來說，我們把握好一個大原則就可以，這個原則就是調整好自己的飲食結構，減少高熱量食物的攝入，以此為前提，盡可能地增加食物種類，以保證膳食的均衡，然后三餐規(guī)律并控制好總量，每一餐吃到7.8分飽即可。這樣做不僅有益身體健康，還可以有效減肥。

再者，學會幾個小技巧來對抗饑餓感

簡單地說，想要做到合理的飲食控制，就要好好吃飯，保證營養(yǎng)全面均衡，保證三餐規(guī)律，然后控制好總量，但是在這個過程當中，我們同樣會感受到饑餓，此時的饑餓感不僅來自于生理上的感受，還包括心理上的缺失，如果處理不好同樣會讓我們無法堅持，最后導致減肥失敗，所以此時就需要我們找到一些小技巧來對抗饑餓感。

第一：吃自己喜歡的食物，來滿足心理所需

我們知道，高熱量食物的一個最大的特點就是口感好，也就是好吃，從中我們會感受心理上的滿足。但是控制飲食期間，需要的是要盡量避開高熱量食物，此時會心理上的得不到滿足，越是控制就會越想吃。

此時的一個方法就是在可能的情況下選擇自己喜歡的食物來吃，所謂的低熱量食物并不是某種既定的減脂餐，這些減脂餐搭配的再好自己不喜歡也沒用，所以我們完全可以根據(jù)自己的飲食喜好，還選擇自己喜歡吃的食物，這樣在心理上就會得到滿足而堅持下去。

第二：偶爾大吃一頓

當我們控制熱量之時，所要控制的并不是每天總體熱量的攝入，而是某一個階段總體熱量的攝入，所以在這個階段當中，偶爾放開吃一次并不會使得這個階段總的熱量攝入超量。

相反，當我們不需要計算食物熱量而吃到任何自己想要吃的食物以后，在心理上會得到滿足感的同時，還會伴隨著些許的負罪感，這兩種感受會讓自己在接下來的日子里更好地去控制飲食，從而讓這個階段日常熱量攝入得到有效的控制。

第三：遠離進食環(huán)境

進食環(huán)境是刺激進食行為的一個重要的因素，當自己處在進食環(huán)境當中之時，即使不餓也會因為進食的氛圍以及食物的氣味而刺激自己的進食行為。

所以，在規(guī)定的進食時間以外，盡可能地遠離進食環(huán)境，從而避免不必要的進食行為。

第四：讓食物離自己遠一點

這一點與第三點相類似，在控制飲食期間，很多朋友在一日三餐當中都會控制的很好，但是卻會忽視三餐以外的時間，比如吃零食。如果在自己學習工作當中，身邊總是會放置觸手可及的食物，就會不自覺地去吃，這樣一來就會增加額外的熱量攝入。

所謂眼不見心不煩，當自己看不見食物之時，就不會想著去吃，所以，讓食物遠離自己，如果有加餐的習慣，可以以健康的水果等低熱量食物代替。

第五：重視蛋白質的攝入

蛋白質不僅是肌肉合成的重要原料，還具有較強的飽腹感，這種飽腹感會延長兩餐之時的進食時間，從而避免兩餐之間加餐的行為。所以在自己的飲食計劃當中，重視蛋白質的攝入，每一餐蛋白質的攝入量要達到30克。

第六：以粗糧代替細糧

與細糧相比，粗糧富含更多的膳食纖維，同樣有著較強的飽腹感，會讓自己在兩餐間隙不會感覺太餓。

第七：進食速度不要過快，定量進食

大腦對于飽腹的反應需要時間，如果進食速度過快，大腦還沒有做出反應之前就會導致自己吃進更多的食物，所以，在進食過程中，要細嚼慢咽來放慢進食速度。這樣不僅有利于健康，還可以避免吃進更多的食物。

當然，如果吃飯較快并且很難改掉的話，那么以定量的方法來控制，事先把食物盛好，吃完就不要再吃也是一個方法，這個方法還可以解決面對一桌子美味之時吃得更多的問題。

第八：重視睡眠

高質量的睡眠會刺激生長激素的分泌，并保持代謝的穩(wěn)定，還會抑制饑餓素的分泌，如果睡眠不足，饑餓素就會分泌過多，從而讓自己在進食過程中吃進更多的食物，而且這種進食行為很可能不被自己意識到。

總結：

在減肥過程中，控制好飲食是減肥過程當中的決定性因素，但是控制飲食并不是說少吃就可以，也不是說把控制好某一餐就好，而是要做到長期控制，也就是堅持，而在影響堅持的各種因素當中，饑餓感很可能就是導致無法堅持的主要因素，當然，這個饑餓感不僅包括生理上的饑餓，還包括心理上的饑餓。所以在控制飲食的過程中，我們要掌握一些小技巧，來實現(xiàn)既可以控制總體熱量的攝入，又可以減少饑餓感，又能從進食過程中得到心理上的滿足，這樣才會更好地堅持下去。

作者：十月知行